음식 및 음료, 조리법
맛있는 만두 요리! 어떻게 감자, 치즈, 체리 만두 요리를?
만두 - 이것은 우리 나라에서뿐만 아니라 해외뿐만 아니라, 요리를 먹을 행복 매우 인기있는 요리이다.
만두의 모든
만두에 대한 때우는 것은 완전히 다를 수 있습니다, 그것은 모두 개인적인 취향과 선호에 따라 달라집니다. 가장 널리 감자, 고기, 과일, 치즈, 양배추, 버섯을 사용했다. 만두의 반죽은 효모, 야채 또는 버터 밀크에 요리입니다.
기준 식품 어떤 두 - 후 얇은 층으로 압연하는 혼련 방법. 또한 가공 가공물 다양한 형태, 그들은 충전을 넣고 가장자리가 zaschipyvaem는 양조 또는 튀김로 보내 처리합니다.
만두는 주로 크림이나 설탕, 뜨거운 사용합니다. 어떻게 요리 할 수있는 방법과 감자, 치즈, 체리와 다른 맛과 만두를 요리? 의 조사 보자. 하지만 먼저 우리는 기초에 좀 더 많은 관심을 지불 할 것입니다.
만두 반죽
이미 언급 한 바와 같이, 만두 반죽은 다른 방법으로 요리 할 수있다. 가장 인기 있고 성공적인 버전은 다음과 같습니다.
평균 누룩을 넣지 않은
5 컵 체로 친 밀가루에 달걀 2 개, 소금 약간 차가운 물 추가 (이상 2 컵, 일반적으로 일관성 참조). 반죽을 반죽 한 후 호일에 싸여과 글루텐을 강조하기 위해 30 분 동안 떠나해야합니다. 그런 다음 다시 obmyat, 소시지의 형태로 조각과 장소로 나눕니다. 얇게 출시 작은 조각으로 그들을 잘라 소를 넣어 zaschipyvaem 에지 요리.
케 피어에 반죽
여러 안경, 선별 소금과 소다 한 스푼을 추가 가루. 버터 밀크 한 잔을 붓고 반죽이 유연하다 반죽. 천으로 덮여, 30 분 동안 그대로 두십시오.
장식 리본 과자
끓는 물 320 ㎖에 식물유, podsolit 몇 스푼을 붓는다. 이 뜨거운 물은 밀가루 300g을 부어 잘 섞는다. 점차적으로 지속적으로 대량 교반, 밀가루 350g을 추가합니다. 반죽, 커버를 반죽하고 30 분 동안 둡니다.
효모 반죽
따뜻한 (!) 요구르트 나 사워 크림의 0.5 리터에 설탕 몇 스푼, 소금, 소다 한 스푼뿐만 아니라 10 그램 추가 압축 효모. 후 점차 체로 밀가루 (약 1kg)을 넣는다. 30 분 동안두고, 반죽을 반죽.
감자 만두
그것은 만족과 매우 맛이 일품입니다. 어떻게 감자 만두, 그리고 일반적으로 요리하는 -을 요리 할 수있는 가장 좋은 방법은? 그들의 다음 창조를위한 가장 일반적인 조리법.
충전에 필요한 :
- 감자 - 10 ~ 15 개;
- 나비 - 3 헤드;
- 버터 - 50-100g;
- 소금 - 맛;
- 검은 후추는 - 맛;
- 튀김 버터 또는 식물성 기름.
어떻게 감자 만두를 요리하는 것은 얼마나 잘 준비 소에 따라, 얼마나 많은 것은 각 만두에 포함되어 있습니다. 시간을 절약하기 위해, 당신은 다음에 할 필요가있다. 깨끗하고 호감을 활, 식물성 기름이나 버터에 잘 볶는다. 감자 껍질, 삶아 으깬 감자에 버터, 파운드를 추가합니다. 취향에 소금과 후추를 추가, 으깬 감자와 양파를 섞는다.
지금 약 12cm의 직경을 가진 얇은 원단 원 넣어 충전 상단과 스푼은 에지를 커버하고 소금 끓는 물에 드롭. 어떻게 이런 식으로 요리 감자 만두 요리를? 오분 - 다시 끓여 물 후.
베이컨, 튀긴 양파, 사 우 어 크림과 함께 봉사.
코티지 치즈 만두
어떻게 유용하고 맛있는 요리 요리를? 먼저 누구에게,하지만 것 - 조리법을.
충전에 필요한 :
- 코티지 치즈 - 250g;
- 설탕 - 1 큰술,
- 달걀 - 1 ~ 2 개;
- 소금 - 핀치.
가장자리를 결합, 모든 재료를 섞어 반죽의 결과로 얇게 출시 원에 기입 한 스푼을 확산. 여기에 준비 코티지 치즈와 만두. 어떻게 요리를? 그것은 모든 아주 간단합니다 : 플로트 얻을 수 마자.
잼, 잼, 크림과 함께 봉사.
체리와 만두
충전에 필요한 :
- 체리 - 300g;
- 설탕 - 맛;
- 감자 전분 - 1 큰술.
체리 (가 누출되지 충전으로 인해), 반죽 티스푼 확산 가장자리를 끼우는 설탕 및 전분과 혼합 하였다. 즉, 약 5 분, 준비를 테스트하는 - 그리고 체리와 만두를 요리하는 방법, 어떤 여주인을 알고있다.
게으른 만두
당신은 맛이 있지만, 간단하게 뭔가를 할 때이 요리를 준비한다. 게으른 만두 - 아주 맛이 좋고 빠르다. 얼마나 많은 시간이 종류의 만두를 요리하는 것은 조리법에 따라, 그들은 몇 가지 옵션이 있습니다. 가장 일반적인 게으른 치즈 만두.
- 코티지 치즈 - 400g;
- 달걀 - 1 ~ 2 개;
- 밀가루 - 4 큰술,
- 설탕 - 뿌리에 대한;
- 바닐라 - 맛;
- 버터;
- 밀가루는 (그녀의 반죽을 뿌린다).
반죽을 (그것이 필요하지 않습니다에 그렇지 않으면 만두 요리를하는 동안 떨어져 떨어질 것이다, 설탕을 추가) 반죽. , 조각으로 잘라, 소시지 롤 밀가루에서 그들을 롤과 소금 끓는 물에 던져. 얼마나 많은 만두를 요리 분? 그들은 즉시 스키머에 도달 될 수 있습니다 피싱 후. 그들은 여전히 뜨거운 동안 설탕, 필요로 뿌린다. 또한 당신이 버터를 추가하는 것이 좋습니다. 잼과 사 우 어 크림과 함께 봉사.
만두는 -이 모든 테이블에 큰 접시, 그것은 어린이와 성인 모두에 적합합니다. 그리고 각종 충전재로, 만두 방법이 완전히 다른 다른 취향을 가진 사람들 사이에서 팬들을 찾을 수 있습니다.
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