향신료의 비밀 : 육두구 응용 프로그램

현재까지, 육두구의 사용은 매우 유연합니다. 첫째, 요리. 기쁨의 향기와 매운 맛 향신료 산세와에 사용되는 향신료 중에서 그것을 장소의 자부심을 제공 물고기의 흡연. 여주인은 육두구 절인없이 청어가 같은 매운 육즙 수 없을 것을 알고있다. 생선을 훈제 이 포화되지 양념과 깊은 맛이없이 또한.

그러나 양념장는 - 그것은 육두구 실험 할 모든 기회가 아니다. 양념은 종종 사람 고기 요리의 제조에 사용된다. 어린 양, 쇠고기, 돼지 고기 또는 송아지 고기는 확실히 수분이 육두구와의 시즌의 경우 미식가합니다. 특히 잘 양념을 세련되게 새, 국내 및 야생 게임을 조화를 이루고 있습니다. "암탉에", ""물고기 "고기"이름을 가진 향료의 혼합물의 포장 봐 : 그들은 당신이 육두구를 찾을 확신이 있습니다.

이 향신료를 요리에 사용되는 야채, 콩류, 파이의 요리로 확장합니다. 원칙적으로는 매운 맛과 육두구의 향기를 손상시킬 수있는 그런 요리를 찾기 어렵습니다. 러시아에서는 어떤 죽에 추가 할 허용됩니다 : 등등 메밀, 보리, 호밀, 보리 및 ..

그러나 응용 프로그램은 육두구 요리와 요리법에 한정되는 것은 아니다. 그는 민간 요법에서 매우 인기가있다. 잘 가치가 있음을 주목해야한다. 인간의 신체 구성에 유용한 물질의 풍부한 다양한 질병의 치료를 위해 그에게 많은 준비의 존재를 제공했다.

향신료 육두구는 트리 사향의 열매에서 이루어집니다. 그들은 복숭아 나 살구 다소 유사하다. 우리는 향신료의 형태로 우리에게 도착하기 전에,이 제품은 유익한 특성을 감소하지 않는 긴 산업 처리를 간다. 인해 trimyristin 및 한 향료 속하는 유기산 풍부 정유 (10 %), 단백질, 전분, 지방 오일 (40 %)의 존재에서 약 육의 용도. 또한, 육은 마그네슘, 칼슘, 철, 인뿐만 아니라 비타민 인상적인 배열, 특히, 그룹 B (1, 2, 3) 및 A. 포함

양성 종양 (유선염)의 치료에 널리 육두구의 사용은 혈액 순환, 공급을 자극하고 머리를 강화한다. 그것은 척추 측만증, 관절염 및 osteochondrosis에 사용됩니다. 육두구 - 필수 구성 요소 마사지 오일, 피부 온난화와 강화 효과가있다. 그리고 그것은 식욕을 자극하고 최음제로 간주됩니다.

육두구의 사용은 과용하지 않는 것이 중요합니다 왜 마약 효과 몇 가지가 있습니다. 한 번에 먹는다면, (건조 분말 향신료의 백g에 해당) 서너 다진 과일 사향 나무, 당신은 환각, 심장 통증의 전체 범위를 얻고, 어떤 경우에도 발진과 부종에 있습니다. 유사한 효과는 마취 물질 elemitsen 이름으로 알려진, 미리 스티 제공한다. 그러나 적당히, 특히 음식에 조미료의 형태로,이 양념에만 혜택을 누릴 수 있습니다. 그래서 육두구를 강조 할 수있는 요리의 맛과 실험을 두려워하지 않습니다.