자두와 모래 케이크 : 다양한 조리법

무거운 때문에 사과, 체리, 복숭아, 예에 내재되어있는 그 신 노트, 자두의 적은 지겨운 과일 베이킹 달리 크림. 맛있는 케이크, 파이, 그리고 다른 케이크를 준비이를 기반으로 많은 조리법이있다. 하나의 그들 - 모래 케이크 와 매. 놀라움과 당신의 가족 맛있는 요리를 기쁘게하기 위해 적절한 조리법을 활용.

모래 자두 케이크 : 조리법 "독일어"

충전을 위해 당신은 큰 탄력 매화보다 더 작은 취할 필요가있다. 그러므로 그들은, 완성 된 케이크에 더 미적 외관 것, 모양을 유지할 가능성이 더 높습니다합니다. 4 명 제공을 위해 설계된 재료의 양.

성분의 설정 :

• 매화 - 300g (25 개 항목);
• 가루 - 180g;
• 계란 (또는 오히려, 자신의 노른자);
• 설탕 - 80g;
• 오일 - 80g;
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼 (H.)
• 바닐라 - 1 개 패키지로 제공된다.

방법 요리 독일의 모래 케이크와 매. 단계

1. 버터, 포크와 매쉬는 보통과 바닐라 설탕을 섞어 계란 노른자를 추가합니다. 저어.
2. 베이킹 파우더와 혼합 체로 밀가루.
3. 반죽을 요리, 밀가루와 버터를 결합합니다.
4. 준비된 팬의 바닥에 넣어, 매화의 상단에 배치합니다. 그들은 반으로 잘라,하지만 여전히 조각의 중앙에 절개를해야한다. 볼록면 아래로 - 자두는 "거꾸로"마련되어야한다.
5. 45분 내에서 180 개도에서 오븐에 구워.

자두와 모래 케이크 - "스트라스부르"

성분의 양은 12 사람들을 위해 설계되었습니다. 파이 IS 필수 어린이의 파티, 우정 및 관련 모임에서 차.

설정 반죽 제품 :

• 250g 가루 / 초;
• 125g 버터;
• 계란;
• 소금, 설탕 60g.

충전 재료 :

• 800g 신선한 매;
• 지방산의 커드 400g;
• 25 %의 크림 200g;
• 6 스푼 (물통) 당;
• 2 달걀;
• 2 큰술 전분, 설탕 작은 술 계피.

자 두 스트라스부르 모래 케이크를 준비하는 방법

1. 준비 아몬드 반죽 (이전 제조법 등 참조).
2. 범퍼를 제작, 모양, 바닥 vystelit 베이킹 종이를 가지고 그 위에 반죽을 놓습니다. 나는 서늘한 곳에 접시를 넣어.
3. 계란은 흰자와 노른자로 나누어집니다. 크림 치즈, 사워 크림, 설탕, 전분과 함께 믹서기 최근 채찍.
4. 단백질은 또한 별도로 이길 수 후 두부 페이스트 "친구를 사귈". 저어.
5. 자두는 씨앗을 청소하고 간 모양의 절개를합니다. 이 곳의 줄기에서 그것을 할 더 편리합니다.
6. 시험의 형태를 취한다.
7. 두부 페이스트의 상단을 그리스, 매화의 모양에 고르게 배치. 거의 완전히 크림에 잠긴 각 가볍게 누르십시오.
8. 계피, 설탕 (2 큰술)을 믹스 (TSP의) 드레인 공간 절개 붓는다.
9. 시간 이내에 180 개도에 오븐. , 진정을 서비스하기 전에.

shortcrust 과자와 머랭 : 자두 케이크

성분에 대한 반죽 :

• 150g 버터;
• 2 개 노른자;
• 250g 가루 / 초;
• 30g는 정제. 설탕;
• 술 베이킹 파우더.

충전의 경우 : 설탕 자두의 재량에 걸릴.

- 2, 설탕 -60 g 단백질 : 머랭하십시오.

준비 과정에 대한 설명

1. 일반 치즈, 아몬드 반죽을합니다.
2. 케이크를 구워 것 형태의 바닥에 퍼져.
3. 씨앗 청소 매실, 설탕 razteret.
4. 매실 액을 반죽에 넣어했다. 보내기 오븐에서 케이크를 25분 이미 200도. 갈색 가장자리를 베이킹 할 때 가져옵니다.
5. 준비 단백질 크림 (연약한 첨단까지 설탕과 백인 채찍).
6. 오일 크림 케이크 상단, 다음 요리를 계속합니다. 머랭이 갈색이되면, 마지막에 도달합니다.