무엇 bulgur이며, 그것은 요리에 어떻게 사용할 수 있습니까?

밀가루의 중간 위도의 전통에서 만든 제품 중 하나는, bulgur는 엉망이다. 곡물의 조리법은 주로 아랍인, 인도와 지중해 특징. 비교적 높은 불구 칼로리 함량 bulgur는 이를 잘 소화 나트륨, 아연, 칼슘 등의 미량 원소, 비타민뿐만 아니라, 충분한 양을 포함하기 때문에, 영양 제품을 고려한다. 그것에서, 대부분의 다른 시리얼, 거의 지방,하지만 탄수화물을 많이있다. Bulgur는 단백질이 풍부하다. 정기적 인 사용을 줄이고 혈당 수준에서, 신경 및 심장 혈관 시스템을 정상화. 일반적으로, 제품은 매우 유용합니다. 다 다른 그는 또한 아주 맛입니다. 아직 모르고, 사람들의 메모를 취할 필수적입니다 무엇 bulgur을. 요리에서는, 다른 나라에서 제조하고 장식으로와 메인 요리로한다. 그것은 달콤하거나 짭짤한 할 수있다, 야채, 과일, 고기를 먹는다. 일반적으로, 거의 보편적 엉덩이합니다.

말린 과일 죽

아직 어떤 bulgur을 모르는 사람들은, 우리는 그 접시에서 그를 알아가는 시작하는 것이 좋습니다 수 있습니다. 죽 다른 식사 중 아침 식사 또는 다른 사용을 위해 요리 할 수있다. 50g 건포도, 피스타치오 건조 체리, 살구, 100 C 반 레몬 취한 유리 곡물에. 여전히 꿀 숟가락이 필요 버터와 소금 50g는 맛.

말린 과일은 시간을두고, 따뜻한 물을 부어하는 것이 좋습니다. 그래서 죽이 맛이 더 향기와 기분 좋은 것입니다. 오일의 절반은 캐서롤에서 용해 및 세척 bulgur을 다시 부어해야합니다. 물 입자, 염의 수준 이상 2cm에 첨가하고 20 분 동안 끓인다 방치 한 후 몇 분 동안 교반하여 켄칭 엉덩이.

한편, 건조 과일 2 분의 남은 기름에 튀김, 분쇄, 그들에게 추가, 꿀, 피스타치오, 레몬 주스. 만 두 대중을 연결하고 몇 분을 넣어 것입니다. 자주 따뜻한 죽를 제공합니다. 그것은 취미 후에는 완전히 무엇 bulgur, 유기체의 맛, 향기와 혜택을 감상 할 수있다.

비타민 샐러드

이곳은 아무것도에서, 원칙적으로이 요리가 생성 될 수 있음을 알 수있다. (- 차가운 보통)와 메인 요리에 공급이 간식에 속한다. 그러나,이 샐러드는 완전히 굶주림을 만족 얻을 정도로 왕성한. 또한, 맛있는 가벼운, 그래서 심지어 다이어트에있는 사람들을 치료하는 것이 가능하다. 특히 무엇 bulgur을 알고, 그것을 시도하지 않는 사람들을위한 샐러드있다. 그들에게 그것은 또한 신비의 일종이다.

유리 bulgur 400 ㎖의 발효액 (바람직하게는 닭), 치즈 200g, 300g 신선한 오이, 고추, 시금치의 빔을 고려해야한다. 올리브 오일 (4 큰술), 석회, 소금, 후추의 조화를 필요로 보충하십시오.

Bulgur 15 분 동안 소금에 절인 국물에 삶은 및 냉각을두고있다. 야채 세척 청소하고 조각으로 잘라. 시금치 찢어 손과 치즈 무너질. 모든 성분을 결합 소스를 부어있다. 그것은 맛과 후추를 추가하는 올리브 오일, 소금과 라임 주스를 혼합하여 만들어진다.

무엇 bulgur을 알고, 간단한 요리 (시리얼, 샐러드)에 그것을 시도하는 사람들은, 더 복잡한 옵션을 준비하는 것이 바람직 할 수있다. 예를 들어, 필라프 그로부터. 이 엉덩이를 사용하여 고기 또는 야채 스튜에 대한 기준으로 사용할 수 있습니다. Bulgur 맛있는 선명한 밝혀과 매일 식단에 다양성을 제공합니다.