고기와 쌀 박제 고추를 요리하는 방법

점심이나 저녁 식사에 대한 가장 일반적인 요리 중 하나는이다 박제 고추 고기와 쌀. 그는 향기와 맛있는하지만 유용도 풍부뿐만 아니라, 때문에 인기가 많은 주부. 이 요리의 준비에 매우 간단합니다.

당신은 쇠고기 대신 닭고기를 취할 경우, 예를 들어, 고추는 더 부드러운 맛, 게다가,이 옵션을 예산으로 간주 될 수있을 것이다. 따라서 고추의 1.5 킬로그램 (열매가 같은 크기를 선택하는 것이 가장 때묻지 않은입니다) 닭 가슴살 (2 개) 약 700g, 쌀, 달걀 100g, 2 양파와 같은 많은 중간 크기의 당근이 필요합니다. 또한, 여기에 식용유와 (때로는 신선한 토마토로 대체) 토마토 페이스트를 가지고있다.

고기 분쇄기 트위스트 또는 루트 믹서기보다 다진 마늘에 의해 분쇄. 쌀 세척하고, 소금물에 가볍게 끓인. 채찍 계란, 당근은 강판에 티 나지. 이러한 모든 성분은 서로 연결되어. 고추 씨앗은 제거하고 줄기, 꽉 채우고 박제 각 하나, 그들은 준비 냄비에 추가됩니다.

다음으로, 쏟아져의 소스를 만든다. 이렇게하려면 나머지 양파는 작은 큐브 nashinkovyvaetsya, 당근 청소하고 거친 강판에 문질러. 황금 갈색까지 중불 튀긴 야채입니다. 그들은 토마토 페이스트, 소량의 물, 소금, 향신료를 추가했다. 모두 5 분 침묵. 그런 다음 소스는 이미 고기와 쌀을 박제 고추입니다 그릇에 배치된다. 액체가 전체 제품을 포함하지 않는 경우, 약간의 물과 소금을 추가했다. 한 시간 정도 식사를 요리. 의지 소프트 고추에 의해 결정된다. 그래서 잘 소스를 적셔 내부, 당신은 조리 시간을 증가시킬 수 있습니다.

요리 박제 고추의 칼로리는 낮다. 이 제품의 100g 당 조금 더 170 개 칼로리 될 것입니다. 이것은 당신이 식사를 할 수 있으며 자신의 모습을 지켜보고있는 사람들.

요리 고기와 쌀 박제 고추, 그것이 가능하다뿐만 아니라 과일 통조림 형태를 사용하여, 신선한뿐만 아니라 겨울에있는 여름입니다. 식물성 기름 다진 양파와 강판 당근에 튀긴 충만을 준비합니다. 다진 튀김 규정되어있는대로 (당신은 파운드가 필요합니다) 또는 고기의 작은 조각으로 자른다. 쌀의 절반 컵은 약 1 시간 동안 물에 담가 세척 다른 성분에 팬에 추가됩니다. 다음으로, 신선한 토마토를 잘게 넣어. 모두 10 분 이내에 소멸.

신선한 고추에서 깔끔하게은 약 5 분 동안 끓인되고, 상단을 잘라 씨를 제거. 이 제품은 통조림으로 촬영되는 경우, 유리 과잉 유체에 잠시 방치, 단지 다음 충전 박제되어있다. 쌀과 고기 박제 결과 후추, 종기를 데려 차가운 물, 가득 깊은 팬 (utyatnitsu 걸릴 수 있습니다)입니다. 그런 다음 자신의 환경에 따라 취할 소금과 향신료를 추가합니다. 뚜껑이 닫혀에서 이상 중간 열 접시 40 분 동안 조리한다. 가 제공 될 수있는 테이블에 사우어 크림을 양념.

당신은 다음과 같은 조리법을 사용하여 고기와 쌀 박제 고추를 요리 할 수 있습니다. 밀가루 (100g)의 절반까지 삶은됩니다. 그것은 분쇄 구운 양파 다진 고기 (200g), 강판 된 치즈와 함께 추가됩니다. 모든, 일부 소금, 후추를 추가 맛 향료를 넣어. 준비 및 수직 깊은 프라이팬 적층 충전 질량을 얻을 반 고추 (자신의 번호가 크기에 따라 달라집니다), 토마토 페이스트와 크림의 혼합물로 채워지고 소멸 중간 불에서 약 한 시간 동안 오븐에서 요리 할 때까지 조리합니다.