케이크 케 피어를 요리하는 방법

당신은 아직 준비 케 피어 케이크하지? 그런 다음 우리는 당신의 관심이 맛있는 디저트의 요리법을 가져온다. 이러한 방식으로 제조 된 직물은 매우 부드러운 무성 얻어진다.

케 피어 케이크

레시피 사진은 식사를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 당신은해야합니다 :

• 2 유리 가루 (약 400g);
• 숟가락의 선단부에 소;
• 계란;
• 식초 해소하기 위해;
• 2 개의 컵 요구르트 (약 400 ㎖);
• 1 컵 설탕 (약 200 그램).

크림의 요구를 들어 : 200 ml의 요구르트, 약 100g 설탕과 바닐라 (이하이 될 수 있습니다.)

케이크 케 피어를 요리하는 방법

설탕의 유리와 계란을 섞는다. 믹서 또는 믹서를 사용합니다. 궁극적으로, 생성 된 혼합물을 균일하고 백색이어야한다. 이 요구르트를 붓는다. 소다 먼저 돈을 지불해야한다. 이를 위해, 그녀의 식초 몇 방울을 똑. 반죽으로 얻어진 혼합물을 넣어. 이제 서서히 잠 밀가루 가을. 저어. 당신은 부드러운 반죽을 얻어야한다. 3 등분으로 나눈다. 롤링 핀을 사용하여 원하는 직경 케이크 조각 각각 출시. 케이크는 오븐에 구워해야합니다. 약이 20 분 정도 걸립니다.

요리 크림

요구르트는 설탕과 바닐라와 혼합. 크림 채찍 믹서로합니다. 당신은 잼이나 마멀레이드를 많이 추가 할 수 있습니다. 케이크 준비 및 냉각되면, 요구르트 크림과 함께 윤활유를 발라. 최고 케 피어 케이크는 초콜릿으로 장식 할 수 있습니다. 디저트가 공급 될 수있는 한 후 함침, 시간이 걸릴 것입니다.

케 피어 초콜릿 케이크

이 조리법을 위해, 사용 :

• 2 유리 요구르트 (약 400g);
• 3 계란;
• 슬라이드 유리 가루 (약 250g);
• 몇 숟가락 코코아 가루;
• 유리 설탕 (약 200g);
• 소 두 스푼;
• 양귀비의 약 50g;
• 크림 600 ㎖;
• 패킷 젤라틴 (10g);
• 버터 몇 큰술,
• 비커 우유 (200 ㎖);
• 바닐라의 가방;
• 컵 약 크랜베리 조리 (또는 기타);
• 다른 색상 젤리 3 스푼;
• 작은 술, 오렌지 묘미.

제조 : 단계 1

과립 설탕의 절반을 가지고 하나의 계란을 이길. 그것은 1.5 배 볼륨 증가 무성한 거품을 얻어야한다. 요구르트를 추가하고 다시 휘젓. 밀가루와 베이킹 소다와 코코아 믹스. 부드럽게 혼합 액체 질량 체결. 터십시오. 이 요구르트를 상환으로 소다를 담금질하는 것은 필요하지 않습니다.

2 단계

테프론 또는 실리콘 : 양식을 사용하십시오. 가볍게를 발라. 반죽을 붓고 40 (정도) 분 동안 빵을 넣어. 시간은 오븐에 따라 달라집니다. 온도 - 180 개도. 일치 또는 이쑤시개 케이크의 준비 상태를 확인합니다. 드라이 - 당신이 얻을 수 있습니다. 케이크 쿨, 다음 두 부분으로 잘라.

세 번째 단계

케이크를 구운 동안, 크림을 준비합니다. 젤라틴을 만끽 해보세요. 패키지의 지시에 따라 또는 제 5의 물질의 10g의 비율을합니다. 물 숟가락. 젤라틴이 팽창하는 30 분 동안 둡니다. 양귀비 씨앗, 설탕과 우유 혼합. 에 넣어 오렌지 묘미. 몇 분의 혼합 끓어 오르기 직전의 상태는 다음 열에서 제거합니다. 젤라틴의 유형의 질량을 냉각 후. 이 혼합물을 가열 및 교반에 보류했다. 두꺼운 거품으로 지방 크림 채찍. 그런 다음 양귀비 질량에 추가합니다. 저어. 즉, 빛과 바람이 잘 통하는 크림을해야합니다.

4 단계

준비 쇼트 케이크는 잼과 하나 개의 레이어 얼룩 크림에 기름칠. 바닥 케이크 위에, 잼 묻힌면을 커버. 추위에 얼어 넣습니다. 냉장고의 더 나은 사용.

5 단계

디저트를 제거, 남은 크림으로 커버. 다시 냉동 크림에 추위에 흠뻑 젖어. 한편 끓는 물 100g에 색 젤리 (1 숟가락)의 각 종류를 담가. 따뜻하게하고 멋진했습니다. 젤리가 동결되면, 조각으로 잘라 디저트를 장식합니다. 이 문서에 표시됩니다 요리법있는 케 피어 케이크, - 가족 휴가 잔치위한 최고의 선택이 될 것입니다.