음식 및 음료, 조리법
버섯 치킨 필렛
고기 닭의 많은 종류의 다이어트입니다. 쉽게 소화 또한 미네랄과 비타민의 공급원이 상기 단백질 공급원. 흰색 고기의 콜레스테롤 함량 닭 가슴살 덜에만 물고기 - 최소. 신속하고 비교적 쉽게 닭 요리. 가장 일반적인 요리 중 하나는 버섯 닭입니다 ... 스튜, 구운, 튀김 빵가루 입힌 것, 삶은 될 수있다.
닭 가슴살은 오히려 건조 될 수있다 - 그러나 준비하는 과정에서, 당신은 한 가지 문제가 나타날 수 있습니다. 이를 방지하려면, 필렛을 소화하지 않습니다.
치킨 카 다몬, 생강, 심황 - 허브와 향신료와 잘 어울린다. 등심의 제조에 사용될 수있는 소스의 모든 종류의 - 아몬드 페이스트와 생강 크림 마늘. 여기에 몇 가지 간단 요리법 닭.
버섯과 치즈 치킨 필렛
600g 등심, 치즈 200g, 버섯, 양파의 400g 받아 마요네즈, 린 오일, 향료, 마리 네이드. 당신의 취향에, 적색 또는 백색, - 매리 네이드에 간장 소스와 겨자와 와인으로 할 수있는 것처럼.
조각으로 잘라 - 필레 세척, 필요한 경우 줄기를 잘라. 그런 다음, 그리스 마리 네이드의 각 부분. 등심 절인 동안 - 버섯 요리. 내, 깨끗하고 소금 물에 넣어 끓인다. 중불 쿡 15 분 필요합니다. 그런 다음, 물을 변경할 열을 감소시키고 다시 요리를하지만, 십분. 대신 소금 간장 겨자 마리 네이드의 버섯을 요리 할 때 추가 할 수 있습니다.
잘라 양파 반 반지, 튀김 황금 갈색까지, 모든 시간을 교반 10 분 동안 두 조각과 튀김으로 슬라이스 버섯을 추가 할 수 있습니다.
베이킹에 절인 닭을 넣고 마요네즈와 별장 윤활 기름에 튀긴 버섯. 접시와 강판 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐 백여든도에 넣어. 가끔이기는 약 삼십분 필요 굽는 - 불 접시 여부.
크림 소스에 버섯 치킨 필렛
이 맛있는 요리를 너무 빨리 요리한다. 이 닭의 kg, 신선한 곰팡이 500g (버섯) 및 전구, 숟가락, 전분, 크림 100g, 물, 고추, 식물성 기름, 소금 50g을 확인하십시오.
필렛 큐브, 버섯으로 잘라 - 반, 양파 - 얇은 반 링.
먼저, 다음도 필렛과 튀김을 추가, 팬에 양파를 볶는다. 그런 다음 버섯을 추가, 뚜껑 커버하고 조금 끓인다. 잠시 후, 당신은 덮개를 분리하고 물이 증발 할 때까지 요리 할 필요가있다. 이후 prisolit과 후추를 뿌린다. 버섯과 고기 냄비에 부어 우리의 소스 두꺼워을 두 분 요리 볶음 - 전분을 추가, 물을 사 우 어 크림과 함께 희석. 준비 버섯 치킨 필렛!
메밀 상인와 치킨 필렛
200g 등심, 200g 메밀, 파프리카, 양파, 당근, 간장, 토마토 주스 100ml를, 고추의 혼합물을 가져 가라.
당신은 고기를 굽기 전에 시간이 소스에 마리 네이드하는 것은 필요하다. 조각으로 잘라 치킨 필렛 제상, 올리브 오일에서 약 3 분 동안 고추 튀김과 계절. 그런 다음 다진 양파, 강판 당근, 다이 싱 고추와 함께 냄비에 넣고 5 분 동안 끓인다.
토마토 주스와 간장 (2 큰술), 소금, 조미료 한 잔에 혼합, 그리고 고기에 추가 할 수 있습니다. 팬 잘 세척 메밀, 커버에 따르 십 분 동안 끓인다. 그런 다음 불을 끄고 도달 메밀 할 수있는 요리를 할 수 있습니다.
브로콜리와 치킨 필렛
500g 등심, 브로콜리 400g, 양파 150g, 크림 200g, 치즈 100 그램을 가져 가라. 원하는대로 소금과 후추.
필렛 종기 요리와 조각으로 절단 될 때까지 이십분. 브로콜리는 끓는 작은 조각으로 분리 한 후 팔분 요리. 치즈를 문질러 크림과 함께 섞어, 양파 반 링으로 잘라. 양식에 브로콜리를 넣고 다음 닭고기와 양파, 후추 뿌려과 부어 크림 치즈 소스를. 분 스물 다섯 백여든도에서 황금 갈색까지의 오븐에 구워. - 식사 봉!
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