초보자의 요리 교실을위한 레시피 : 케이크 "스파르타쿠스"

그들의 체재 : 단계 제조법에 의해 사진 단계로 케이크를 보여주는 사이트를 열 때 눈거야? 특별한 요리 기술이없는 경우, 제안 된 방법의 모든 너무 어려운 것 같다. 그들은 말한다 : "첫 번째 팬케이크 (또는 케이크) 항상 덩어리입니다." 요리 실험을 위해 평생 욕망을 격퇴 당신을 실망시키지 않을 것입니다 실패하지 초콜릿, 꿀 빵 껍질과 부드러운 달콤한 크림과 함께 케이크를 준비하는 간단한 빵을하려고합니다.

고대 로마 검투사의 이름을 딴 "스파르타쿠스"케이크, 노예 착취에 대한 반란에 상승했다. 같은 영웅이 환영 소련 시대, 동안, 과자 초콜릿의 나라는이 이름에서 생산. 덧붙여, 과자는 매우 좋은 : 빛 바닐라 크림과 번갈아 다크 초콜릿 프랄린, 그래서 그것은 "얼룩말"와 같은 무언가를 잘라 밝혀졌다. 나중에도 어두운 프랄린 코코아 꿀 케이크를 교체 같은 이름을 가진 제과 제품이 있었다.

당신은 아마 실현으로, "스파르타쿠스"는 케이크 레이어 케이크,하는 가벼운 크림 대체 어두운 케이크. 이것은 우리가 매우 많은 시간이 소요 퍼프 페이스 취급되는 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고, 우리는 케이크가 가능한 한 얇은 얻을 수 있도록해야합니다. 그들은 지방이 있다면, 그들은 크림 함침하고, 케이크의 맛은 오래된 샌드위치처럼 보일 것입니다. 그래서 반죽 락을 출시 게으른하지 말라 -이의 주요 비밀 "스파르타쿠스가."

그릇에 밀가루 (슬라이드없이 세 개의 안경), 코코아 (2 큰술) 및 분말 비스킷 1 개 향 주머니를 섞는다. 냄비에 꿀 두 큰술을 넣어 작은 화재를 입었다. 꿀 액체가되면, 설탕 버터 50g 및 드라이브하려고 한 계란을 한 잔을 추가, 6 큰술 우유를 붓는다. 우리는 수욕이 혼합물을 넣어 : 작은 스튜 냄비는 큰 끓는 물에 침지시켰다. 설탕의 입자가 완전히 녹을 때까지 숟가락으로 끊임없이 약동 요리. 목욕탕에서 제거하고 약간 시원한를 제공합니다. 혼합물이 뜨거운하지만, 열이하지 않는 경우, 코코아 가루를 추가하고 (너무 꽉 발생해서는 안) 반죽을 반죽. 케이크 "스파르타쿠스는"10 ~ 12 개 케이크를 필요로한다. 그러므로 우리는 위의 번호 koloboks에 반죽을 나눕니다.

얇게 케이크를 출시하고 폼이나 간단한 플레이트가 그들에게 둥근 모양을 제공합니다. 깔끔하게 베이킹에 반죽을 전송하고 예열 된 오븐 최대 단지 3-4분에 구운. 첫째로 당신은 모든 케이크를 준비해야하고, 당신은 크림에 도착. 아주 맛있는 케이크 먹거리가 강판 레몬 향을 추가하면 나온다. 문질러 믹서를 가루 설탕의 1과 2 분의 1 컵과 함께 고품질의 오일 (어떤 경우에, 마가린하지!)의 300g.

우리는 수조의 요리 기술을 마스터했다. 이 때, 작은 냄비 2 달걀, 500ml의 우유와 밀가루 국물 2 큰술을 붓는입니다. 혼합물이 두껍게 시작할 때까지, 모든 활공. 이 식을 때, 달콤한 버터 믹서기에 부어 강판 묘미를 추가하고 다른 시간을 채찍질해야합니다.

이제 케이크 "스파르타쿠스"크림을 재 도장. 제품의 요리 측에 대해 잊지하고는 "베어"를 떠나 상단 케이크입니다하지 마십시오. 크림 배어 반죽, 당신은 우리의 걸작 시간을 줄 필요가 : 냉장고에 시간의 적어도 몇 (당신이 위층 같은 태블릿 무거운 무언가를 넣어 수 있습니다.) 케이크가 배어 있지만, 장식하는 유약 준비 : 초콜릿의 "목욕"에 넣어, 우유 또는 크림의 작은 금액 (큰술 단지 몇)의 베이입니다. 그것은 '스파르타쿠스'의 여전히 따뜻한 달콤한 상단을 통해 부어 냉장고에 다시 넣어 남아있다.