술 취한 체리 케이크 : 요리법, 누구에 대해 저항하지!

어떻게 휴가 테이블을 다양 화하기 위해? 봉사의 새로운 장식 요소를 추가 하시겠습니까? 아니면 완전히 새로운, "nezaezzhennoy"케이크 조리법이나 케이크를 사용?! (예를 들어, 케이크 술에 취해 체리 초콜릿). 그래서, 그것을 알아낼!

케이크 나 파이 술취한 벚꽃은 인기가 종종 축제 테이블의 메인 요리입니다. 풍부 요리 제품의 조리법. 우리는 당신을 제공 케이크 술취한 벚꽃 조리법이 맛있고 쉽게 준비를 모두입니다.

요리 제품 :

비스킷 반죽을 반죽하려면 6 계란과 밀가루의 컵뿐만 아니라 체리 과일 씨없는 한 잔이 필요합니다. 또한, 물론, 초콜릿 100 그램 당 한 잔, 와인 또는 체리 브랜디의 절반 유리가 있다는 것을 확인하고.

크림 500g : 크림는 다음 제품에서 이루어집니다. 또한, 젤라틴 1 큰술이 필요합니다. 또한 설탕 (테이블)의 두 큰술이 필요합니다.

어떻게 케이크에 취 체리 (조리법) 요리를?

넣어하는 것이 좋습니다 비스킷 반죽을 라운드 베이킹 접시에 - 초콜릿 보통 술에 취한 체리 - 라운드 형태의 케이크. 당신이 그런 기회가없는 경우, 당신은 베이킹 시트에 케이크를 구울 수 있습니다. 당신이 그것에게 둥근 모양을주고 요리 후 비스킷을 원한다면, 단순히 판과 컷을 연결합니다. 냉각 고취 - 당신이 오븐에서 케이크를 끌어 후에는 3 시간 동안 그것을두고하는 것이 필요하다. 그 후, 두 개의 케이크로 절단해야합니다. 두 기지는 벚꽃 와인이나 브랜디를 스며들게. 그런 다음 크림과 함께 바닥 케이크 그리스를해야하고 균일하게 열매를 뿌린다. 체리는 움푹 들어가게한다. 당신은 더 달콤하게, 그녀의 체리 시럽을 미리 부어 수 있습니다.

그런 다음 조심스럽게 두 번째 케이크의 상단에 배치. 귀하의 요청에 따라이 모든 -을 드렁큰 체리 케이크 (제조법) 레이어 케이크의 많은 수에서 수행 할 수 있습니다.

그리고 우리의 디저트의 장식으로 이동합니다. 시작하기 - 크림 상단과 측면을 윤활. 더 나은 장식하여 과자 팁을. 당신의 케이크에 각 크림 위에 패턴과 컬이 벚꽃을 적용합니다. 그런 다음 상단과 측면은 초콜릿 칩을 뿌 렸 할 수 있습니다.

그런데, 체리는 통조림 할 수있다. 그들이 체리 와인을 침지하는 것이 바람직하다. 이렇게하려면 2 시간 동안 와인 중 (안).

두 번째 케이크 술취한 벚꽃 조리법 우리는 다음과 같은 제품으로 만들어 제공 할 :

반죽 : 설탕 - 150g, 지상 정향 - 반 작은 술, 달걀 - 2 개, 계피 맛, 커피 - 100 ㎖, 소금, 체리 - 200g, 바닐라, 코냑 - 100g, 쓴 초콜릿 - 100g, 견과류 - 베이킹 파우더 100g.

크림 설탕 - 1, 5 숟가락, 계란 - 2, 밀가루 - 2 큰술 코코아 - 2 큰술 버터 - 300g.

반 큰술, 우유 - - 9 큰술 코코아 - 버터 9 티스푼 - 150g 설탕 : 초콜릿의 준비를 위해.

준비 : 요리 전날 브랜디에 움푹 들어가게 체리를 흡수. 이 열매는 "술에 취한 벚꽃"을 적시고 될 수 있습니다. 이것은 사전에 수행해야 할 유일한 일이다. 준비의 날, 커피에 초콜릿을 녹여 소금, 설탕, 바닐라, 계란, 버터를 혼합하는 것이 필요하다, 거품 질량까지 치십시오. 그런 다음, 계피, 정향, 다음 밀가루를 추가합니다. 어떤 덩어리 것을, 밀가루를 선별하는 것이 필요하다 그래서. 다른 건 구타하지 않고 숟가락을 교반한다. 천천히 커피와 초콜릿의 혼합물에 붓는다.

두 부분으로 잘라 냉각 케이크를 요리 한 후, 두 기지 체리 리큐어를 스며들게.

설탕, 계란, 밀가루 믹스, 우유를 추가합니다. 화재 및 요리에 넣고, 지속적으로 방해. 크림 두껍게해야한다. 쿨 냉장. 15분 후에는 냉장고에서 크림을 얻을, 다음 기름에 바닐라를 추가해야합니다. 믹서로 이겼다. 그런 다음 두 번째 원래 상태로 남아, 크림의 절반 매스, 코코아 시즌이 부품 중 하나 나눕니다.