냉동 야채 - 요리하는 방법? 몇 가지 간단한 조리법

겨울, 비타민, 섬유질과 미네랄이 특히 부족합니다. 물론, 약국에서 이론적으로, 신체의 요구를 충족해야한다, 복합 첨가제를 판매하고 있습니다. 그러나 여기, 아마, 본능은 트리거 : 욕망은 "화학"의 혜택을 가능성을 능가 천연 제품의 혜택을. 하지만, 실제로는 비타민이 소매 상자, 항아리에서 판매하고 있기 때문에, 인용 부호없이 단어를 쓸 수있다 - 진정한 화학, 엄선 된 좋은 우리를 제공하도록 설계되었습니다. 그럼에도 불구하고, 친애하는 독자는 항아리와 상자 가끔 첨가제를 사용하자, 우리는 자연 식품에 대한 선호도를 제공 할 것입니다.

겨울에는 보통 (통조림 신선한, 열매 냉동), 야채. 그들로부터 요리를 요리하는 방법 - 아래를 참조하십시오. 사용자의 편의를 위해 각 조리법 별도로 제목됩니다. 그것은 단지를 선택해야합니다. 빠른 물론, 그것은 맛있는 사용할 수과 : 쉽게 요리법은 요리를 배우기 시작 사람도 사람들을 활용할 수 있습니다.

1. 캐 제조법

따라서, 냉동 채소. 어떻게 그들의 캐서롤 요리를? 500g 냉동 야채 (모듬) 3 계란, 하드 치즈, 빵 부스러기, (선택에 의한) 약간의 기름과 소금 170g (약)이 필요합니다.

준비. 야채는 유리 과잉의 물에 수건 (또는 천)에 확산, 해동한다. 한편, 계란을 이길 다시 거친 강판과 소금 털에 그들에게 치즈 강판의 3 분의 2를 추가합니다. ovenproof 접시를 윤활, 빵 부스러기, 확산 말린 야채와 내부를 뿌리고 달걀과 치즈의 혼합물로 채운다. 치즈 남은 뿌린다. 표준 온도 (200 ° C에서) 없음 20 분 이상 굽는다.

레시피 2. 야채 스튜

냉동 야채를 가져 가라. 어떻게 자신의 요리를 야채 스튜? 이것은 일반적으로 심지어 남학생의 준비에 사용할 수있는 가장 간단한 요리입니다. 프라이 부드러운 때까지 낮은 열 이상의 버터 냉동 야채 (해동하지 않음). 소금 시즌, 허브 (있는 경우)를 뿌린다. 봉사하기 전에 당신은 사우어 크림을 부어 수 있습니다. 야채와 기름의 양 -의 재량에 따라. 야채는 식물성 기름에 튀긴 될 수 있지만, 그것은 크림 접시 더 부드러운 맛을 줄 것이다.

3. 야채 수프 조리법

그건 그렇고, 당신은 야채 하루에 만들 수 있습니다. 의는 여전히 냉동 야채했다 가정 해 봅시다. 어떻게 그들로부터 수프를 요리하는 방법? 당신은 햄 (120 GR.), 감자 (3 중), 녹색 (모든), 양파 (작은), 당근 (작은), 오일 (바람직 버터), 흰 후추 (접지), 참치의 핀치 (준비를해야합니다 은행), 게살의 작은 팩.

다이 싱 박리 감자, 끓는 물 (물 약 리터)로 붓는다. 다음과 같은 순서로 야채 튀김 요리 감자, 동안 : 다음 거친 강판에 처음 강판 당근, - 해동 야채 (당근과 추가는 약 5 분 동안 튀김을 계속합니다). 양파와 당근 갈색하지 않았다, 단지 황금 색상을받지 않습니다 프라이팬에 버터 때까지 (약간) 튀김 것이 중요하다. 즉시 그 후, 나머지 야채를 추가합니다. 냄비에 기름에 튀긴 야채를 넣고 더 전체 양파에 쓰러 뜨리 (그것은 단지 맛을 위해 필요하며, 그것은 식량 공급 전에 제거된다). 컷 게 고기, 햄, 참치, (2 분 동안 열에서 제거하기 전에) 수프가 준비되고 추가 할 수 있습니다. 소금, 후추. 단풍은 (절단) 뜨거운 수프와 이미 판에 직접 추가됩니다. 약 30 분의 총을 요리합니다.

야채와 함께 4. 롤 레시피

냉장고 냉동 야채에있는 사람들을위한 또 다른 옵션을 선택합니다. 어떻게 그들에게 미트 로프 요리를? 이다 - 또 다른 간단한 요리입니다. 야채는 여기 고기의 역할을 할 것이다. 재료 : 야채 (또는 플래터 또는 콩 별도로, 200g), 돼지 (동결하지 펄프, 500g), 버섯 (슬라이스, 150 ℃), 치즈 (70g), 오일 두 조각 염.

잘 요리. 고기는 얇은하지만 투명하지 "케이크"(두께 이하 1cm)을 형성 격퇴. 소금 균등 고기와 계절의 조각 주변에 충전을 배포, 잘게 슬라이스 치즈, 다진 버터, 다진 신선한 허브를 우리는 야채와 함께 기름에 튀긴 버섯에 확산 (요리에, 우리는 버터의 조각을했다). 팬들은 고추의 날카로운 조금 할 수 있습니다. 지금의 작성과 고기 덩어리를 svarachivaem 및 가장자리와 측면 (버터, 치즈 누설해서는 안) 바느질.

약 한 시간 동안 200 ℃에서, 호일로 싸서 오븐에서 제조 한 롤. 냉각 후 잘라. 스레드가 제거됩니다.

녹색 콩 조리법 5. 갈비

어떻게 냉동 요리를 문자열 콩을? 그것은 가장 쉬운 방법입니다 - 단순히 버터를 사용하여 튀김, 다음 몇 시간 동안 끓여, 약간의 크림과 소금 추가 (크림이 잘 증발하고 소금 때까지 약한 불에 끓인를 - 맛). 이 요리는 그 자체로 아주 맛과 영양,하지만 여전히 많은 주장이 장식 될 것입니다. 예를 들어, 고기 - 또는 오히려 돼지 갈비합니다.

갈비는 별도로, 물론 준비가되어 있습니다. 겨자 혼합 마요네즈 (유리, 겨자 약을 날카로운 싫어하는 경우 작을 수있다), 염, 양파 링 첫째 네이드 등의 종류에 침지. 더 아무것도 필요하지 않습니다. 리브는 적어도 4 시간 이러한 혼합물을 유지하고 시간 정도 200 ℃에서, (미묘한 맛의 부분에 오일을 추가 배치하기 전에) 호에 싸서 오븐 요리된다.

보십시오. 정말 맛이있다. - 식사 봉!