하이볼 칵테일 : 그것이 무엇인지, 조리법

하이볼 칵테일이 제공되는 선박에서 그 이름을 얻었다. 영어 하이볼 단어는 단순히 "키가 큰 유리"을 의미합니다. 통상적으로, 유리는 부피 270 밀리리터, 단순한 원형 또는 정사각형이다. 페인 골드 feshend하지만 콜린스 이하라는 유리보다 높은 하이볼. 오래 음미 위해 설계 칵테일 - 같은 요리는 갈망을 마시는 것을 알 수있다. 단기 및 하나 개 꿀꺽 마실하게 촬영 음료, 그래서 그들의 "짧은"에 대한 요리. 하지만이 모든 칵테일, 그것은 하이볼 언급 될 것이다 키가 큰 유리에 부어 있음을 의미합니까? 당신은 음료, 또는 여러 가지의 조리법을 가지고 있습니까? 이 글에서, 우리는이 문제를 명확히 할 것이다. 당신은뿐만 아니라 어떤 하이볼 칵테일과 어떻게 다른 갈망과 다른 설명을 찾을 수 있지만,이 맛있는 음료의 제조를 위해 요리법 아래.

무슨 일이 먼저 다 - 요리 또는 충전을?

유체의 많은 양을 위해 설계된 키가 큰 유리. 우리가 발견, 하이볼 (250) 300 밀리리터 사이에 수용. 그러나 그것은 중요하고 유리의 모양이다. 간단하고 부드러운 벽, 그것은 좋은 거품을 보유하고 있습니다. 즉 칵테일 하이볼 등이 음료의 본질이다. 그는 19 세기 후반에 미국에서 출시, 처음에는 미네랄 워터 (소다 또는 레모네이드)으로 희석, 강한 알코올이었다. 그리고 독창적 인 판타지 바텐더는 하이 많은 젊은 "형제"및 수상 "자매." 당신이 달콤한 리큐어, 레몬 주스와 생수의 키가 큰 유리에 부어 경우에 따라서, 당신은 리키라는 칵테일이있을 것이다. 성분의 수는 흰자위를 얻을 수 있다면, 그 결과는 NAT 태어났다. 술 레몬 주스, 설탕 시럽을 많이 추가하는 경우,이 음료는 슬링 인용 할 수있다. 우리는 증류 와인을 교체 할 때, 그것을 딸기, 오렌지와 얼음 조각을 잘라, 당신은 파이를 얻을.

핫 하이볼

두꺼운 벽 좋은 유지 온도 높은 유리합니다. 종종 얼음이 추가됩니다 걷고. 단지 청량 음료 - 그러나 이것은 그 하이볼 칵테일을 의미하지 않는다. 계절에 따라, 그들은 와서 따뜻하게. 전형적인 예는 겨울 하이의 독한 술이다. 고전적인 음료는 로마를 기초로 만든뿐만 아니라 사용하실 수 있습니다 코냑, 브랜디, 리큐르. 두 번째 성분은 차 독한 술이다. 음료 영국 선원 내놓았다 때문에, 곧 뜨거운 우유 또는 크림을 추가하는 그에게이되었다. 다음은이 겨울 하이의 조리법이다. 비커 50g 코냑 어두운 로마 15g 두 스푼 액 섞는다. 뜨거운, 그러나 비등하지 우유의 상단 백 밀리리터를 입력합니다. 클래식 독한 술은 차의 낯 짝과 럼주 50g을 혼합 한. 선택적으로, 당신은 레몬의 원 또는 꿀 두 숟가락을 추가 할 수 있습니다.

수정

하이볼 유리 외부 준비 혼합 칵테일을 소위. 얼음 조각으로 가득 키가 큰 유리. 칵테일은 그 위에 부었다. 완전히 자신의 취향 특성을 밝혀 얼음 층 칵테일 성분을 통해 아래로 관통 것으로 생각된다. 여기에 칵테일의 예입니다 "브랜디 벅." 하이볼 글라스에 얼음 조각을 넣어. 그릇에, 45 ML 쉐이커 임의 브랜디 리큐어 등 30 밀리리터 (바람직 "크림 드 menthe") 주스 15ml를 압착 레몬. 얼음 혼합물을 붓고. 보완 컵 생강 맥주 (약 백 밀리리터).

프라페

처음에는 프라페는 얼음 통과시켰다 강력한 달콤한 알코올 (술, 브랜디, 리큐르)를 묵시적에서. 수정에서 후자의 고유 양식을 프라페. 이 큐브 및 미세 분쇄 부스러기 없습니다. 블렌더 그릇 집에서 얼음 전에 플라스틱을 분쇄하지 않도록해야합니다. 또한 "눈"의 중요한 숫자입니다. 미세 분말 얼음이 채워진 유리 상단에 프라페. 혼합 된 칵테일 오십 밀리리터의 총 금액을 초과하지 않는, 눈 플레이크에 부었다. 그럼 우리가 마시는 특별한 숟가락 빨대를 교반 하였다. 누가뿐만 아니라 알코올 프라페를 제공합니다. 그것은 주스와 시럽의 다양한 준비가되어 있습니다. 커피의 인기의 선두 주자는 옵션이되고있다. 한 가지 변하지 : 음료수 직접 하이볼 칵테일로 높은 유리에서 제공됩니다.

초콜릿 오렌지 프라페위한 레시피. 커피 프라페

하이볼 유리 얼음 부스러기를 입력합니다. 별도의 그릇에 어두운 리큐어 '크림 드 카카오', 오렌지 주스와 혼합 "만다린 나폴레옹을." 1.5 : 1 : 0.75 이하로 비율이다. 혼합 및 유리에 부었다. 어떻게 칵테일 "커피 프라페를"만드는 방법? 먼저 방향족 아라비카 나 로부스타 강한 양조. 지에서 커피를 스트레인. 설탕을 추가합니다. 분쇄 된 얼음 가장자리에 거의 가득 하이볼 잔에 붓는다. 또한 커피 프라페 자란 대량 변조. 당신은 우유, 리큐어, 브랜디를 추가 할 수 있습니다. 커피 자체는 또한 당신의 선택에 전적으로 의존한다. 이 에스프레소, 될 수 마끼아또, 라떼. 키프로스 프라페는 인스턴트 커피, 차가운 물을 첨가에서 준비가되어 있습니다. 이 분말은 두꺼운 발포체 안정 될 때까지 분쇄 하였다. 이렇게하려면, 당신은 커피 다섯 물을 한 숟가락을 추가하고 음료 잠수 믹서를 채찍질해야합니다.

인기있는 칵테일은 하이볼

만든 키가 큰 유리에 소다를 할 - 음료 거품, 반짝. 안정 거품은 탄산 음료, 레모네이드, 콜라,뿐만 아니라 샴페인을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 어떻게 칵테일 "진 피즈"하기 위해, 고려하십시오. 흔드는 반 얼음 조각을 기입하십시오. 진 60 밀리리터를 붓고. 가루 설탕 한 숟가락을 추가합니다. 절반 레몬에서 주스를 짜내. 친화적 인 조화를 오는 성분 흔들어 뿌리. 하이볼로 내용을 붓는다. 가장자리에 소다수와 맨. 빨대 함께 낸다.