음식 및 음료샐러드

붉은 양배추 샐러드. 어떻게 요리를?

아주 작은 붉은 양배추를 구성하는 것에 대한 인식하지 아마도 사람들. 그러나, 그들이 말하는 것처럼 사건은 명확히. 레드 양배추에 속하는 식물이라고 십자화과의 가족 (즉, 양배추). 추측하기 어려운 일이 아니다이 야채의 구별 기능이 - 특히 꽃. 쾰러이 공장 - 보라색 - 빨간색. 이것은 무엇을 붉은 양배추를 만드는 것은 그녀의 "친척"의 가족 독특한입니다. 그러나 볼 - 붉은 양배추뿐만 아니라 존엄성. 무엇보다도,이 제품은 매우 유용합니다! 이 클래스 양배추 카로틴, 비타민 C (가장 중요한 생명 유지의 하나), B1을 포함에 따라서, (리보플라빈 또는 lactoflavin), B2 (또한 티아민과 "비타민 낙관적"이라고 함). 그것은 붉은 양배추는 우리가 단순히 정상적인 삶을 살 수없는 물질을 포함 밝혀! 중요한 것은! 붉은 양배추는 그녀의 술에 적합하지 않습니다. 그러나 붉은 양배추의 샐러드 - 멋진 일. 뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라, 우리가 유용하다고으로! 그러나 우리는 양배추의 장점에 대한 정보에만 국한되지 않습니다. 보다 구체적인 정보를 만들 것입니다.

그래서, 당신의주의 - 붉은 양배추의 조리법 샐러드. 사실, 조리법은 훨씬 더 될 것입니다. 속담에도 있듯이, 모든 맛과 색상!

붉은 양배추 샐러드. 조리법 №1

무엇 필요 : 붉은 양배추, 오렌지, 사과, 레몬 주스, 마요네즈 등을.

이 샐러드에 대한 정확한 비율은 존재하지 않습니다. 모두가 자신의 취향과 환경에 따라 촬영.

해야 할 일 :

  1. 분쇄기 양배추, 그 주스는 레몬 (일반적으로 충분히 1 큰술)에서 압착 1 시간에 대한 서늘한 곳에 보내 관개; 사과 화격자 (대형).
  2. 오렌지 껍질과 작은 조각으로 잘라. 마요네즈와 모든 재료와 계절을 섞는다.

이 샐러드 - 비타민의 실제 창고! 이 경우, 그것은 아주 작은 칼로리입니다. 겨자와 급유없이 마요네즈, 식물성 기름으로 사용한다면, 다음 칼로리의 양이 더 적은 것입니다!

붉은 양배추 샐러드. 조리법 №2

무엇 필요 : 양배추 (300g), 양상추 잎 통조림 (200g), 옥수수 설탕 (150g), 체리 토마토 (200g), 간장, 식용유 (바람직 - 올리브), 호두 (선택 사항) 소금 (맛,하지만 명심해야 간장이 - 아주 짠).

해야 할 일 :

  1. 종이 타월 상추와 물과 물기를 흐르는 철저하게 씻어. 미세 자신의 휴식.
  2. 양배추 분쇄기, 분기에 토마토를 잘라.
  3. 커피 분쇄기에 가공 된 너트 (또는 믹서기를 사용하여). 이러한 장치 중 하나가없는 경우 - 보통 롤링 핀을 구출합니다. 견과류는 테이블에 넣어 롤링 핀 그들을 이동합니다. 경고! 견과류는 밀가루의 종류로 설정해서는 안된다.
  4. 샐러드 그릇 상추, 양배추, 토마토, 옥수수, 견과류에 섞는다. 간장 소스와 기름 시즌. 소금 맛!

붉은 양배추 샐러드. 레시피 №3 (따뜻한 샐러드)

무엇 필요 : 양배추 (400g), 사과 (300g), 건포도 (50g), 화이트 와인 (150g), 마늘 (2 개 정향), 소금 (맛), 후추 (맛), 올리브 오일을 (40 개 그램).

해야 할 일 :

  1. 건포도는 끓는 물에 30 ~ 40 분 동안 떠나 붓는다. 이어서 최대 하수도, 건포도 린스 부지런히.
  2. 분쇄기 양배추. 큐브 또는 잘 짚으로 절단 사과.
  3. 상당히 깊은 프라이팬에 기름을 가열 이전에 언론을 통해 전달 된 마늘을 추가합니다.
  4. 양배추, 사과와 건포도를 프라이팬에 추가합니다. 소금 시즌, 후추를 추가합니다. 프라이는 10 ~ 15 분 동안 끊임없이 약동.
  5. 와인을 추가합니다. 액체 때까지 서서히 끓는 거의 남아 있지 않습니다.

그것은이 샐러드는 열의 형태로 소비 될 수 있음을 주목할 필요가있다. 그리고 당신은 냉각 할 수 있도록하고, 퍼프 케이크를 위해 우수한 충전을 할 수 있습니다!

지금 당신은이 놀라운 제품에서 만들 수 있다는 사실을 알고! 붉은 양배추 샐러드 - 요리 예술 작품!

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