해를 마요네즈, 이는 모두 알고 있어야합니다!

그것은 마요네즈 영양에 잘 알려진 전문가이다 해친다. 여기에 그들이 그것에 대해 무슨 말 : "당신은 반드시이 소스를 사용하지 않는 샐러드 드레싱을 만들 때. 오히려, 좋은 주부가 넌센스로 간주됩니다 마요네즈의 요리에 추가라고 할 수 있습니다. " 그리고 사실, 요리 나 소스간에 거의 완전히 주요 제품의 맛을 커버하고, 수시로 인공에 의해 강화 인해 밝고 풍부한 맛, 거기에 추가되었습니다. 왜 천연 성분을 기반으로, 유용한 충전 마련과 낮은 발열량을 가지고 있지?

아니 큰 인기 마요네즈, 이익과 손해를 음식에 아무것도는 육안으로 볼 수 있습니다. 물론, 현지 요리사가 맛을 숨길 매우 편리 매우 소스의 두꺼운 층에서 높은 품질의 요리 아니지만,이 전 세계적으로 알려진이 기관의 빈번한 방문자의 허리에 반영됩니다. 왜 이런 일이 무엇입니까? 이렇게하려면, 당신은 현대 마요네즈의 구성을보고해야합니다.

종종, 그것은 소위 트랜스 지방으로 구성되어 있습니다. 간단하게는 허리 물론 인체에서 분해되지 않고, 혈관, 간, 췌장의 벽에 증착되고, 분자의 변형 된 식물성 오일, 인 넣어. 그것은 것을 주목할 가치가 가장 많은 등 지방 정확하게 소위 빛 마요네즈 종류에서 발견된다. 전문가는이 정의를 이해하지 못하고, 그들은 볼 빛 마요네즈 가벼운 오일과 같은 신화를. 그것은이 제품이 교체에서 가장 몸에 해로운뿐만 아니라 달성 '가벼움'계란이다 계란 분말, 오일 물로 희석된다. 물론, 이러한 조성물은 균일 한 상태로 가져 어렵다. 이 강력한 안정화 및 유화제의 질량을 희석하여 달성하기 위해 노력하고있다. 그에 추가 풍미 강화제, 인공 부정적인 영향을 미치는 위 미생물과 중독성, 방부제, 또한 첨가제 생산을위한만큼이나 매력적인 해로운 몸에 효과 등이있다. 그들은 당신이 완벽한 맛, 모양과 마요네즈의 일관성을 얻을 수 있도록, 혜택과 피해가있는 구매자에게 신비에 남아있다.

추적 그녀의 그림 여자는 긴 마요네즈의 피해를 이해하고 단지 조성의 소스에 맛있는 자연을 대체 식단에서 삭제했다. 그러나 심지어 마요네즈의 피해를 실현, 그 팬을 조언 꽤 많은 양을 계속 사용할? 그리고 이러한 상황에서 출구가있다. 당신은 집에서 만든 마요네즈를 만들 수 있습니다. 이 경우 마요네즈의 사용은 방부제 및 콜레스테롤의 최소 고품질의 천연 제품을 사용하는 것입니다. 그는 어려운이 소스, 마요네즈이 경우 피해를 입고 좋아하는 요리의 일반적인 맛을 포기 찾는 사람들 만 높은 칼로리 함량에 표시됩니다에 대한 진정한 타협이 될 것입니다.

프랑스, 진정한 미식가는 긴 산업 제조 마요네즈의 피해를 이해하고, 자신의 요리 주유소로 사용 적이 없다. 프랑스에서는 이상하게도, 소스 이런 종류의 모든 드문에서 사용. 종종, 지능형 프랑스어 사용하는 더 복잡한 자연과 향기로운 소스는 토마토 기반 국물을 기초로 만들어진, 그리고 만드는 요리는 더 강렬한 맛. 마요네즈를 소비하는 경우 음, 단지 자신의 제조.

- 마요네즈의 대부분, 심지어 현재를 잊지 말라 가 지방이며, 인체에서 지방의 일일 요금은 탄수화물의 총량의 1/4을 초과하지 않아야하기 때문에, 비율의 감각으로하려고 항상합니다.