터키의 미트볼 : 제조법 및 권장 사항

모든 사람들은 얼마나 유용한 고기를 알고있다. 그것은 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며, 주요 장점은 단백질이다. 육류 제품은 비등하거나 튀김, 찜 또는 구이. 이 모든 것은 무엇을 경우에 따라, 누구를위한 요리 준비가되어 있습니다.

가장 독특하고 맛있는 고기 제품 중 하나는 미트볼 칠면조입니다. 이 새의 고기가 매우 부드럽고 희박했다고한다. 그것은 아기 음식 또는 특정 규정을 준수 사람들을위한 최적입니다. 레시피를 고려 미트볼 요리하는 방법을 육즙 칠면조를.

선택과 다진 고기의 준비

준비에 직접 진행하기 전에, 당신은 재료의 올바른 구성 요소를 선택해야합니다. 새로 만 냉장 닭고기를 선호, 냉동은 장기간 보관하고 유익한 특성을 잃게 될 수있다.

신뢰 할수있는 제조 업체의 육류 제품을 구입하려고, 그것은 전문 파빌리온에서 바람직하다. 새가 불쾌한 냄새가되지 않습니다주의, 피부는 시체 신선한 분홍색이었다.

먹거리를 준비하려면 뼈에서 고기를 분리 고기 분쇄기에 갈아하는 것이 필요하다. 그 후 당신은 다진 양파 머리를해야하고 고기에 제품을 넣어. 브라운 빵 반 덩어리를 청소하고 우유에 담가. 다음을 눌러 결과 질량과는 소에 넣어. 소금과 계절 좋아하는 향신료를 추가합니다. 요리 육즙과 탄성 밝혀졌다에, 하나 양복 솔 달걀과 고기를 섞는다.

철저하게 결과 질량을 반죽하고 작은 공을 형성한다. 그런 다음 즉시 준비를 진행, 또는 칠면조 미트볼을 동결 할 수 있습니다.

두 번째 옵션을 선택한 경우, 언제든지 식사를 할 수 있습니다. 냉동 다진 고기는 꽤 오랜 시간 동안 저장됩니다.

당신이 고기 엉망하지 않으려면이 경우, 당신은 준비 다진 칠면조를 구입할 수 있습니다.

요리 소스

육즙 터키 미트볼 이전에 의미 루를 준비. 그것을 위해 당신은 토마토 페이스트 또는 케첩과 사우어 크림이나 마요네즈가 필요합니다. 구성 성분의 선택은 완벽하게 요리 할 준비가 될 사람에 따라 달라집니다. 당신이 아이들을 위해 그 일을하는 경우 케첩과 마요네즈는 방부제를 대량 포함하고 매우 유용한 물질이 아니므로, 다음, 토마토 페이스트와 환경 크림을 제공합니다.

그릇에 토마토 혼합물을 놓고 추가 화이트 소스를. 철저하게 육수를 섞어 맛과 소금 약초를 추가합니다. 양념이 너무 두꺼운 판명되면, 삶은 소량의 물로 희석.

제품의 준비

고기 공을 형성하고, 소스가 준비 될 때, 몇 분 동안 팬에 미트볼과 튀김을 넣어. 고기가 황금 갈색으로 덮여되면, 비즈 준비 소스를 부어 뚜껑에서 약 20 분 동안 저열 이상 끓인다.

그 후, 다른 5 분 동안 팬 및 끓어 오르기 직전의 미트볼 칠면조를 열어야합니다.

또한이 제품은 접시에 확산 될 수 있습니다. 이 요리에 뛰어난 장식은 어떤 형태, 파스타 또는 시리얼 감자 것이다.

결론

미트볼, 칠면조 요리를 시도하고 당신의 가정 요리 백과 사전은 다른 조리법에 의해 보충 될 수있다. 접시는 매우 부드러운 육즙과 맛이 밝혀졌습니다. 그것은 메인 요리 또는 저녁 식사를 위해 점심을 제조 할 수있다. 또한 어떤 축제 이벤트 축제 테이블에이 제품을 적용 할 수 있습니다.

숙제, 친구, 손님은 물론, 노력과 노동을 주셔서 감사합니다 마십시오. - 식사 봉!