음식 및 음료조리법

바다 갈매 나무속의 잼을 만들려면 : 겨울 맛있는 매우 유용한 준비를

Seabuckthorn - 영양소의 실제 창고 : 그것은 거의 모든 비타민,뿐만 아니라 C, E, K 등이 포함되어 있습니다. 그것은 산, 플라보노이드, 미량 원소 풍부하다. 내용 잼 만드는 방법을 바다 buckthorn의를, 우리는이 문서에서 설명합니다. 이 유용한 소재는 추운 계절 동안 가족의 면역 시스템을 지원하고, 과일 음료 요리를위한 훌륭한 기초가 될 것입니다; 향기로운 베리는 파이의 충전물로 사용할 수 있습니다.

바다 갈매 나무속의 잼을 만들려면

열매 1kg에, 당신이 필요합니다 :

  • 설탕의 절반 킬로그램;
  • 순수한 여과하고 800ml의 물.

베리는 씻어 소쿠리와 건조에 접습니다. 물과 설탕 시럽의 양을하면 10 ~ 15 분 동안 끓여 보자 요리. 그런 다음 조직 또는 거즈의 여러 층을 통해 여과되어야한다. 베리, 교반에 액체를 부어 몇 시간 동안 서 있도록하고, 밤을 둘 수 있습니다. 그 후, 시럽을 배수하고 약 10 분 동안 다시 끓여, 베리 잼에 넣어 부드러운 때까지 끓인다. 그것은 다음과 같이 정의 할 수있다 : 팬의 작은 술 국자 비트 내용, 접시에 배치 - 확산, 잼가 준비되지 않은 경우 - 아니, 그때는 난로에서 제거하는 것은 매우 가능합니다. 그 후, 워크 은행 포장용 및 겨울까지 저장 어두운 장소에 넣어.

잼 바다 buckthorn의 : 조리법 사과

당신이 하나 개의 조리법에 열매와 과일을 결합하면 아주 맛 매우 맛 수확 발생합니다. 가지고 :

  • 갈매 나무 1kg;
  • 달콤한 사과 1kg;
  • 설탕의 반 킬로그램.

베리는 믹서 나 분쇄기를 이용하여 분쇄, 필요한 경우 이동 씻는다. 설탕의 무게를 넣고 잘 섞는다. , 사과를 씻어 물과 함께 냄비에 넣어 한 시간의 분기 끓인다. 또한 퓌레에 믹서기에 갈기 후, 깨끗한 열매 후, 씨앗을 제거하고 숙소로 절단. 갈매 나무와 쌍은, 자극하고, 불에 냄비에 넣어 - 끓어 오르기 직전에 종기, 그 후 - 몇 분 사이. 완료. 은행 정렬 및 겨울 감기 스토리지에 전송합니다.

바다 갈매 나무속의 잼을 만들려면 : 또 다른 간단한 조리법

이 때, 우리는 수 있도록하는 것이 좋습니다 겨울 준비 씨없는 열매를. 당신이 필요합니다 :

  • 신선한 갈매 나무 1kg;
  • 설탕의 절반 킬로.

베리는 씻어 작은 냄비에 넣어, 재 조립. 그것은 물을 욕조에 넣어해야하고, 바다 갈매 나무속은 매우 부드러운 될 때까지 때까지 요리. 멋진 베리의 조금 후 벌금 체를 통해 문지르거나 투박한 무명을 짠다. 생성 된 슬러리를 불에 넣어 설탕의 지정된 양을 부어 준비에 가져다. 잼 갈매 나무는 (냉각의 형태로) 젤리 유사합니다 자신의 일관성을 움푹 들어가게하고, 그것의 맛은 신선한 딸기처럼 될 것입니다. 은행 포장용 예비은 서늘한 곳에 뚜껑 및 저장을 zakuporte, 그리고 냉장고에 가능하다.

바다 buckthorn 열매와 호두의 잼을 만들려면

이것은 평범한 조리법이 절대적으로 모든 것을 맛볼 수없는, 당신은 일반적인 준비의 피곤하고 더 정교한 무언가를 원하는 경우, 취할 것입니다 :

  • 갈매 나무 kg;
  • 200g 호두 껍질;
  • 일반 물 2 컵,
  • 설탕의 반 킬로그램.

딸기, 세척하고 물기. 호두, 칩의 깨끗하고 믹서기에 갈기 있지만, 당신은 작은 조각을 얻을 필요가있다. 믹서기가 아닌 경우, 단지 칼로 그들을 들어온다. 재료의 표시된 양의 설탕 시럽을 준비, 그것은 조금 끓인다 다음 냄비에 너트를 배치 할 수 있습니다. 가끔 교반, 20 분을 삶아 다음 열에서 제거하고 약간 냉각. 지금은 시간 seabuckthorn이다 - 최소로 가스를 거절하고 30 분 동안 요리 후, 냄비에 딸기를 넣고 다시 불에 넣어 수, 종기를 보자. 마침 - 시원하고 은행에 퍼졌다. 고전 및 다양한 첨가제 - 지금 당신은 바다 buckthorn의 잼을 만드는 방법을 알고. 이 빌릿은 겨울을 위해 제 보존을 다양 화하고 추운 계절 동안 온 가족이 유용 할 것이다.

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