음식 및 음료조리법

모든 취향을위한 레시피 (냄비). 냄비를위한 조리법

로스터 냄비 원형 충분히 깊은 팬 정규형 좁은 바닥 높은 벽이다. 그것을 준비에, 제품은 지속적으로 자극해야한다, 그래서 그들은 불태운되지 않습니다. 이것으로 야채는 더 향기와 선명하다. 그리고 균등하게 구운 재료, 그들은 조각으로 같은 크기로 절단되어야한다. 이 기능을 사용하면 그 팬 조리법에 지정된 설명 모든 요리 독특하고 반복 할 수없는 만들 수있다. 웍은 모두 찜과 튀김 요리를 만들기에 적합합니다. 이 접시에서 단 몇 분 안에 제조 할 수있다. 이는 로스팅이 충분히 고온에서 수행된다는 사실에있다. 빠른 열 처리는 영양 제품의 최대 저장할 수 있습니다. 이것은 매우 유용하고 쉽게 소화 음식을 초래한다. 웍이 독특한 화로 요리 할 수 음식물 조리법은이 문서에 설명되어 있습니다.

해산물 소스 파스타

성분 : 한 당근, 피망, 양파, 호박, 신선한 버섯 (100g), 브로콜리 (100g), 요리 새우 400g, 베트남어 파스타의 두 팩, 셀러리, 간장 50g 1/2. 준비. 5~10분 파스타 끓는 물에 기입하십시오. 뚜껑을 닫습니다. 구이 팬에 기름을 부어 버섯을 던져. 창 살 당근, 스트라이프로 잘라 고추, 반지 - 양파, 다이 싱 - 호박. 파스타에서 물을 배출합니다. 팬에 모든 야채를 넣고 약 5 분 동안 고열을 통해 요리. 이 경우 성분은 지속적으로 자극한다. 그런 다음 삶은 해산물을 놓습니다. 교반, 2 분 동안 요리 튀김을 계속합니다. , 브로콜리를 추가하기 이전에 작은 꽃으로 분할. 그런 다음 재료를 한 번 더 분은 국수와 추가 간장. 다시 한번, 모두 저어 역할을한다. 의심 할 여지 장점에 대한 조리법 사실이다 냄비 프라이팬은 식물유 최소량의 사용을 포함한다.

고기 샐러드 간장 소스와 함께

성분 : 브로콜리 머리의 100g 붉은 양파, 쇠고기 안심, 식물성 기름의 70g의 250g 눈 완두콩, 고추, 두 zubochka 마늘, 콩나물 150g, 게 스틱, 소금, 라임, 간장, 설탕, luk- 골파. 시작하자. 긴 스트립 절단 꽃게 막대기와 콩나물. 중불에 걸쳐, 구이 팬을 가열하고 그것으로 약간의 기름을 똑. 브로콜리의 조각으로 분할, 양파 링을 잘라. 마늘을 분쇄. 대각선에 - 고기는 얇은 스트립, 완두콩으로 잘라. 프라이팬에, 브로콜리와 양파를 넣습니다. 브라운 2 분 동안 야채. 그런 다음 고기를 넣어. 또 다른 5 분 동안 튀김 쇠고기. 레시피에 의해 지시 된 바와 같이 지속적으로 중앙부터 식품 교반한다. 웍 열에서 제거합니다. 고추, 고추와 마늘 구이 팬에 준비된 재료를 넣습니다. 약간의 설탕, 소금을 붓고 양념장을 붓는다. 재료를 섞는다. 그리고 또 다른 3 분 동안 더위에 접시. 샐러드는 라임 주스에 물을, 판에 배열하고 골파 뿌린다. 맛있게 드세요.

중화 스프

네 샐러리, 당근, 양파 한 1.5 리터 브로스, 향신료 깃털 (6 개) (100)라면, 염, 간장 g 약간 참기름 - 활성 제조법을 필요로하는 주요 성분이다. 냄비는 국물을 입력합니다. 종기와 그것의 절반의 vyparte 액체 가져 오기. 이것은 단지 국물의 맛을 증가합니다. 모든 야채는 얇은 스트립으로 절단. 별도의 냄비 끓여 물. 넣고 그 안에 야채와 희게 그들을 위해 약 2 분. 그런 다음 그들에게 분리기에 차가운 물로 씻어 제거합니다. 냄비 끓는에서 국수를 배치하고 거의 가득 준비에 끓인다. 그런 다음 물을 붓는다. 웍에 모든 재료를 넣고, 향신료, 약간의 기름과 간장의 비트를 추가 할 수 있습니다. 국물이 끓기 때까지 기다린 테이블에 제공합니다.

