"나타샤"케이크 요리법. 사워 크림이나 농축 우유 케이크 "나타샤"

당신은, 부드러운 쉽고, 맛이 저렴한 디저트를 만들고 싶어? 그런 다음 조리법 케이크 "나타샤"에주의를 기울이십시오. 오히려 빨리이 달콤한 진미를 준비. 모두 당신이 필요 - 그들 자신에 (건포도, 설탕에 절인 과일, 양 귀 비 씨앗, 견과류를) 다른 충전을 추가, 세 개의 케이크를 굽는 것입니다. 오일 또는 사우어 크림은 함침로 사용할 수 있습니다. 시작하자.

사 우 어 크림 레시피 케이크 "나타샤"

성분 : 한 계란, 밀가루 150g, 400g 설탕 250g 사우어 크림, 코코아 3 숟가락, 핀치 소다 150g 건포도, 50g 양 귀 비, 견과류 150g, 설탕에 절인 과일의 50g. 크림 지방 사우어 크림의 두 컵과 설탕 250g을합니다.

준비하기

상당히 깊은 탱크에서 설탕과 소금 한 스푼과 달걀을 섞는다. 추가 신 반죽, 코코아와 소다 (수화). 밀가루를 체로 치고 조심스럽게 대량 삽입합니다. 모든 신중하게 균일 한 조성물을 형성 섞는다. 레시피 케이크 "나타샤는"4 개 개의 케이크의 생산을 포함한다. 4 등분으로 반죽을 분할. 그들 각각의 충전 넣어 (건포도, 말린 과일, 양 귀 비와 t을.). 다시 한번 잘 섞는다. 명확히하기 위해 : 테스트의 한 부분으로, 당신은 잘게 다진 견과류, 두 번째 추가 할 수 있습니다 - 세 번째에있는 양귀비, - 건포도, 네 번째 - 설탕에 절인. 넉넉한 버터 브러시, 케이크, 구운 될, 양식. 베이킹 배치 할 수 양피지를. 냉각 넣어 다음 20 ~ 30 분, 대한 각각의 케이크 빵. 이 때, 크림의 준비에 종사. 좋은 믹서는 크림과 설탕을 치대. 냄새, 당신은 약간의 바닐라를 추가 할 수 있습니다. 대충 케이크 함침 그리스를. 위에 사 우 어 크림 케이크 "나타샤는"녹인 초콜릿과 설탕에 절인 과일 장식 할 수 있습니다. 더 나은 젖은 케이크에, 하룻밤 냉장고에 치료를 넣습니다. 당신의 차를 즐길 수 있습니다.

"나타샤"케이크. 레시피 수플레

테스트, 40g 설탕 50g 버터, 한 계란, 60g 가루, 베이킹 파우더와 약간의 바닐라을합니다. 수플레 필요에 300g의 물, 450g 설탕 200g 버터, 티스푼의 한천, 100g의 농축 우유, 단백질과 세 개의 작은 구연산. 130g 크림과 다크 초콜릿 160g : 유약하십시오.

준비하기

포크는 조심스럽게 설탕과 버터를 문질러. 질량 믹서 거품기. 추가 계란 및 혼합 다시. 그런 다음 바닐린, 베이킹 파우더와 밀가루를 vsypte. 철저 조성물 반죽 균일 혼련. 그것은 롤 필요가 없습니다. 그것을 원의 모양을주고, 양피지 한 장에 반죽을 비방 할 정확하게 충분. 200도 케이크의 온도에서 십분 후 준비가되어 있습니다. 이 케이크 조리법 "나타샤"는 수플레의 사용을 포함한다. 우리가 그것을 요리 보자. 별도의 용기, 믹서에서와 버터를 이길 농축 우유. 냉장고에 결과 대량. 단백질은 깊은 용기에 배치됩니다. 차가운 물에 한천을 흡수를 저어 접시에 넣어. 질량이 비등하기 시작하면 설탕에 뿌린다. 다시 또 다른 혼합. 끓는 때까지 기다립니다. 열을 줄이고 약간 시럽 (15 분) 아래로 끓인다. 두꺼운 발포 단백질 거품기 작은 시트르산을 추가한다. 그런 다음 점차적으로 따뜻한 시럽을 입력합니다. 다른 분을 치고 계속합니다. 마지막에 추가 크림 (농축 우유와 오일을). 질량 저어 털. 그리고까지 수플레있다 냉각, 조립 케이크. 분할 금형 장소 랩. 바닥에서 케이크를 배치합니다. 톱의 그것 - 수플레. 초콜릿은 따뜻한 크림에 용해. 유약은 잘 섞는다 조심스럽게 그것을 수플레를 다룹니다. 즉 우리의 케이크 "나타샤"(이 페이지에 표시 조리법 사진)에 대한 준비가되어 있습니다. 넣고 그것으로 3 개 또는 5 시간 냉장고, 다음 복용 밖으로부터 금형, 제공합니다. 당신의 차를 즐길 수 있습니다.

