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콘월 어떻게 사과 파이 요리를 - 사진과 함께 조리법을

완벽한 케이크 무엇을해야 하는가? 의심 할 여지없이, 향기 맛있는 충전재 섬세한 반죽, 육즙, 부드러운. 좋은 사과 파이 - 그것은 어떤 음식과 요리 비평가의 앞에 서 있지 않습니다 예술 작품이야.

소수의 사람들은 신선한 사과와 절묘한 디저트는 단순히 요리 것을 알고있다. 당신은 반드시 뛰어난 요리 재능과 이국적인 또는 고가의 제품의 설정이 없습니다. 예를 들어, 콘월 사과 파이 -뿐만 아니라 전문 요리사 비교할 수없는 디저트를 준비 할 수 있는지의 생생한 예.

콘월 파이는 무엇입니까?

영국 맛있는 파이를 요리하는 방법을 알고, 그것을이다 - 역사적인 사실. 특히, 그들은 존중 사과 파이. 예를 들어, 디저트는 원래 콘월에서 - 가장 성공적인 조리법 중 하나, 전 세계 달콤한 연인을 인정했다.

현재까지, 더 신뢰할 수있는 정보는이 조리법의 발생에 관한 없습니다. 그러나 모든 요리사는 베이킹 이러한 유형의 두 가지 유형으로 나눌 것을 알고있다 :

  • 콘월 애플 파이;
  • 고기 케이크.

그럼에도 불구하고, 두 옵션 요리는 독특한 특성을 가지고 :

  • 벨벳 질감;
  • 바삭한 가장자리;
  • 온화하고 매우 부드러운 중간.

이 경우 우리는 모든 사람이 원하는대로 요리 할 수있는 애플 파이에 초점을 맞출 것이다. 그 결과 사과 추가 향신료 및 기타 제품에 따라 달라집니다.

누군가가 너트 좋아하는 경우 - 아무 문제를, 그들은 단지 더 원래 요리를 만들 것입니다 사과에 추가 할 수 있습니다. 신 디저트를 좋아하는 사람들은, 건포도 나 크랜베리의 소에 추가됩니다.

왜 콘월어 사과 파이가 인기인가?

때로는 차가운 가을 저녁, 나는 좋은 디저트의 조각을 먹고, 욕망, 내가 만든 케이크 귀찮게 오래하고 싶은 마지막 일이없는 가고 신선한 파이와 함께 쇼핑을합니다. 그리고이 경우에, 간단하고 쉬운 요리법은 당신이 보통 사용 가능한 제품이 필요합니다.

정말 콘월 어 사과 파이입니다. 그것은 대부분의 케이크에 비해 많은 장점이 있습니다. 때문에 콘월의 다음과 같은 특징 디저트와 국가 인기를 얻고있다 :

  • 시간을 요리 - 좀 더 시간 반 이상;
  • 케이크의 성분은 거의 모든 냉장고에서 찾아 볼 수있다;
  • 효율성;
  • 구현의 용이성;
  • 베이킹은 부패하지 않으며 냉장고에 저장할 수 있습니다 꽤 오랜 시간이 있기 때문에, 며칠 동안 악화하지 않는다;
  • 콘월어 애플 파이 조리법은 항상 매우 간단 설계는 어떤 문제가 발생하지 않기 때문에, 아름답고 맛있는 밝혀졌습니다.

어떤 제품이 필요합니까?

콘월어 사과 파이는 대형 금융 비용을 필요로하지 않습니다. 여기에 맛있는 디저트 영어의 주요 성분의 목록입니다 :

  • 버터의 세 가지 백g;
  • 설탕 한 컵, 당신은 그것에서 케이크 좀 더 세련된 취향을해야합니다, 갈색 걸릴 수 있습니다;
  • 네 개의 계란;
  • 크림 평균 지방 함량이 150g;
  • 밀가루 2.5 컵,
  • 붕 해제의 15g;
  • 바람직하게는, 큰 사과 킬로그램 - 듀럼합니다.

향미는 바닐린 소량 필요 충분한 반 술 것이다. 또한, 취향에 소금을 추가하는 것을 잊지 마세요. 많은 사람들이 디저트 소금을 넣어되어서는 안된다는 믿음,이 점을 무시. 그러나 그것은이다 - 오해, 그것은이 성분이 요리의 모든 맛을 최대한 발휘 할 수 있기 때문이다.

제빵 용 폼은 식물성 기름이나 버터 기름을 바른 것입니다.

콘월은 어떻게 사과 케이크를 요리하는 방법?

사과를 준비하기 시작합니다. 이것은 다음과 같이 이루어집니다 :

  • 과일은 철저하게 세척;
  • 열매는 네 부분으로 절단;
  • 코어의 부분에서 추출;
  • 분기 약 반 센티미터의 두께의 얇은 조각으로 잘라된다.

그 후, 형상 오일 180 도의 오븐 온도를 노출 윤활 할 수있다.

크림 파이는 소프트가되도록, 미리 냉장고에서 기름을 뽑아해야합니다. 그런 다음, 깊은 형태로, 그것은 설탕을 믹서에 채찍질한다. 다시 철저히 터는 달걀 노른자와 크림의 추가 무게. 바닐린에 밀가루와 베이킹 파우더는 점차적으로 반죽으로 소개했다.

단백질은 두꺼운 거품에 채찍 부드럽게 케이크 반죽 혼합 하였다. 무게 아름답게 정상에서 삽입 사과의 모양, 모든 설탕 반죽의 부스러기 장식에 배치됩니다. 케이크 반죽의 두께에 따라 시간을 반 시간에서 소성.

요리사에서 리틀 비밀

제과 예술의 진정한 주인은 더욱 맛있고 아름다운 만들기, 콘월어 사과 파이를 요리하는 방법을 알고있다. 예를 들어, 같은 장식 부스러기 반죽을 사용할 수 있습니다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다 : 같은 비율로 혼합 버터, 밀가루와 설탕. 잘 손에게 케이크의 표면을 뿌려 준비 부스러기를 frays 한 다음은 오븐에 넣어.

또 다른 간단한 팁 - 케이크 사과로 가득 설탕 시럽의 준비. 당신은 절반 설탕의 컵과 같은 양의 물에 대해 필요합니다. 당신은 약간의 레몬 주스를 추가 할 수 있습니다. 시럽 냉각시키고 두껍게하면 충분 될 케이크의 표면을 윤활한다.

요리 옵션

클래식 콘월어 사과 파이는 완벽하게 다음과 같은 재료를 보충 할 수있다 :

  • 호두;
  • 크랜베리;
  • 건포도;
  • 신선한 민트 잎;
  • 코코아;
  • 계피;
  • 장식 크림을 휘저어;
  • 레몬이나 오렌지 껍질;
  • 색상 심황.

콘월 사과 파이, 사진과 함께 조리법이있는 위 경우, 빛 디저트 애호가가 너무 굵은 것, 당신은 단지 버터 150g을 사용할 수 있습니다. 양의 나머지는 - 저지방,하지만 두꺼운 사우어 크림으로 대체됩니다.

사과 피부되도록 정제로서 사용될 수있다. 표면은 눈에 보이는 색깔의 과일 껍질 될 경우 매우 원래 케이크 볼 것이다. 자신의 상상력에 의해 인도 다른 순서에 할 수있는 사과의 절단 조각을 배치합니다.

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