녹색 메밀 : 요리법, 유용한 특성

우리 중 많은 사람들은 심지어 제품이 있다는 것을 모른다. 그러나 다시 지난 세기 녹색 메밀의 50 년대는 우리의 상점의 선반에 장소의 자부심을 가지고 있습니다. 미국의 예와 스틸 튀김 하였다. 사실,이 독특한 공장은 인도와 네팔의 산악 지역에서 약 4 만년전 성장하기 시작했다. 우리에게 왜 그리스에서 와서 그 이름을 얻었다. 그 사람의 장점은 메밀을 제공 들어, "곡물의 여왕"이라고합니다.

인간에 대한 얼마나 유용 녹색 메밀

이 제품은 미량 원소의 다양한 엄청난 금액을 포함하고 과대 평가하기 어려운 것으로, 인체에 큰 도움을 제공합니다. 이제 녹색 메밀을 제공 혜택의 적어도 일부 부분을 설명하려고합니다.

1. 이 정맥에 치료 및 예방 효과가 조성 루틴을 많이에서이 같은 원시 메밀은 정맥류와 치질에 매우 효과적이며, 혈관을 밀봉하고 출혈을 중지합니다.
2. 루틴은 결합 조직에있는 작은 혈관을 강화하기 때문에, 메밀 관절염, 류마티스 질환 등 혈관 질환에 도움.
3. 다이어트 녹색 메밀에 자주 방문자의 경우, 혜택이 도착하고 면역, 혈액 순환을 향상시킬 수 있습니다.
4. 몸 과잉 콜레스테롤에서 그것의 정기적 인 사용으로, 중금속 이온은, 예방 접종시 아이로 남자에 의해 생산 된 독소를 표시됩니다.
5. 이 제품을 좋아하는 사람들을 위해, 나이에 어떤 심장 질환과 다발성 경화증을받지 않습니다.
6. 약간의 산 덕분에 메밀의 성분은 소화도 향상됩니다.
7. 그것은 형 당뇨병, 콜레스테롤, 비만에서 고통받는 사람들을 위해 매우 중요하다 혈당을 낮추고, 혈당을 제어 할 수 있습니다.
8. 녹색 메밀은식이 요법과 일반적인 다이어트에 적합합니다. 그것은 노인과 중년의 사람들을위한 섬유의 완전하고 탄수화물이 낮은 때문에 유용합니다.

녹색 메밀 요리하는 방법

유용한 녹색 가정 메밀. 요리하는 방법 을? 당신은 평소처럼 할 수 - 요리를, 그리고 그것을 가능하며 또 다른 방법이다. 그것은 심장에 매우 유용하며, 그림에 대한 원시 형태이다. 의 요리의 부드러운 방법을 살펴 보자!

이를 위해, 냉수에 2 시간 동안 침지 제품이 후, 세척하고, 평판 또는 양피지 시트와 습윤 상태에서 확산 밤새두고. 당신이 높은 품질의 메밀 전에, 그 다음 날은 첫 번째 콩나물을 제공됩니다. 이 요리는, 즉 발아 곡물은 그린 샐러드에 추가하거나 식사를 할 수있다.

어떻게 메밀 요리하는 방법

기존의 조리법이나 요리 책에있을 수 녹색 메밀 요리하는 방법을 알아 봅니다. 여기에 복잡한 아무것도 없다. 삶아 보리는 15 분을 필요, 그래서 거의 모든 영양소를 유지합니다 요리 중. 당신은 메밀 요리하기 전에 잘 헹구어 후 물에 곡물보다 높은 센티미터의 몇 가지를 부어하는 것이 필요하다. 고대부터 보존 원래 다른 조리법은있다.

2의 비율로 물과 밀가루를 가지고 : 1. 삶아 물, 냄비 뚜껑 커버를 끓는 zaparivat 메밀. 이는 아침, 저녁으로 수행되면 바로 죽이 거의 준비 따뜻하게 우유를 추가합니다. 또한 견과류, 씨앗을 부어 용지 걸림을 부어 수 있습니다. 아침 식사의 경우, 감소 처리에서 혜택을받지 않았다 우수한 녹색 메밀을 얻을. 같은 방식으로, 당신은 얻을 수 있으며, 온 가족이 저녁 식사를위한 좋은 반찬. 그냥 아침에 끓는 밀가루를 붓는다.

