샐러드 "레이디의 변덕." 훌륭한 요리법

샐러드 이름에서 볼 수 있듯이 "Lady 's whim"은 반드시 각 여성의 식단에 있어야하며 누구나 좋아할 요리 중 하나입니다. 현재, 준비를위한 많은 조리법이 있습니다. 그러나 올바른 샐러드를 선택하는 것은 그러한 샐러드가 비 영양적이며 영양가 있고 매우 정교해야한다는 것을 명심하십시오. 이 경우에만 진짜 여성의 변덕이 될 것입니다.

고전 샐러드는 삶은 쇠고기 혀를 사용하여 만듭니다. 그것은 약 300 그램이 걸릴 것입니다. 또한 샐러드를 준비하기 위해 삶은 햄 100g, 육즙이 많은 빨간 불가리아어 후추, 절인 오이 2 개 , 튀긴 중간 버섯 10 개, 사워 크림과 마요네즈의 혼합물을 준비해야합니다. "Lady 's whim"샐러드를 아주 맛있는 것으로 만들기 위해서는 쇠고기 혀 를 제대로 끓여야 합니다.

우리는 그것을 철저히 씻은 다음 냄비에 넣고 차가운 물에 부어 넣습니다. 화재는 소음 거품의 도움으로 항상 작게 설정해야합니다. 그런 다음 소금을 넣으십시오. 고기를 요리하는 데는 2 시간 30 분이 필요하지만 끓는 물에는 먹을 필요가 없습니다. 혀의 준비 여부를 확인하려면 팁 영역에 포크로 구멍을 뚫을 필요가 있습니다. 이것이 간단히 수행 될 수 있다면, 고기는 조리됩니다. 그런 다음 우리는 그것을 밖으로 끌어, 우리는 시원한 물로 그것을 커버하고 피부를 제거합니다.

샴 피뇽은 아주 조심스럽게 씻어 뿌리를 자르고 필름에서 모자를 닦습니다. 버섯을 판으로 자르고, 약 30 분 동안 기름으로 튀겨서 아름다운 빵 껍질을 만듭니다. 다음으로 오이, 후추, 햄, 냉각 된 혀의 아름다운 빨대를 자릅니다. 그들에게 냉장 버섯을 넣고 마요네즈로 입힌다. 원한다면 조미료와 채소를 첨가 할 수 있습니다. 접시를 냉장고에 넣어 두어 조금 튀어 나오게하십시오.

샐러드 "레이디의 변덕." 닭 요리법은 다음과 같습니다. 하나의 유방, 250 그램의 통조림 버섯, 통조림 파인애플 캔, 큰 감미로운 양파와 저칼로리 마요네즈가 필요합니다.
우리는 필렛을 20 분 동안 삶습니다. 이때 버섯과 양파를 잘게 자르고 혼합물을 볶아 황금으로 만듭니다. overcooking을 깊은 그릇에 넣고 삶은 차가운 닭고기의 섬유 인 파인애플 큐브를 넣으십시오. 우리는 저칼로리 마요네즈로 접시를 채우고 몇 시간 동안 그대로 두어 주입합니다.

샐러드 "Lady 's whim"Original. 이 접시에 대한 특별한 매력은 사과와 게 막대기의 조합에 의해 주어집니다. 샐러드가 부풀어 오른 사실에도 불구하고 , 그것은 충분히 쉬울 것으로 판명됩니다. 주된 비밀은 마요네즈로 모든 층을 칠하는 것이 아닙니다. 그것을 요리하기 위해서는 삶은 닭고기 달걀 4 개와 작은 양파 2 개가 필요합니다. 크랩 스틱 또는 게 고기 포장; 한 사과, 파르 메산 백삼 그램, 완두콩 단지, 올리브 마요네즈. 우리는 샐러드 "레이디의 변덕"을 형성하기 시작합니다. 우리는 매우 정교하게 양파를 자르고 식초 용액에 한 시간 동안 담그십시오. 계란은 끓고 시원하며 큰 단백질 하나만을 자른다. 아름다운 플랫 접시의 바닥에 펼쳐 놓으십시오. 다음으로는 파르 메산 치즈를 넣어야합니다. 그것의 큰 찰과상 및 표면에 마요네즈의 메시를 두십시오. 그런 다음 양파를 절인 하고 녹색 완두콩을 절반 씩 쌓습니다. 다시 말하지만 마요네즈로 샐러드에 약간의 기름을 바릅니다. 크랩 스틱은 매우 세밀하게 잘려서 쌓아 올려 놓습니다. 다음으로, 우리는 큰 사과 3 개를 닦아 표면 위에 펼칩니다. 나머지 완두콩을 부어 마요네즈를 바르십시오. 상단 레이어는 지상 노른자이어야합니다. 샐러드는 냉장고에 4 시간 동안 머무르는 것이 좋습니다.

맛있게 드십시오!