태국어 쇠고기

성분 : 설탕 30 g을 혼합 고기 500g, 후추, 간장 세 스푼, 브로콜리, 작은 파의 두 헤드 버섯 300g, 생강 다진 두 스푼, 눈 완두콩 250g, 물, 식물성 오일 60g. 냄비에 많은 조리법은 특별한 톡 드레싱의 사용을 포함한다. 를 준비하려면, 간장 120g, 10g 전분, 90g 셰리 식초, 80g, 레몬 주스, 파프리카가 필요합니다. 또한 세 zubochka 마늘, 설탕, 신선한 허브 (파슬리 또는 실 란 트로)의 두 스푼을. 쇠고기는 작은 조각으로 잘라. 그릇에 고기를 넣고 설탕을 혼합 간장을 붓는다. 쇠고기의 이러한 상태 10-15 분 동안 재워 둡니다. 이 때, 간장 두 큰술 전분을 분해. 충전에 필요한 모든 재료를 추가하고 신중하게 모든 것을 섞는다. 이 경우, 허브와 마늘을 철저히 분쇄해야합니다. 화로 냄비 가스 설정합니다. 그것은 양파 링, 생강, 식물성 기름을 넣어. 교반 후, 성분보다 1 분 이상하지 않습니다. 그런 다음 양념장에 고기를 추가합니다. 자주 교반 오분에 대한 쇠고기 스튜. 필요한 경우는 약간의 물을 추가 할 수 있습니다. 그리고 브로콜리와 버섯의 작은 꽃으로 분해 완두콩을 넣어. 모든 믹스. 연료 및 물 60g을 부어. 야채 두 삼분 끓어 오르기 직전의 상태. 필요한 경우, 당신은 소금이나 간장을 추가 할 수 있습니다. 맛있게 드세요.

새콤 달콤한 소스에 닭의 가슴

재료 : 닭 두 필, 식물성 오일, 두 조각 파인애플, 양파, 고추, 두개, 간장 30g, 토마토 페이스트 동일한 양의 식초 60g. 또한 150 ml의 배양액, 40g 전분, 소금 및 후추를 요구했다. 그것은 매우 간단하지만, 동시에 조리법을 정제. 닭 냄비, 화재에 넣고, 얇은 스트립으로 잘라 소금과 후추로 맛을. 갈색까지 튀김 고기 기름. 큐브 - 반 반지, 고추와 파인애플에 양파를 잘라. 팬에서 고기를 제거합니다. 준비 야채와 파인애플 구이 팬에 넣고 갈색이 작은, 끊임없이 약동. 식초와 간장 소스와 토마토 페이스트를 섞는다. 국물과 전분을 추가합니다. 철저하게 매끄러운 때까지 모든 섞어 구이 팬에 붓는다. 요리가 점차 두꺼워 할 때, 소금, 후추, 고기를 추가합니다. 끓는 때까지 기다렸다가 열에서 팬을 제거합니다. 요리는 밥의 반찬과 완벽하게 갈 것입니다.

매운 돼지 고기

고기 300g, 간장 60g, 마늘의 정향, 30g의 지상 생강, 반 고추, 2 양파, 완두콩 포드, 피망, 당근, 식물성 기름과 소금 -이 제조법을 수행하기 위해 필요한 것입니다 주요 제품입니다. 불에 냄비를 가열. 양파 링, 스트립을 잘라 - 당근. 완두콩을 포함한 모든 야채, 팬으로 이동하고 5 분 요리합니다. 가능한 한 얇은 조각 돼지. 양념 옥수수, 생강, 다진 마늘, 칠리 고추를 준비합니다. 그릇에 야채를 넣습니다. 브라운에서 돼지 고기 팬 (이하 10 분). 그 후, 냄비에 야채를 놓습니다. 접시에 간장과 소금 채우기 (필요한 경우). 재료를 섞어 역할을한다.

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