핫 초콜릿의 역사

핫 초콜릿 오늘은 눈덩이 나 썰매를 재생하는 동안 추위에 하루 만에 아이를 치료하는 좋은 방법으로 간주하지만, 그는 수천 년 동안 강도와 건강의 근원이었다 할 수있다.

첫 번째 초콜릿 음료

초콜릿의 역사는 중앙 아메리카에서 시작했다. 코코아 공장은 약 3~4,000년 전에 성장을 현재의 멕시코 남부에 살았던 Olmecs의 부족을 시작했다. 우리가 지금 그것을보고 익숙한 그러나 먼저 초콜릿은 고체 형태로 생산된다. 대신 코코아 분쇄 과일 및 붙여 넣기의 종류를 얻기 위해 물과 혼합. 그녀는 최초의 초콜릿 음료가되었다. 거품 혼합물을하기 위해서는 다른 여러 번에 하나 개의 버킷 용기에서 부어있다. 그것은이 음료는 기분을 개선하고 에너지를 증가하였습니다. 이러한 긍정적 인 효과가 Olmecs 그것이 신성한 의식 만 중요한 사람을 사용 곧, 그래서 음료의 마법 속성을 믿는하기 시작한다는 사실을 주도했다.

몬테 주마의 힘의 상징

Olmecs 초콜릿 음료에서 pereshol 아즈텍에 전송 된 마야 문명에. 그들은 오늘날 핫 초콜릿의 가장 유명한 개척자이다. 알려진 아즈텍 리더 몬테 II 정복 사람들로부터 공물로 코코아 콩을 요구했다. 그는 또한 자신의 부와 권력을 보여주기 위해 매일 핫 초콜릿 한 잔을 마셨다. 또한, 초콜릿은 병역을 수행하는 주제에 마실 수있었습니다.

사람들 후 헤르난 코르테즈 아즈텍, 스페인 호기심 사랑 몬테 코코아 음료를 기술 한 군인뿐만 아니라 준비의 방법 및 재료와 충돌. 궁극적으로 코르테즈가 아즈텍을 정복하고, 결국 세계를 유럽 전역에 확산 곳에서, 스페인에서 인기있는 음료의 길을 열었다.

군용 초콜릿

그러나 몬테 주마는 무장 세력의 핫 초콜릿을 사용하는 유일한 사람은 아니었다. 미국의 독립 전쟁 동안, 의사는 회복 속도를 병 음료, 부상자와 지친 병사를 추천합니다. 또한, 각 군인은 자신의 음료를 준비 할 수 있도록 초콜릿의 작은 부분이 있었다.

토마스 제퍼슨 1785 년 존 아담스 쓴 음료와 감동이었다 "미국에서 커피와 차를 압도 할 수있는 가까운 미래에 건강과 영양 초콜릿의 장점을." 우리가 알다시피, 미국은 핫 초콜릿 메인 아침 음료를 인정하지 않은,하지만 그는 음식의 군사적 충돌에 참여한 미래 군인을위한 가치있는 소스를 유지했다. 첫번째 세계 대전 동안, 자원 봉사자 군이 자신의 힘을 회복하고 피로를 줄일 수 있도록, 전투의 현장 근처에 방송국을 만들었습니다. 이 역에서 또한 핫 초콜릿 한 잔을 먹을 수 있습니다. 차 세계 대전 동안, 미국은 또한 초콜릿을 사용, 그것은 1944 년 군인의 식단에 추가되었습니다.

남극에서 처음으로

그러나 초콜릿은 군인뿐만 아니라 사용됩니다. 그는 과학 탐험하는 동안 필수가되었다. 20 세기 초에 북극과 남극에 탐험하는 동안, 항상 부족에도 불구하고, 따뜻한 핫 초콜릿 연구원, 영양 및 증가 에너지를 제공한다. 선장 로버트 스콧과 네 사람의 그의 팀은 1912 년 1 월 17 남극에 도달했다. 그들의 여행은 일년 내내 지속,이 모든 시간은 다이어트의 기초는 초콜릿과 스튜했다.

불행하게도,이 다이어트는 여행하는 동안 육체적 스트레스를 견딜 충분하지, 스콧과 그의 팀은 돌아 오는 길에 추위와 피로로 사망했다.