옵션 적절한 조리 메밀 중 하나

이 제품을 취급하는 다른 방법이있다. 당신이 녹색 메밀 여기에 전에, 그것을 요리하는 방법, 우리는 이미 배웠습니다. 그러나 적용 무엇? 의는 호환이 무엇인지 알아 보자. 이 엉덩이가식이 제품이기 때문에, 아주 잘 야채 요리에 적합하다. 네 부분으로 당신이 취할 필요 : 메밀 - 두 가지, 호박 - - 토마토의 절반 패킷을 달콤한 피망 - 작은 당근, 부추 - 줄기와 양파 - 하나의 머리를.

맛 - 식물성 기름, 바질, 파슬리와 소금. 술집과 후추 씨앗에서 제거합니다. 그들은뿐만 아니라 양파와 당근, 고기를 청소합니다. 엉덩이를 씻으십시오. 우리는 식물성 기름을 추가 프라이팬에 모든 것을 넣어. 완전히 끓여, 야채를 충당하기 위해 물을 붓습니다. 끓는 후, 불이 최소를하고 25 분 동안 요리. 요리 분당까지 소금과 다진 허브를 추가합니다. 완료, 당신은 먹을 수 있습니다!

녹색 메밀을 돋

이에, 자연스러운 것들 중 하나 - 대부분의 제품은 유전자 변형, 녹색 메밀을 실시한다. 무엇 선반에 놓여 것과이 다른 점은? 그것은 살아 있고 성장할 수 있으며, 쇼핑 있다는 사실은 열처리을 가지고 있으며, 발아 할 수 없습니다. 어떻게 우리의 곡물을 발아?

간단한. 큰 용량은 메밀을 부어 일반 물로 씻어 마시는 붓는다. 수위 - 위 센티미터의 커플. 그들 3 시간으로 일어나 보자. 불쾌한 점액이 나타날 때 그것은 더 이상 권장되지 않습니다. 물을 버리고, 입자 및 어두운 곳에서 12 시간 더 교반을 떠나. 이 시간 동안, 당신은 혼합 몇 더 많은 시간이 필요합니다. 흰색 콩나물이있을 때 우리는 죽이 준비가되어 있음을 가정 할 수있다. 점액의 경우, 메밀는 물로 잘 헹구어주십시오. 콩나물은 대단 싶은 사람, 밀가루는 정제 식물성 기름, 소금, 다음 씻어 1-2 일 동안 시즌을 흡수하고 제공합니다.

메밀 가루

훨씬 더 유용 밀 이상이 밀가루, 메밀, 녹색,. 러시아에서는 뽕나무 불렀다. 그것은 주로하기 때문에 그녀의 팬케이크 메밀 팬케이크 구운는 사실에 의해 우리에게 알려져있다. 또한 좋은 준비 할 수 있기 때문에 고기없는 만두, 꿀 케이크, 만두, 팬케이크, 빵. 이 분말은 아미노산, 철 리치, 인, 칼륨, 아연, 셀레늄, 마그네슘, 망간, 비타민 E 및 B. 많이 가지고

그것은 쉽게 인체에 흡수되고, 이는 신장 질환, 간, 고혈압을 앓고 좋습니다. 메밀 가루는 훌륭한 소스입니다 식물성 단백질의 독성 물질 또는 유해 축적의 몸을 정화하는 데 도움이 섬유가 풍부.

동맥 경화의 예방을위한 당뇨병과 비만, 심한 정신적, 육체적 노력에 유용합니다. 메밀 가루 - 빵과 케이크, 원시 끝의 생산을위한 기초. 그리고, 우유 또는 물에 확산, 우리는 영양 및 건강 음료를 얻을!

토마토, 크림과 호두 메밀

우리는 가장 메밀, 그것에서 생산 된 밀가루에 대한 충분한 정보보다 더 많은 것으로 생각합니다. 그것은 그녀의 참여와 조리법을 요리, 녹색 메밀을 적용하는 방법을 고려하는 시간이다. 시작을 위해, 우리는 당신에게 이탈리아 요리의 조리법 중 하나를 제공합니다. 우리는 필요 메밀, 토마토, 크림, 호두, 허브 (백리향, 즐기기)와 치즈 부스러기를.

