버섯 야채 스튜를 요리하는 방법

채식 요리는 신선한 허브의 많은, 버섯, 콩 야채 스튜를 요리 할 수있는 많은 조리법이있다. 당신은 다른 재료와 함께 상상력과 실험을 보여 조리법이 간단하고 맛있는 스튜입니다 얻을 수 있습니다. 이 요리의 여러 변종이 문서에서 고려된다.

의 가장 간단한 시작하자. 호박, 감자, 당근은 황금 갈색을 형성하기 위해 양쪽에 식물성 기름과 별도의 팬에 슬라이스와 튀김으로 절단 할 필요가있다. 그런 다음 접시에 야채를 이동.

별도로, 콜리 플라워 작은 꽃과 다진 양파를 볶는다. 반지와 허브와 마늘로 잘라 토마토 미세 칼로 잘라. 가열 된 식물성 기름에 깊은 팬 박판 곰팡이를 넣어 주스 때까지 볶는다. 그런 다음 당근, 양파, 감자를 추가하고 몇 분 동안 끓인다을 계속합니다.

적어도 팬 스쿼시에 넣어, 물, 커버를 부어 20 분 동안 작은 화재를 진화 할 수 있습니다. 그런 다음 마늘, 파 슬 리와 토마토 슬라이스를 추가하고 준비가 될 때까지 요리. 야채와 버섯의 풍요 로움에 따라, 액체의 다른 양을 생성합니다. 따라서 요리의 끝에서 소멸 물을 보충 할 수 없습니다 만, 크림이나 토마토 페이스트.

것을 기억하는 것이 중요하다 야채 스튜 버섯 아름답고 부드러운, 종종 요리하는 동안 야채를 함께 사용하지 마십시오 밝혀졌다 함께. 그렇지 않으면, 당신은 으깬 얻을 수있는 콜리 플라워, 버섯, 크게 접시의 모양과 맛을 망칠.

버섯과 야채 스튜는 고추, 통조림 콩을 추가하는 경우, 브뤼셀 콩나물, 그것은 원래 요리의 맛과 풍미를 제공하고 외관이 더 축제와 아름다운 것입니다. 특히 접시 살구 또는 장식 포르 치니 버섯, 다리 얇은 판으로 슬라이스합니다.

당신이 버섯과 야채 스튜를 요리 할 수있는 별장에서 여름, 교외 배열의 농장의 가장자리에 모였다. 빨리 호박, 당근, 양파의 작은 조각을 튀겨 간장이 필요하고, 버섯의 팬 조각에 토마토 주스 대신 물, 절반 레몬의 주스와 드라이 화이트 와인 반 컵을 추가합니다. 증발 허브, 커버를 추가하고 준비가 될 때까지 요리하는 약간의 액체를 부여합니다.

이 조리법 스튜 버섯은 맛과 향기에 진정한 즐거움을 가져올 것이다. 신속하고 저렴하게, 자신을 준비하고 감자없이 왕성한 부드러운 요리를 얻을 수 있는지 확인하십시오.

초여름에, 더 젊은 감자, 쌀 매우 중요한 야채 스튜가없는 경우. 구성 요소는 개별적으로 제조 할 수 있으며, 그리고 도면에서 플레이트 액체 식물성 스튜 몇 스푼을 넣어. 그리고 1 시간 동안, multivarka 동시에 급냉 상태를 모든 재료를 제조 할 수있다.

숙련 된 주부는 선발로 사용할 수있는 쌀과 겨울, 롤 은행 야채 스튜에 대한 준비를, 가을. 겨울에는, 그것은 스프 충전으로 사용할 수 있습니다.

준비하려면 스튜 식물성 기름 한 병을 부어 끓인다에 큰 주전자에 있어야합니다. 그 후, 차례로 가마솥 다진 양파, 당근, 파프리카 (1kg)에 넣어. 10 분 동안 교반 각각의 야채, 만 새로운 하나를 추가 할 수 있습니다. 그리고 우리는, 교반, 토마토 (3kg), 쌀 (2 컵)과 낮은 열에서의 작은 조각을 넣어 완전히 조리 때까지 끓인다해야합니다. 마지막에 소금을 추가 후추와 향신료를 추가합니다. 뜨거운 무균 항아리에 부어 말아.

현재는 밝은 색 야채, 버섯, 크림 레몬의 축제 요리를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면, 당근, 가지, 옥수수, 완두콩, 감자, 호박을. 모든 야채, 베이킹이나 냄비에 금형에 넣어 크림, 레몬 주스 소스, 간장, 설탕을 부어 있습니다. 180 도의 온도에서 포일에서 먼저 스튜 야채, 다음, 호일을 제거 모든 향신료를 추가, 160도까지 온도를 감소, 심지어 15 분 동안 넣어.

밝고 육즙 버섯과 향기, 맛있는 야채 스튜를 가져옵니다. 여름 일에 빠르고 쉽게 아침 식사로, 가족의 저녁 식사, 친구와 함께 저녁 식사 파티를 준비 할 수 있습니다.