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닭고기와 토마토 수프 - 우아한 첫번째 코스

여름 시즌의 끝에서 토마토를 시작합니다. 그것은 닭고기와 토마토 수프를 준비하는 시간이다. 토마토는 비타민이 많이 포함되어 있기 때문에이 야채 요리는 인체에 매우 유용합니다. 특히 학자들은 닭고기와 토마토 수프는 기쁨되지 않도록 열 치료, 심지어 자신의 유용한 특성을 증가 있다고 주장한다. 한마디로, 많은을 기쁘게하는 것이 필요하다.

닭고기와 토마토 수프. 매운 요리 재료입니다

그래서 더. 당신은 무엇을 닭고기와 매운 토마토 수프를 요리해야합니까? 믿을 수 없을만큼 맛있는 회전하면서 신속하고 쉽게한다. 닭고기 햄, 참기름, 약간의 참깨, 양파, 마늘 머리, 두 매체 토마토와 소금이 필요한 요리를 준비합니다. 물론, 향신료 맛.

준비 과정

이 토마토 수프 닭은 반드시 매운 음식 애호가의 관심을 끌 것입니다. 먼저 우리는 햄에서 닭고기 국물 요리를 할 필요가있다. 고기를 분해하고 작은 조각으로 절단 후 반 시간, 그것을 준비.

양파는 작은 조각으로 잘라. 토마토는 철저하게 세척한다. 그들은 십자가 모양의 노치에 할 필요가있다. 스튜 냄비에 끓인 물에서. 그녀의 가을 토마토 몇 분하십시오. 그들이 냉각 한 후, 그들의 피부는 제거. 토마토는 작은 조각으로 잘라해야합니다. 마늘은 큰 칼과 잘게 썬과 질식, 청소. 해바라기 기름에 붉은 뜨거운 프라이팬에 튀긴 양파. 다음으로, 토마토를 추가합니다. 마늘 - 오분 후. 스튜는 2 분을 작성합니다. 고기 주입 국물을 따라. 접시 소금이 맛 있어야합니다.

수프를 끓는 후 접시에 부어 할 수 있습니다. 각 부분에 참기름 참기름의 핀치 부가된다. 수프가 더 건강에 있었다하려면, 그것은 크래커 또는 크루통으로 공급 될 수있다. 이 접시에서 이탈하는 것은 단순히 불가능하다!

라임 수프에 대 한 재료

그리고 여기 또 다른 흥미로운 옵션입니다. 이 라임과 오레가노 맛의 신선도가 포함 된 경우 토마토 페이스트와 치킨 수프는 믿을 수 없을만큼 맛있는집니다.

그래서, 무엇을 필요합니까? 토마토 페이스트 주스 토마토 (약 칠백g), 닭고기 국물의 반 리터, 닭고기 (모든)의 파운드, 세 마늘, 양파, 신선한 다진 말린 고추, 오레가노의 작은 술, 반 라임 주스, 베이 잎, 고수풀의 무리 . 또한 필요한 표를 제출하려면 체다 치즈.

준비되어있는 식사

닭고기와 토마토 수프를 만들기 위해 복잡한 절대적으로 아무도 없다. 레시피는 가장 경험 요리, 작업에 대처하기가 쉽습니다. 어디서부터 시작?

냄비에 주스와 토마토를 부어, 작은 큐브, 칠리, 베이 잎과 오레가노로 잘라 다진 마늘, 양파를 추가 (붙여 넣기를 사용하여 희석하기 위해 약간의 물이 필요합니다). 낮은 열에서 약 10 분 동안 얻어진 혼합물을 준비. 닭은 작은 조각으로 잘라 닭고기 국물과 라임 주스와 함께 냄비에 추가 할 수 있습니다. 접시는 종기를 데려. 화재가 감소 후. 수프는 약 한 시간 동안 요리. 소금과 후추 맛에 추가됩니다.

고수와 치즈 수프를 봉사 (는 슬라이서 또는 화격자를 계획이었습니다해야 함). 완벽한 보완은 또한 옥수수와 사 우 어 크림입니다.

콩 수프 재료입니다

당신은 좀 더 원래 뭔가를 요리 하시겠습니까? 아주 맛과 왕성한 토마토 수프 닭고기와 콩을 얻을. 접시는 쉽게 대량으로 제조 할 수있다. 어린이와 어른 모두를 먹을 그의 행복. 특히 수프 남성있다. 또한,이 옵션 - 아주 경제. 사람이 다이어트를 필요로하는 경우, 당신은 마른 프라이팬에 재료를 튀김 수 있습니다.

흑백 모두 수프를 요리 콩. 그러나, 당신은 당신의 렌즈 콩을 모두 대체 할 수있는 경우. 그것은 모두 각각의 취향과 선호도에 따라 달라집니다. 수프의 두꺼운 일관성을 위해, 당신은 밀가루 두 스푼을 추가 할 수 있습니다.

그래서, 무엇을 필요합니까? 닭 가슴살, 콩의 3 컵, 실 란 트로 번들 마늘, 양파, 레몬 주스, 당근 주스, 토마토 (삼백g), 베이컨 조금, 닭고기 국물의 이쿼트, 칠리 파우더 한 스푼, 두 스푼 케첩의 스푼의 여섯 개 다진 쌍 바다 소금.

요리 수프

이 식사를 준비하는 시간이 좀 걸릴 것입니다. 콩은 몇 시간 동안 담가해야합니다. 그러나, 아침에 서서 일을하는 것, 할 쉽습니다. 저녁에는, 당신은 이미 수프를 만들기 시작할 수 있습니다. 요리 할 때까지 콩 삶은.

완성 된 닭고기 국물. 이를 위해, 반 당근, 절반 양파 사십 분 베이 리프와 삶은 고기 한 조각.

고기의 두 번째 부분은 별도로 튀김된다. 양파 잘게 썬 부드러운 때까지 튀김. 이를 위해 마늘과 별도의 닭 튀김을 추가했다. 몇 분 후, 혼합물 케첩 peretortymi를 가진 브로스에 첨가 토마토, 고추 가루, 콩과 베이컨. 수프는 약 20 분 동안 조림됩니다. 레몬 주스, 뿌려 잘게 다진 실란트로와 함께 옷을 입고 판에서 판을 제거한 후. 선택적으로, 사우어 크림 등을 추가 할 수 있습니다.

원칙적으로, 토마토 수프 많은 변종의 준비. 누구나 쉽게 자신과 같은 정확히 사랑하는 사람을 위해 선택할 수 있습니다. 매우 인기있는, 예를 들어, 당면, 쌀 닭고기와 감자와 토마토 수프. 귀하의 재량에 따라 모든. - 식사 봉!

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