"나타샤"케이크. 응축 우유와 레시피

재료 : 3 계란 설탕 250g, 3 스푼 전분 1.5 컵 사우어 크림, 티스푼 베이킹 소다 (석회), 밀가루 400g, 150g 건포도, 양귀비 130g, 견과류 160g. 크림 200 버터 그램의 항아리가 필요합니다 응축 우유. 코코아 유약을 위해 3 숟가락, 100 설탕 g, 50g 버터와 크림 100g을.

준비하기

설탕 계란 파운드, 전분, 베이킹 소다, 크림을 추가합니다. 잘 섞고 밀가루를 추가합니다. "눈으로"반죽은 세 부분으로 나누어 져 있습니다. 세 번째로, 양귀비 - - 그들 중 하나에서, 건포도, 두 번째를 추가 너트. 버터 기름을 바른 형태에서, 반죽의 일부를 부어 케이크를 굽는다. 권장 온도 - 180 개도. 마찬가지로, 남은 빵 케이크. 당시, 그들은 냉각 될 때까지, 함침을 준비합니다. 케이크 조리법은 "나타샤는"크림 삶은 농축 우유의 주요 성분으로 사용을 포함한다. 오일 및 바닐라와 함께 믹서로 채찍. 냉각 케이크 좋은 promazhte는 크림을 얻을. 측면을 잊지 마십시오. 상위 계층은 초콜릿으로 코팅 할 수있다. 이렇게하려면 작은 스튜 냄비에서, 사우어 크림, 설탕, 버터와 코코아를 결합합니다. 유약의 성분이 용량에서 불에 넣어해야합니다. 끊임없이 약동, 약 3 분 정도의 무게를 끓인다. 혼합물이 약간 종기 때를 냉각하고, 케이크 및 측면에 정확하게 코트 상위 레이어. 가루 설탕 장식은 섬세함이 될 수 있습니다. 냉장고에 3 시간 동안 접시를 넣어하는 것을 잊지 마십시오. 당신의 차를 즐길 수 있습니다.

코티지 치즈와 잼 케이크 "나타샤"

성분 : 두 개의 계란, 숟가락 바닥 소다 유리 가루 항아리 연유, 구연산, 커드의 200g, 네 숟가락 살구 잼, 딸기 잼의 100g, 연화 버터 100g, 물 70g, 설탕 110g, 90g의 우유, 코코아 200g.

준비하기

꽤 잘 케이크 '나타샤'의 multivarka. 각 케이크는 30 분 동안 구워진다. 가열에 계속 필요가 없습니다. 당신은 이쑤시개와 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 그래서 반죽을 반죽. 계란은 농축 우유와 함께 갈아. 소다를 추가 (수화). 세 부분 및 multivarka에서 빵 케이크에 질량 분할. 와이프 두부 통해. 열매에서 걸린 용지를 제거합니다. 코티지 치즈와 페어링 잘 섞는다. 시럽 잼 물을 추가합니다. 삶아 혼합물 냉장. 함침 그리스 케이크를 가져옵니다. 큰 접시를 가져 가라. 그 위에 케이크를 놓습니다. 살구 잼의 ½로 최고. 그런 다음 두 번째 케이크를 넣어. 그것은 온 - 치즈 크림. 다음 - 세 번째 케이크. 잼 나머지와 그의 브러시입니다. 냉장고에 케이크를 제거합니다. 유약을 준비합니다. 설탕, 버터, 우유를 섞는다. 중간 열 질량 이상 열. 코코아와 약간의 종기 두께까지 혼합물을 추가합니다. 멋진 유약 때, 그 양쪽과 위쪽 케이크 케이크를 윤활. 당신의 차를 즐길 수 있습니다.