음식 및 음료조리법

매운 음식 : hrenoder 토마토 "Ogonyok", 매운 가지

많은 기쁨이 가져 오는 대부분의 사람들에게 신선한 음식. 음식이 때로는 매우 진정한 의미에서 고추를 추가 할 수 있도록 생활 등도, 밝은 이벤트와도 신중 사람들이 우리를 기쁘게하지. 따라서, 매운 음식은 관련성을 잃지 않을 것입니다. 의료 제한 때로는 무시하고 완벽하게 법을 준수하는 사람들. 신중하게 다이어트를 따르는 경우에, 당신은 우리의 요리법 중 하나를 사용, 위장을 보호하고 거의 자신에게 날카로운 작은 애지중지하지 : 그들이 당신에게 진정한 미식가 기쁨을 제공합니다.

미묘하게 매운 새

우리의 식단 고기 구성 요소에서 종종 닭입니다. 많은 사람들이 맛을 고려하는 것이 사실에도 불구하고, 충분히 간단 육즙 고기를 요리. 당신은 마늘의 다섯 개 분쇄 정향, 급성 케첩, 일부 발견, 소금, 후추, 고수 분말, 홉 - suneli와의 네 방울의 다섯 큰술로 구성된 특별한 양념을 재워해야 타바스코 소스. 새 (또는 부품) 잘 마리 네이드로 윤활되는 사십 분을 눌러 아래에 배치됩니다. (좀 더 오븐에서 나) 반 Aerogrill의 시간을 구워 남아, 급성 닭 먹을 준비가되어 있습니다. 그것은 허브, 야채와 피타 빵에 특히 좋다.

폭발 돼지 고기

특히 맛있는 매운 요리 멕시코 조리법에 의해 준비가되어 있습니다. 물론, 그들은 이국적인 재료를 필요로하지만 그들을 얻을하는 욕망이 있다면 그렇게 어려운 일이 아니다. 그러나 단순히 기술적으로 멕시코의 매운 요리를 준비. 대처와 초보 요리사 수 있습니다.

완전히 부드러워 때까지 요리 닦았 physalis를 5 분 반 킬로. 그는 모든 향신료들과 함께 믹서기에 누워있다 :

  1. Poblano 고추, 두 개의 포드.
  2. 세라노 고추뿐만 아니라.
  3. 절인 jalapenos.
  4. 작은 양파.
  5. 세 다진 마늘.
  6. 신선한 실 란 트의 0.5 컵.
  7. 양념 접지 : 오레가노와 커민, 고추와 고수의 절반 숟가락, 딸기는 등분.

물 분기 컵을 추가하고 균일하게 될 때까지 섞는다.

뼈없는 돼지 고기 슬라이스 700g 블레이드를 절단하고 선명한에 튀긴 소금으로 문질러. 고기 소스 pripuskayut에서 주스, 그것은 돼지 고기와 반 압착 석회를 반환합니다. 시간은 네 번째를 소화하기 - 당신이 즐길 수 있습니다.

텍사스 칠리 + 멕시코 =

풍미 매운 요리는 내장 및 쇠고기 소시지 할 수 있습니다. 텍사스의 목장 손대지 유명한 멕시코 고추, 향기와 맛, 불타는집니다.

접시는 초리 조 소시지,하지만 맞게 저장 준결승에서 판매되는 사람들의 다른 넣어 예정이다. 그것은 빛 황갈색 때까지 볶고 그릇에 이동하고, 팬 (단지 파운드 이상) 쇠고기 등심의 작은 조각을 넣어해야합니다. 때 그들은 황금 갈색이고 고기 소시지에 제거됩니다. 주스는 세 분쇄 튀김 chesnochin 중간 전구의 큰 세그먼트에서 이루어집니다. 마지막 부드럽게 때, 두 오레가노의 스푼과 접지 형태로 ancho 고추의 분기 컵을 추가합니다. 미소 한 후, 교반은 0.25 토마토 페이스트의 컵과 식초 (적색)의 스푼을 소개했다. 양념이 부드러운 경우, 모든 시간 정도 고기 재료와 스튜를 낳는다. 쇠고기 입찰을 얻은 데, 당신은 옥수수 가루 스푼의 몇 가지를 추가, 또 다른 5 분 동안 난로에 냄비를 흡수하고 호출 스릴을 식사.

고추를 추가

당신이 스타일의 전채에서주의를 고취에도 매운 음식 경우는 거의 거부 할 수 있습니다. 고추 - 가장 흥미로운 빛 중 하나입니다. 그것은 obsushivayut와 꼬리를 잃고, 세척 명의 작은 포드 걸립니다. 그들은 작은 항아리에 배치하고 가열 된 기름, 참깨 또는 더 나은 올리브 가득합니다. 일주일 후에는 간식 보드카를 가질 수 있습니다. 그리고 당신은 반지 또는 작은 조각으로 절단 고추를 주입하기 전에, 대신 adzhika 사용하려는 경우.

