쇠고기 굴 라를 요리하는 방법

요리의 각각은 자신의 기원 중 하나를 가지고있다. 요리는 순수 러시아어입니다 - 아무도 사람의 랩이 발명 예를 들어, 독일의 것을, 예를 들어, 말할 수 있습니다. 쇠고기 굴 라 사실로 사 우 어 크림은 모든 굴 라시 - 헝가리 요리 사실이지만, 당신이 그것을 할 수 있지만이 나라는, 얇은 수프와 같은 테이블에 제공되며, 메인 요리로 서로 다른 취향에 맞게. 그리고 헝가리 그의 뜨거운 고추에 추가 굴 라시 굽기 맛을 가지고 사랑하고, 요리의 색상은 취향에 맞게 - 화재로 빨간색과 동일한 배관.

그래서, 어떻게 쇠고기 굴 라 요리를. 시작하려면 조리법이 아주 맛있는 굴 라 hartobadski입니다 고려. 접시의이 놀라운 맛과 향기를 준비하려면, 쇠고기 (바람직하게는 육즙), 감자 지방 1 킬로그램 (백g), 한 양파 좀 덜보다 kg을, 4 개 개의 달콤한 고추와 네 pomidorchka 밀가루의 큰 숟가락, 작은 빨간색과 검은 색 후추 필요 지상 마요, 그리고 물론, 소금.

고기 및 세척 및 큐브 같은 크기로 자른다. 이제 우리는 야채, 청소를 치료하고 미세하게 양파를 잘라 황금 갈색 때까지 볶는다. , 열에서 제거 그것에 끊임없이 약동 향료, 고기, 약간의 물과 끓어 오르기 직전를 추가 할 수 있습니다. 물이 멀리 종기 때 필요한 경우 dolem.

고기가 부드러운 경우, 같은 diced 감자와의 슬라이스 스트립 다진 추가 할 , 붉은 고추를 넣어 조금, 다음, 토마토를 추가 물을 부어 부드러운 때까지 스튜 둡니다. 헝가리어 많이했다 - 원칙적으로, 당신은 국수 나 만두를 추가 할 수 있습니다. 직선 굴 라시, 개별적으로 또는 장식으로 넣습니다. 추가 양이 도둑에 따라, 우리는 메인 요리 나 수프로 스튜있을 것이다. 여기 스튜 준비하는 방법을 hartobadski에 쇠고기를.

우리는 헝가리어 모험을 계속? 그리고 굴 라시 segedinsky을 상상한다. (더 파운드보다) 두 양파, 지방의 세 가지 큰 숟가락, 3 개 달콤한 고추, 토마토 퓌레의 세 가지 큰 스푼, 소금에 절인 양배추의 절반 킬로, 사우어 크림 한 잔, 커민의 작은 숟가락, 마늘 두 정향과 밀가루 두 큰술 돼지 고기의 삽 부분을 고려할 필요가 들어 .

여기에 쇠고기 스튜 segedinsky를 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 굴 라시, 큐브, 양파는 잘게 잘라, 튀김을 위해 항상로 고기 잘라, 후추와 약간의 물을 추가하고 물이 증발 할 때, 약 10 분 동안 적용, 고기를 추가하고 요리.

우리는 다진 붉은 고추, 마늘, 커민, 파문 토마토 퓌레와 연결, 약간의 물을 추가하고 모든 고기를 밖으로 던져. 다른 반 시간 서서히 끓는는 소금에 절인 양배추를 추가하고 다른 반 시간 동안 스튜 둡니다. 이제 가루가 사우어 크림과 왼쪽이 약 10 분 이상 뚜껑없이 끓인다 그 후에 굴 라시에 추가됩니다 저어. 음? 쿡 쇠고기 굴 라 어려운 segedinsky? 아주 어렵고 긴하지만, 매우 맛이 밝혀졌습니다.

어떻게 여전히 쇠고기 굴 라 어떤 방법을? 성분은 매우 다양 할 수 있습니다. 그러나 규칙은 하나 개의 고기는 항상 조각으로 절단 관찰하는 것이 필요하다. 확실히이 어떤 야채, 양파, 고추를 사용하십시오. 대신 segedinskom 조리법 사용 절임에 소금에 절인 양배추의 경우,이 조리법에있는 요리 스튜는, 새로운 요리처럼 보일 것입니다. 그리고 대신 심지어 사냥 소시지를 취할 수 있습니다 고기 - 그래서, 너무 맛있는 것입니다. 장식도 사용할 수 국수, 파스타 또는 (헝가리어) 만두.

마지막 방법 게으른 위해 굴 라시를 만드는 방법을 알려줍니다. 이를 위해, 우리는 보통 당근과 양파로, 냄비에 모두 추가하고 전체 전력으로 설정 마이크로파 다섯 분 동안 그것을 넣어 큐브로 고기를 잘라 것입니다. 유리에 소금과 밀가루를 용해 모든 고기를 혼합 십 분 동안 전자 레인지에 다시 넣어 - 당신은 뚜껑없이 할 수 있습니다. 그게 다야.