쌀과 닭 : 일본어 및 러시아어

쌀과 닭고기는 충분히 매우 유용하고 저렴한 제품의 뛰어난 조합입니다. 러시아 시장은 거의 보편적 인 닭 인해 거의 모든 수요의 국내 공급에 의해 충족되고 있다는 사실을 가장 저렴한 것으로 알려져있다. 인해 잘 흡수 풍부한 단백질 저 융점 지방 (19-22 GR. 100 그램), 글루타민 (아미노산), 비타민 B3 (hryaschik)에서 칼슘을 따라서 암탉, 쇠고기보다 소화가 더 쉽다. 닭고기는식이 이후입니다 이 제품의 약 100-110 킬로 칼로리 100 그램 당이 포함되어 있습니다.

두 번째 구성 요소 요리 - 라이스는 긍정적 함께 쌀 장 점액을 개선하고 위를 보호하는 뇌 기능, 올리고당, 영향, 비타민 B (B1, B2, B3, B6), 레시틴의 실질적인 양을 포함한다. 그림 과잉 체액 충분한 열량의 몸을 표시합니다 - (332)은 곡물 100g (곡물되지 않음) 당 킬로 칼로리. 따라서, 쌀과 닭 - 균형 잡힌 건강한 요리.

러시아 요리는 최근 수십 년 및 심지어 수세기 동안, 같은 요리 준비 일본에서 포함, 세계 각국의 조리법을 얻기 시작했다 치킨 데리야끼 쌀을. 일본어 단어 수단 "데리야끼" "설탕, 반짝이 튀김"매우 적합 닭 소스를 제조 꿀 1-3 큰술 4 큰술을 포함한다. 숟가락 간장, 화이트 와인 1 평방 신선한 생강 100 ㎖. 또한 10 개 버섯과 닭고기, 약간 갈색 설탕, 식물성 기름과 참깨의 800g이 필요합니다.을 참조하십시오.

간장 반 시간에서 카 커스 (유방뿐만) 절인의 다른 부분에서 꿀 혼합물 와인 70㎖를 촬영 요리 필렛. 동시에, 와인, 생강 스푼 30ml를 흑설탕 버섯이 분기 (사전 세척)으로 절단, 배치 된 버섯 네이드 제조 (옵션).

치킨은 기름에 마리 네이드와 튀김에서 제거 후 팬에 마리 네이드의 잔재를 추가하고 좀 더 조각이 빛 유약을 생산하기 위해 가열된다. 점성 상태로 데리야끼 소스, 소스 튀김 또 다른 프라이팬 버섯. 구성 요소가 혼합된다. 이 조리법에 쌀 치킨 혼합하지 않고, 버섯과 배치 및 참깨 뿌려있다.

준비하려면 선명 쌀 , 요리를 neemalirovannuyu 가지고 물 (7)에 쌀을 씻어해야합니다. 냄비에 쌀을 부어 (쌀의 컵마다 반 컵)의 물을 추가, 따뜻하게, 바닥에 기름을 붓는다. 소금과 요리와 계절이 완료 될 때까지. 아름다운 컬러를 들어, 사프란 (커피 스푼)을 추가 할 수 있습니다.

치킨 카레 , 준비하기 쉬운 충분히 널리 러시아 huhne에 쌀과 옵션의 복수. 예를 들어, 한 두 개의 사과와 양파, 유리 닭고기 국물 (핫), 우유, 세 스푼으로 8 닭 가슴살 (필레)를 취할 수 버터와 밀가루, 카레 가루 (1 큰술). 오븐 필요가 175-180도까지 가열한다. 사과와 양파, 버터에 넣어 들어온다, 청소 카레를 추가하고 1 분 동안 끓인다, 밀가루를 추가, 1 분 동안 끓인다, 우유, 국물, 종기를 추가합니다.

닭 가슴살 , 트레이에 누워, 소금과 후추를 뿌리고 곳 50분에 대한 오븐에 소스를 가득 요리. 쌀 역임.

준비 카레 혼합물은 조미료를 사용하지 허용 심, 커민, 캐러 웨이, 겨자, 고수풀, 회향, 건조 생강, 때때로 염을 포함 할 수있다.

아주 간단하게 다른 조리법 쌀과 닭을 준비. 그에게 시체는 기름이나 지방의 최소 조각과 튀김으로 절단된다. 케첩 2 큰술과 크림 3 큰술과 혼합 카레의 두 큰술. 닭이 냄비, 추가 소금, 후추와 소스에 이동한다. 조림 요리, 40 분, 덮여. 녹색 야채의 보완 완벽한 샐러드 등이 접시와 쌀뿐만 아니라.