호로 딸기 잼 : 조리법. 제품의 유용한 특성

다만이없는 사람들은 자신있게 그들은 매우 많은 나무 딸기를 닮은 어느 정도 있음을 주장 할 수있다, 딸기 호로 딸기를 볼 수 있습니다. 열매 호로의 향미 특성에 큰 차이가있다. 호로 딸기 과일 신선한로 가공 형태로 매우 맛이있다. 대부분의 경우 그것은 늦은 여름에 수집 - 8 월. 기본적 호로 딸기 딸기는 극동과 시베리아에서 찾을 수 있습니다. 또한, 자주는 습지와 툰드라 이끼에서 성장한다. 당신이 열심히 일하면, 교외 지역에서 재배 할 수있다.

왜 cloudberries과 호로 딸기 잼 유용 생각?

성숙한 형태의 클라우드 베리는 인체에 매우 유용합니다. 결국, 그것은 필수 비타민을 다량 포함되어 있습니다. 우선은 비타민 B, A, C, PP를 포함하는 것이 필요하다. 또 열매 칼륨, 단백질, 인, 유기산, 펙틴, 식물성 섬유, 철 등 포함. 과일은 인간의 골격 시스템뿐만 아니라 큰 정도뿐만 아니라 긍정적 인 영향이 산소와 혈액을 포화 헤모글로빈의 수준을 유지하고있다.

단지 호로 딸기 열매를 먹을 수있는 것은 아닙니다. 고대부터 우리 조상은 많은 질병에서 사람들을 절약 조리법을 요리를 위해 그것을 사용했다. 내부 용 달인 내용물과 습포로 동시에 사용될 수있는 주입, 및 제제를 제조의 도움.

호로 딸기 잼

당신은 매우 맛있는 호로 딸기 잼을 요리 할 수있는 단지 시간 반에 잘 익은 호로 딸기 과일, 사용은의 몸에 대해 매우 크다. 이 잼은 그렇게 먹을, 제빵에 사용할 수 있습니다. 간단히 놀라운 맛과 향기 호로 딸기 잼 조리법은 매우 간단 있습니다. 심지어 호로 딸기는 오늘 아주 열심히 집에서 만든 잼 적어도 하나 개의 항아리가 실패 할 경우 겨울 비축 갈 수있는 사실에도 불구하고.

호로 딸기 잼 레시피

맛있는 건강한 준비하려면 호로 딸기 잼, 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

• cloudberries 잘 익은 과일 - 1kg;
• 모래 설탕 - 1kg;
• 정제수 - 반 컵.

준비 과정

어떻게 호로 딸기 잼 요리를? 그것은 매우 간단합니다.

1. 주로 당신은 호로 딸기 딸기 신중하게 정렬 할 필요가있다. 이 누락 된 열매를 제외 할 필요가 있기 때문에 여기에는주의 할 필요가있다. 그렇지 않으면, 용지 걸림이되지 않습니다 나올. 그 후, 열매 소쿠리에 넣고, 물 스트림 철저히 세척 하였다. 물이 완전히 방전 될 때까지 딸기, 그 때까지 소쿠리에 남아 있어야합니다.
2. 사전에 시럽을 준비 할 필요가있다. 이 작업을 수행하려면 모든 정제 된 물을 필요가 있고 그것으로 부어 설탕. 가열하면 액체의 전체 내용을 교반 할 필요가있다. 시럽은 종기에 오면, 불이 필요합니다 줄일 수 있습니다. 그리고 나서 시럽은 당이 용해 될 때까지 혼련하는 것이 필요하다. 완료 시럽의 수는 원래의 질량에 비해 1/4 이하이어야한다.
3. 그런 다음, 완성 된 시럽, 과일 cloudberries을 건조 난로에 넣어 넣어. 내용이 비등하기 시작하면, 우리가해야 할 첫번째 일은 - 결과 거품을 제거하는 것입니다. 그 후에는 5 분 동안 끓여해야합니다. 그런 다음 냉각 할 필요가 조리를 다시 시작한다. 이 때, 용지 걸림은 6-7 분 요리해야한다. 이 스틱 않도록주의하십시오. 이러한 목적을 위해 나무로되는 숟가락을 방해하는 것이 필요하다.
4. 두 번째의 걸림 종기와 종기, 그것은 조금 시원해야합니다. 그 후, 전체 베리 호로 딸기를 얻고 체를 통해 문질러해야합니다. 그들은 매우 어려운 있기 때문에이 경우, 씨앗을 제거해야합니다. 씨앗 잼은 매우 부드럽고 맛이 될 것입니다. 마모 열매 형성 질량은, 시럽에 다시 넣어.
5. 그 후 필요에 잼 호로 나무 숟가락으로 교반하면서, 제 시간에 5 분 동안 끓인다. 이 준비가되면, 먼저 소독 할 필요가 은행에 주입 할 수있다. 커버 단단히 나사 결합되면, 용기를 거꾸로 따뜻한 담요로 커버한다. 따라서 잼 주입하고 냉각시킨다.
6. 호로 딸기 잼을 저장하는 가장 좋은 장소는 어둡고 시원한 장소입니다. 집이 완전 지하실 또는 저장 공간하십시오.

호로 딸기 잼 : multivarka에서 준비

어떻게 Multivarki를 사용 호로 딸기 잼 요리를? 그것은 또한 매우 간단합니다. 원리를 요리하는 것은 동일하게 유지됩니다.

호로 준비하려면 , multivarka에 잼을 우선 당신은 설탕 시럽을 요리 할 필요가있다. 그런 다음 "요리"모드를 선택하고 용기 Multivarki에 모든 재료를 넣어. 용지 걸림도 10 분 세 단계에있을 것입니다 요리합니다. 당신이해야 할 유일한 것은 잼 뚜껑 Multivarki가 급속하게 냉각 할 수 열려 있습니다.

과일 호로에서-준비 만든 잼은 차와 신선한 빵 롤에 적합합니다. 그것은 인간에게 많은 도움이 비타민을 포함로 겨울 같은 디저트, 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 것입니다.

호로 딸기 잼 "오분"조리법

잼을 준비하려면,이 성분을해야합니다

• 잘 익은 호로 딸기의 kg;
• 일kg의 양으로 모래 설탕;
• 정제수 300-350 ml의.

어떻게 호로 딸기 잼 요리를? 레시피, 일반적으로, 동일. 시작하기 전에 당신은 또한 모든 열매를 통과하고 녹색과 버릇을 제거해야합니다. 그들은 철저하게 세척 한 후 건조.

이제 시럽을 요리 할 필요가있다. 이를 위해, 모든 액체 입자가 굵은 설탕이 될 때까지 설탕이 녹을 때까지 하나의 컨테이너에 혼합 삶은했다. 이 저어주의해야 요리하는 동안 시럽.

시럽이 준비되면, 순 호로 딸기 열매에 추가하고 화재를 입었다. 폼의 준비가 형성 될 수있다 동안, 청소와 잼에 충실하지 않도록하는 것이 필요하다. 이러한 목적을 위해 끊임없이 방해하는 것이 필요하다. 스튜 호로 딸기 잼 5 분 동안 켜집니다. 씨앗에 관해서는, 그들은 모두 청소를 할 수 있고 잼에 둡니다. 결국, 그들은 또한 유용한 미량 원소를 많이 포함되어 있습니다. 시원한 장소에 저장됩니다 그릇에 넣고 완성 된 잼.

이제 호로 딸기 잼을 요리하는 방법을 알고있다. 조리법은 매우 간단하고 혜택 거대하다. 열매에서 호로 딸기 잼 완벽 감기에 대처 도움이됩니다.