스낵 : 가지

특히 매운 음식의 가지를 다양. 이들 야채는 클래스로 존재하는 경우 아마도 그들은 모든 국가의 부엌에 있습니다. 자신의 준비에 대한 필요성 - "블루"의 유일한 단점. 그러나 이러한 요리사를 중지 할 때?

야채 파운드는 얇은 조각으로 잘라 그리고 약간의 소금에 절인 물에 빨리 요리 (몇 분, 아니 이상)하고 싶다. 플레이트 만 소쿠리 통해 드레인뿐만 아니라, 작은 압착하고 스푼 촬영 올리브유 간장의 혼합물에 튀겨 안되었다.

이제 소스를 확인 : - 오일, 올리브 다섯 대형 다진 마늘 언론을 통해 실행, 반 고추는 잘게 가능한 한 다진 모두 식초 두 큰술과 하나 가득. 향신료의 맛 후추를 촬영하고 소금을 한 스푼. 공백은 끓는 물 반 컵으로 가득; 약간 냉각하는 마리 네이드로, 그들은 가지 조각을 물을. 2 시간 후에 간식이 준비가 될 것입니다. 당신은 매우 매운 요리를 좋아하는 경우에, 고추의 포드를 넣어. 그러나의 씨앗 그렇지 않으면 선명도가 고르지 끌 수, 청소하는 것이 좋습니다.

인형 "작은 파란색"

다음 제조법은 당신에게 거의 모든 메인 요리와 조화 될 것입니다 매우 날카로운 가지를 부여합니다. 그리고이 "블루"의 정신에 따라 간식을위한 축제 테이블에서 높은 수요에 있습니다.

두 중간 크기의 야채를 박탈 줄기, 차가운 물이 가득 끓는 후 팔분 요리. 그럼 당신은 그들로부터 여분의 액체를 짜내, 부하 배치 넷에 시간 가지가 필요합니다. 마늘의 아주 잘게 썬 (커억하지) 큰 벗겨 머리의 "소"를 참조하십시오. 그것은 잘게 쓴 고추로 다진 혼합해야합니다. 하여 난포의 크기와 1 ~ 3 Perchina에 급성 필요로 제휴에 따라.

냉각 및 프레스 가지 길이로 잘라하지만, 한 손으로 피부가 그대로 남아있다. "도서", 설정 내부의 prisalivaem되고, 충전의 좋은 부분을 놓았다. 날로 캐스터 세트에 첨가하고, 물 반 희석 식초를 부었다. 며칠 후, 당신은 맛볼 수 있습니다.

Hrenoder : 조리법

망할 것, 그리고 hrenoder 및 gorloder, 고추 냉이와 등 : 빈을 호출하지 않습니다되면! 어떤 경우에는, 겨울에 대한 비축 모든 주부 보존에 종사. 그것을 준비하는 것은 간단하지만 매우 추운 각기 맛 단조 로움에서 저장합니다.

연소를 얻기 위해,하지만 식용 hrenoder 조리법은 9 개 부분 중 하나가 토마토 고추 냉이에 걸릴 지시합니다. 그렇지 않으면, hrenovinu 번식해야 사용할 수 있습니다. 토마토 큰 (적어도 이러한 파티션 및 펄프의 최대)와 약간 익은 온. 고추 냉이 청소의 루트가 필요하지 않습니다, 당신은 단순히 강모의 딱딱하고 상부를 문질러 수 있습니다. 세 번째 성분 - 마늘. 가칭 - 토마토 두 킬로그램 머리. 네 번째 구성 요소는 뜻을 이미 추가 - 뜨거운 고추 hrenoder 더 활발합니다.

모든 야채는 지상 고기 분쇄기 또는 은행에 의해 분해 결합, 굵은 소금, 그리고 일반적으로 플라스틱 캡이 닫힙니다. 작업 물은 냉장고에 더하십시오. 매운 맛 그녀는 3~4개월 잃는다.

토마토 "불꽃"

저주에 비슷한 레시피하지만, 특히 맛과 냄새에 고추 냉이의 팬이 아닌 사람들을 위해 더 적합합니다. 또는 아무데도 사람들이 탐낼 뿌리를하기 위해. "불꽃"토마토를 준비하려면, 그것은 여전히 5 잘 익은 킬로그램, 그러나 회사 토마토, 최대 백g 마늘의 다섯 개 가지 큰 머리의 고추 총 중량의 몇 포드 걸립니다. 당연히, 마지막 두 개의 구성 요소의 수는 가족의 취향에 따라 조정됩니다. 모든 야채는 프로세서 또는 고기 분쇄기를 통과, 양념에 붓고 설탕과 굵은 소금 반 컵에 대해 잔을 섞는다. 최신는 컵의 1/4 다섯 번째에서, 식초를 부어. 질량이 철저하게 반죽 할 때, 그것은 항아리에 포장과 냉장고에 숨겨져 있습니다.

제조법은 보충 할 수있다. 누군가가, 일부는 신선한 딜, 파 슬 리 그린, 일부 고추 냉이와 "스파크"로 맛을 더 후추를두고 hrenoder에보다 단지 작은 금액을 추가합니다. 매우 흥미로운는 호두집니다. 즉, 당신의 마음의 콘텐츠를 실험!

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