음식 및 음료요리 팁

간 이유식의 준비

그것은 더 유용하기 어렵다 , 단백질 제품을 간보다. 그러나, 그것은 매우 이상하다, 어떤 사람들은 음식을 사용하고 싶지 않다. 그녀의 아이들을 가르 칠 특히 어렵다. 그리고 사실은 그들에게 가장 실질적인 혜택을 제공합니다! 따라서, 그래서뿐만 아니라 맛있는 요리의 제조에 간을 요리하는 과정을 확인하는 것이 중요하지만, 또한 매우 높은 품질.

가정 주부 또는 육아와 요리 경우 - 창의적인 사람들, 그들은 항상 유용하고 맛있는, 그리고 아름답게 장식 모두 될 수 있도록 식사를 할 수있는 좋은 방법을 찾을 수 있습니다. 여기에서 우리는뿐만 아니라 어떤 사람을 기쁘게 간로부터 제조 될 수 있는지에 대한 생각, 어린이를 공유하고 싶습니다.

흥미로운 레시피 요리 '수플레'유치원에 간의 제조 방법이다. "

레시피 수플레 간 "유치원"

그에게 요리사가 필요합니다 쇠고기 간을 버터와 맛 소금 - 반 kg의 양, 양파 1 개, 흰색 덩어리의 몇 조각, 윤활, 스틱 몸을 담글 우유에.

우선 당신은 거의 요리의 간 상태가 될 때까지 끓인다해야합니다. 물이 끓으 후에는 30 분 정도 소요됩니다. 삶은 간은 제거하고 세척 한 다음 냉각 넣어해야합니다.

흰색 덩어리의 조각 우유에 담가해야합니다. 고기 분쇄기를 통해 간, 양파, 빵 스크롤됩니다. 아이들이 양파를 좋아하지 않는 경우에, 당신은 두 번 스크롤,이 구성 요소의 선택을 취소 할 수 있습니다. 소금을 다진 잘 혼합해야합니다. 심지어 더 부드러운 만들기 위해 약간의 우유를 추가 할 수 있습니다. 일부는 버터을 많이 추가하는 것을 선호하지만, 순전히 선택 사항입니다.

미리 기름칠의 형태로 땅을 놓고, 오븐에 수플레의 미래를 넣어하는 것이 필요하다. 거기는 180 ~ 200 도의 온도에서 적어도 분기 시간 유지됩니다. 중요한 것은 - 그것이 수플레 위에 아름다운 갈색이다. 당신은 당신은 사우어 크림 또는 케첩으로 먹을 수 있으며, 소스 맛있는 식사를 부어 수 있습니다. 그리고 일부는 녹은 버터 무엇이든, 관개없이 사용하는 것이 좋습니다.

우산 이끼 - 작은 구운 소시지의 형태로 간을 요리하는 방법을 맛있게!

조리법, 우산 이끼류

그들에게 요리사는 쇠고기 간 파운드, 양파, 당근 두 조각과 메밀의 유리를 사용했다. 그리고 아직도이 요리 돼지 고기 지방 그리드를 준비해야합니다.

저녁에 엉덩이는 끓는 물을 부어 다음날 아침까지 대기 할 수 있습니다. 쿡 죽 반드시. 그러나 양파와 당근은 사전 튀김해야한다. 우산 이끼 간 준비는 미리 튀김을 제공하지 않습니다. 이러한 모든 성분 (볶은 당근과 양파, 원시 간 적신 메밀)은 고기 분쇄기를 통과해야합니다. 인터넷은 작은 사각형으로 절단한다.

지방의 사각형 격자의 중간에 그냥 생산 및 포장 작은 질량을 둘 필요가 양배추를 박제 된 준비처럼. 이 요리의 준비의 다음 단계 - 선명하고 맛있는까지 해바라기 기름에 튀김, 우산 이끼류. 열처리 과정에서 제품이 메시를 용해하기 때문에 투명해진다. 지방의 일부는 더 맛과 수분이있어 충전으로 가져옵니다.

양배추 시트 대피 냄비의 바닥, 그들은 우산 이끼 확산 1/3 용량 동안 끓는 물 붓는다. 냄비 뚜껑으로 덮여, 20 분 동안 오븐에 넣습니다. 날 믿어, 아무것도 더 나은 맛이 없다, 당신도 먹지 않았다 결코! 그리고 각 소시지 축제 휴일 테이블을 장식 할 수있는, 예 : "PIROZHENKO"의 중간에 흰색 파슬리 잎과 레드 베리에 넣어, zagogulinkoy 마요네즈 또는 사우어 크림 소스를 장식합니다.

당신이 볼 수 있듯이, 간장의 준비는 - 그렇게 복잡하지 않습니다. 특히, 학대하지 않을 경우 기름에 구이.

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