감자를 삶아하는 방법

러시아의 감자가 "두 번째 빵"으로 간주 한 것으로 알려져있다. 그것에서 식사 엄청난 양이있다. 여기에 단지 몇 가지 - 삶은, 으깬, 튀김, 찜, 튀김. 목록은 끝이 될 수 있습니다. 이 문서는 별도의 접시로 또는 기타의 일부로 사용하기 위해 감자를 삶아하는 방법에 대해 설명합니다. 실용 조언은 당신이 더 맛있는 요리를 얻을 수 있도록합니다.

레시피 하나 : 으깬 감자에 대한 감자를 삶아하는 방법

무성한 맛있는 반찬 높은 전분 함량이 더 나은 품종을 촬영합니다. 괴경과 껍질을 씻으십시오. 동일한 크기의 조각으로 절단하고 냉수 약간 소금으로 채운다. 끓는 후 거품을 제거하는 20 ~ 30 분 동안 요리. 가장 중요한 것은 매쉬업 때 - 바로 그 순간 괴경 입찰을 놓치지 마세요. 그들의 소화 질량에 thickish 혼탁 한 혼합물이 될 수 있습니다. 감자는 전체 준비에 제기해야합니다. 혼련 물 tolkushkoy 후 우유와 버터 털 믹서 퓌레의 질량에 추가. 가니 에르는 공기 덩어리없이 놀라게 할 것이다.

두 번째 레시피 : 어떻게 새로운 감자를 삶아하기

열매의 껍질이 매우 얇고이기 때문에, 당신은 그들을 청소하지 않고 덩이 줄기를 끓여 수 있습니다. 철저하게 세척 감자 , 더 나은 먼지를 제거 브러시를 사용하여 필요한 경우, 흐르는 물. 칼은 등분으로 절단 괴경. 요리, 이미 끓는 물에 생략하는 것이 좋습니다 때 감자에 많이 들끓다 없습니다. 섹스는 포크의 도움으로 확인합니다. 잘게 썬 신선한 딜 뿌리고, 버터 또는 사우어 크림과 함께 뜨거운 감자를 제공합니다.

레시피 세번째 유니폼에 감자를 삶아하는 방법

적합한 소 괴경을 제조하는 이러한 방법들은 손상되지 않도록 제공. 각종 질병에 감염된 감자는 내부 검은 점이나 prozhilkovatye 결함이 아닌 접근 방식이있다. 덩이 줄기는 조심스럽게 베이킹 소다로 세척한다. 수시로 삶은 자신의 재킷 감자 요리하는 동안 버스트를, 그래서 그것은 단지 끓는 물에 감소되어야하고, 포크 여러 장소에 고정합니다. 요리의 기간은 전분의 종류 및 내용에 따라 달라집니다. 더 부서지기 쉬운과 맛 감자 물질의 높은 수준에서 얻을. 전체 괴경 즉시 무너져 버릴 수 있기 때문에 지속적으로 끓는 동안 과정을보세요. 재킷 감자는 보통 뜨거운 소금이나 절인 생선에 제공됩니다.

네 번째 레시피 : 스터핑 Pirozhkova을 만들기 위해 감자를 삶아하는 방법

가장 일반적인 "필러는"정확하게 삶은 괴경의 질량입니다. 파이에 대한 충전을 위해 기초입니다 에 대한 조리법 으깬 감자. 완벽하게 요리 괴경주의 깊게 남아있는 물을 배수 후 매우 중요합니다. 다른 맛을 얻기 위해 부서지기 쉬운 물질에 첨가제 볶음 버섯, 쇠고기, 간, 삶은 계란, 다진 야채와 향기로운 향신료를 사용할 수있다.

레시피 다섯 번째 샐러드, 감자를 삶아하는 방법

이 야채는 종종 많은 샐러드의 주요 성분이다. 이것은 보통 완전히 연삭 전에 냉각 괴경에 미리 끓이고. 당신은 정제 전체 형태 나 피부에 감자를 요리 할 수 있습니다.

향기로운 삶은 감자를 즐길 수 - 러시아 요리의 보편적 인 요리를!