10 분 - 쿡 요리 메밀 때까지 물을 소금에 절인 끓는. 물은 배수, 다진 토마토의 절반 킬로를 추가한다. 잘게 다진 견과류와 크림과 함께 섞는다. 치즈 (100g)를 추가, 후추, 소금, 허브는, 철저하게 섞는다. 봉사에 대 한 준비 양상추.

요리 수프

녹색 메밀을 사용하는 이탈리아 요리의 또 다른 접시. 제조법은 당신이 볼 수 있듯이, 그들이 어떤 안주인을 마스터 할 수 간단하다. 수프에 필요한 : 메밀 - 250g 냉동 완두콩 - 80g, 셀러리 - 줄기, 당근 (네 개), 감자 (세 덩이 줄기), 두 양파, 바질, 올리브 오일 (두 큰술), 소금.

물에 3 시간 동안 메밀을 입력합니다. 셀러리, 당근, 감자 다이 싱. 냄비에 넣고 약간의 기름에 사전에 분쇄 양파와 바질을 볶는다. 야채를 추가하고 함께 몇 분 정도 볶는다. 물을 붓는하는 내용을 포함하고 끓인다합니다. 그런 다음 국물을 유지하면서, 다시 퓨레 국물을 부어, 메밀을 추가하도록 갈기, 야채를 필터링. 소금은 요리 메밀 때까지, 즉 10-12 분 동안 요리, 맛. 테이블이 뜨거운 제공됩니다에 올리브 오일을 뿌리고 바질과 함께 garnished.

멸치와 고추와 메밀 샐러드

- 200g, 붉은 고추 - 두 가지, 호박 - 오일 같은 멸치 - 네 조각, 소금 벅위트 그린 : 다음 재료가 필요합니다 샐러드를 준비합니다. 반으로 잘라 건조 내 고추,,, 줄기 및 씨 제거합니다. 껍질을 불에 지시했습니다 있도록 우리는 베이킹 시트에 그들을 확산. 오븐 220도까지 가열하고 검게 껍질을 시작할 때까지 고추에 굽는다. 를 제거하고 작은 조각으로 고추를 잘라. 호박, 조각으로 절단과 소금에 절인 물 끓여에서까지 부드러운을 취소합니다.

물은 배수, 그들이 크림 일관성을 확보 할 때까지 자신 호박은 철저하게 멸치와 음식 프로세서 또는 믹서기에 접지. , 소금에 절인 물 메밀 (15) 병합 분 여분의 물을 끓인다. 풍부 멸치와 호박의 준비 크림을 부어, 고추, 메밀을 섞는다. 이 샐러드에서 특별한 역할은 녹색 메밀에 의해 재생됩니다. 속성 게다가 다른 구성 요소와, 그리고 차가운 봉사해야 겠다는 비타민 "폭탄"을 얻을.

치즈와 사과와 파삭 파삭 한 메밀

우리의 기사에서, 나는 조리법 중 하나였다 스페인 요리의. 그 구현을 위해, 우리는 필요 메밀 - 250g 사과 - 두 조각, 반 오이, 하드 치즈 - 개암의 150g - 75g, 화이트 포도 - 작은 무리, 녹색 양파 - 빔 반, 차빌 - 다섯 가지, 식초 사과 - 하나 큰술, 올리브 오일 - 3 숟가락, 후추, 소금. 이전의 제조법과 마찬가지로, 녹색 메밀 요리 그리고 우리는 깊은 그릇에 이동. 미세하게 벗겨 오이 다이 싱. 동일은 사과와 함께 이루어집니다, 핵심을 제거합니다.

갈기 견과류, 작은 조각에 치즈 잘라 포도의 씨앗을 제거하고 반으로 잘라. 이러한 모든 재료는 메밀 다진 양파와 차빌을 추가 보낼 수 있습니다. 그들 고추 염화칼슘을 첨가, 식초, 오일을 혼합 양념을 제조. 그들에게 식사 리필을 냉각 역할을한다.

우리는 우리의 훌륭한 곡물에서 요리의 최소한을 소개. 이 유용한 녹색 메밀이 되었습니까? 리뷰, 만 확인합니다. 당신이 요리 성공과 - 식사 봉!