메밀 스프 - 맛있고 건강

일반적으로 뜨거운 - 뭔가 확실히 모든 사람은 매일 점심 식사, 스프 또는 러시아 식 수프의 일종에서 하루를 먹고 매우 유용하다는 것을 알고있다. 따라서 그러한 위염 등의 각종 질병을 방지 할 수있다. 스프는 매우 다를 수 있습니다 - 쌀, 야채, 심지어 새우는 그것을 요리한다. 좋아하는 사람 메밀 죽, 맛있고 건강한 수프 메밀을 만들 수 있습니다. 내가 당신과 함께 공유하고자 몇 가지 흥미로운 원래 조리법이있다.

그래서, 우리는 중간 크기의 닭 가슴살이나 고기 반 킬로가 필요합니다. 당신은 닭 가슴살의 선택을 중지 할 경우, 이전에 삶은해야 메밀 요리하는 방법 수프. 메밀의 유리 잘 씻어야합니다. 다음, 잘게 양파의 몇 가지를 잘라 및 절단 당근 몇 스틱. 해바라기 기름에 튀김. 별도로 잘게 썬은 네 개의 감자를 잘라.

닭 가슴살은 국물 요리 할 때, 메밀을 추가하고 15 분 동안 그것을 요리. 그런 다음, 불을 끄고 냄비에 튀김에 뿌리고, 또 다른 십분 후, 다이 싱 감자와 두 개의 토마토를 추가하지 마십시오. 감자가 준비가되어있을 때 메밀 스프 해제 할 수 있습니다. 그는 향기, 아름다운, 어두운 황금 갈색으로 변합니다. 이 경우, 당신은 쇠고기를 선호하는 대신 닭 가슴살 수프, 당신은 양파와 당근 튀김해야합니다. 여기와 조리 시간은 더 적습니다.

당신은 요리 할 수 와 메밀 스프 언어. 이것은 매우 원래 조리법이다. 먼저 돼지 고기 또는 쇠고기 혀의 요리 400g까지 끓인다해야합니다. 그것에서 당신은 약 2 시간이 소요됩니다. 요리하는 동안 화재는 작은 언어해야한다. 그리고 우리는 멋진 작은 조각으로 잘라 준다.

준비된 국물 드레인 총량에 두 리터의 물 함량을 보충한다. 전 이동 된 메밀 사분 10 분간 끓인 국물 끓는 추가. 세 개의 껍질을 벗 겨 및 diced 감자와 다진 매체 양파와났습니다 당근은 국물을 추가하고 요리까지 요리. 국물이 메밀 요리 10 분 전에, 베이 잎과 언어의 조각에 추가 할 수 있습니다. 포크 원시 계란 비트 지속적으로 교반하면서 국물에 붓는다. 당신이 난로를 해제하기 전에, 잘게 썬 채소의 우리의 접시에 붓는다. 수프는 준비가되어 있습니다.

자신의 그림을보고하고 체중 감량을 시도하는 사람들을 위해, 메밀 요리하는 방법을 알고 도움이 될 것입니다 수프 다이어트. 그와 유용한, 맛있는, 그리고 심지어는 원하는 조화를 취득하는 데 도움이됩니다. 우리는 감자를 추가하지 않습니다. 물 삼리터을 끓인다. 이 때, 냄비에 끓어 오르기 직전의 미세 다이 싱 또는 강판 당근 (잘게 썬) 두 양파와 두 개의 토마토는 껍질을 벗겨. 이 모든 서서히 끓는 올리브 오일에 있어야합니다. 동일하게 정제 메밀 꽃이 핌과 콜리 플라워의 유리를 던져, 끓는 물에 모두 추가. 다음으로, 우리는 완료 될 때까지 요리를 계속합니다. 마지막에 다진 허브와 소금이 맛을 추가 할 수 있습니다. 이 수프는 하루 종일 먹을 수 있습니다. 그것은 체중을 잃게하는 데 도움이됩니다.

아마추어 또 다른 조리법. 이 우유와 설탕 메밀 스프입니다. 그 준비를 위해 소금에 절인 물에 십분 메밀 50g을 요리한다. 메밀은 거의 준비가되면, 뜨거운 우유 400 ml에 붓고 설탕 오g를 추가합니다. 부드러운 때까지 쿡. 테이블이 수프를 제출함으로써, 당신은 버터의 조각을 채울 수 있습니다. 이 조리법에있는 수프와 달콤한집니다,하지만 여전히 아주 맛이 있지만. 지금 당신은 놀라게하고 위의 조리법 중 하나에 의해 준비 가족 메밀 스프를 기쁘게 할 수 있습니다.

식사를 즐기십시오!