프랑스어 머핀 - 조리법

많은 사람들이 신선한 홈 메이드 케이크를 사랑 해요. 항상 저녁 식사를위한 절묘한 요리의 준비 나 축제 테이블에 사용할 수있는 간단한 조리법 중 하나에 의해 게시 된이 글에서. 이 부드러운 프랑스 빵 롤 그것은 모두 당신의 욕망에 따라 달라집니다 - 달콤한 풍미를 모두 할 수 있습니다.

그들을 구워하려면 다음 재료가 필요합니다 :

- 빵 밀가루 2.5 컵,

- 1 숟가락 (술) 염;

- 1 스푼 (차) 설탕;

- 효모의 1/4 차 숟가락;

- 1 따뜻한 물 유리.

식욕을 돋 우는 지각의 경우 :

- 끓는 물 1 컵,

- 2 큰술, 베이킹 파우더 ;

- 약간의 소금;

- 3 큰술, 버터 (용융).

프랑스어 롤빵 - 조리법 :

따뜻한 물에 이스트를 녹여. 빠르게 저어 10 분 서 보자. 이 기간 동안 그들은 많은 거품을 시작해야합니다.

믹서를 사용하여 물과 밀가루, 소금, 효모와 설탕을 결합합니다. 그들이 용기 밖으로 나오지 않도록 점차적으로 마른 재료를 붓는다. 모든 구성 요소는 5 분 동안 믹스의 원하는 금액에 추가 한 후.

반죽이 평활하면 가루로 커팅 보드 위에 올려 놓고 볼을 형성한다. 그런 다음 패키지에 접어 30 분 동안 따로 설정합니다.

반 반죽의 크기가 두 배 이상으로 증가한다 시간 후 -이 덕분에 당신은 아름다운 프랑스어 롤을 얻을 것이다.

레시피는 아래의 다음과 같은 조치가 필요합니다. 두 스푼의 베이킹 파우더와 함께 끓는 물 비커를 섞는다.

이것은 아마도 250 개도에 오븐을 예열을위한 좋은 시간이다.

패키지에서 반죽을 제거하고, 기름을 바른 과자 굽는 판에 놓습니다. 여덟 등분으로 잘라. 그 후, 10 분간 방치 할 수 있습니다. 그것은이 기간 동안 약간 증가 할 전망이다.

프랑스어 머핀 조리법. 양식 만들기

가늘고 긴 수염 모양 프레즐에서 한 번에 반죽 조각을 롤. 그런 다음 용액에, 한 번에 네 개의 조각으로 그들을 적시고 베이킹 파우더의 (다음 2 ~ 3 분 서하자 다시 베이킹 시트에 배치하고, 몇 분 동안 거기에 흡수.). 뿌려은 (자신의 재량에 따라) 설탕이나 소금을 롤백합니다. 선택적으로, 당신은 그들에게 다른 종류를 제공 할 수 있습니다. 부드러움과 fluffiness - 프랑스어 만두 (기사에 제시된 사진과 함께 조리법은) 외모, 자신의 구별 기능이 매우 다양 할 수 있습니다.

그들은 황금 갈색 때까지 10 분 동안 최종 제품을 구워. 그런 다음 3 큰술을 녹여 버터와 프랑스어 롤에 기름칠을 즉시 오븐에서 꺼내로 (이것에 대한 조리법 완료)를. 그 멋진, 즉시 제공 할 수 있습니다. 원하는 경우, 그들은 단지 소금이나 설탕뿐만 아니라, 파프리카, 계피와 다른 향료를 뿌리고 없습니다. 또한, 당신은 반죽에 추가 된 설탕의 양을 실험 할 수 있습니다. 이 프랑스 빵 롤은 별도의 접시로 테이블에 봉사 대신 점심이나 저녁 식사를 위해 빵 될 수있다.