나는 원시 호박을 먹을 수 있습니까? 열처리를하지 않고 이러한 야채를 사용하여 여러 가지 조리법

그것은 잘 알려져 그 호박 - 매우 유용하고 동시에 야채 다이어트에서. 심지어 어린이와 엄격한 다이어트에있는 사람들을 먹을 수 있습니다. 그러나 원시 호박이있을 수 있는지, 몇 사람은 생각한다. 전통적으로 이들의 간식 (조림, 계란), 스프, 간단하게 튀김이나 인형을합니다. 그러나 이러한 전문의 각각에 반드시 열처리 선술집. 대부분의 경우, 이러한 야채를 기름에 튀긴 또는 다른 성분 조림된다.

샐러드에 원시 호박

사실,이 조리법의 사용을 포함 , 절인 양파 즉, 그들은 정확히 원시,하지만 여전히 열처리없는 것은 아니다. 야채는 얇은 피부와 작은 씨앗 젊은 사용해야합니다. 중간 크기의 호박에 1 3 중간 4와 오이, 토마토를 촬영. 또한, 맛, 겨자 씨앗과 일부 식물성 기름의 작은 술을 절반 레몬, 소금, 설탕을 취할 것입니다.

얇은 반원으로 슬라이스 먼저 절인 호박은, 설탕, 겨자 기름을 추가하고 약 30 분 동안 방치 한에 의해 소금에 절인. 토마토와 약간의 식물성 기름 - 30 분 후, 물기 요리의 배수, 반 반지, 임의의 조각으로 다진 오이를 추가합니다. 이 맛있는 샐러드를 시도, 사람들은 일반적으로 원시 호박이있을 수 있는지에 아무 의심을 가진다.

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, 원래 적당히 매운, 만족 및 비타민의 전체 동시에 여름 다과는 단지 15 분을 제조 할 수있다. 원시 호박이 있는지 여부를 스스로 결정하지 않은 사람들을 위해,이 요리는 멋진 실험을 할 수있다 (물론, 이것은 단지 젊은 Tonkoshkurov 야채에 적용). 카페 외에도 소규모의 몇 가지가 필요합니다 토마토, 절반 아보카도, 회향, 약간의 마늘, 레몬 주스와 소금. 먼저 포크 (열매가 익은 부드러운해야한다)와 좋은 매쉬에게 아보카도 필요, 다음은 어둡게, 소금을 방지하고 거기에 마늘을 집어 넣은 레몬 주스와 함께 붓는다. 딜이 결과 질량을 보내 다진, 그것은 완전히 혼합. 호박 세척 얇은 고리로 절단한다. 토마토와 유사하게 작동합니다. 그런 다음, 각 원에 토마토 호박을 넣고 위에합니다 - 조금 아보카도 붙여 넣기합니다. 접시 장식 상추, 원하는 경우. 이 놀라운 전채를 시도 후, 대부분의 사람들은 우리가 생 호박을 먹을 수 있는지에 대해 생각을 중지하고,이 야채를 사용하여 다른 조리법을 찾고 시작합니다.

또 원래 매우 간단한 레시피 간식 도 빠르게 준비 (너무 먹)된다. 모든 성분은 맛을하는 데 사용됩니다. 그렇다 젊은 스쿼시에서 맛 식물성 오일, 식초, 허브, 후추, 소금이 필요합니다. Courgettes은 흐르는 물에 세정되어야 식초 뿌리고, 소금 후추를 추가로 뿌려 다진 허브를 추가 거친 강판에 건조 문질러 닦아. 질량은 교반 샐러드 또는 간식 테이블에 공급된다.

원시 호박이있을 수 있는지 여부를 결정하지 않은 사람들을 위해, 마요네즈와 비슷한 샐러드를 준비하는 것이 바람직 할 수있다. 2 개 작은 호박 스푼 강판 고추 냉이 큰 양파, 소금, 후추, 마요네즈, 녹색을에서. 피부에서 청소 씻어 호박, 거친 강판에 문질러, 다진 허브, 고추 냉이, 소금, 후추, 마요네즈와 혼란을 추가합니다.