음식 및 음료조리법

"우정"치즈. 재미있는 요리법

치즈 "하기 Druzhba는"맛있는 흥미로운 제품입니다. 이는 현재 가장 상점 선반에 큰 구색 제시 가공 치즈 중 하나이다. 그러나, 러시아 시민을위한 최초의 진미 중 하나였다 치즈 "우정"입니다.

약간의 역사

가공 치즈이라 제품 자체는, 스위스에서 발명되었다. 그것은 다시 1911으로 거슬러 오프닝 년입니다. 나중에 조리법을 수정하고 세련된. 그리고이 제품의 선반에 훨씬 나중에이었다.

치즈 "우정"가공 소련의 첫 번째 중 하나 있었다. 이것은 그것의 인기를 설명 할 수있다. 이 제품의 매우 이름은 그 일화 다양한 이야기를 관련도에, 많은 사람들에게 알려져있다.

"우정"치즈 "캐럿"를 심는 시작합니다. 가공 치즈 - 기업의 말. 그들은 현재 1960 년부터 생산된다. 또한, 회사는 소금물 치즈와 유제품을 생산했다.

흥미로운 사실

모든 사람이 녹은 치즈 "하기 Druzhba는"심지어 자신의 기념물을 수상 것을 알고있다. 2004 년 회사 "캐럿"는 전설적인 제품을 영화 롭게, 기념비를위한 최고의 아이디어 경쟁을 발표했다.

그 결과, 2005 년에 새로운 기념비는 모스크바에서 나타났다. 그것은 까마귀와 여우 우화 크릴 로프에 수용 앉아. 그들의 발은 가공 치즈를 포장한다. 그것은 부수적으로, 약 200 킬로그램의 무게되고 청동된다.

성분, 영양 적 가치

그 자체로, 치즈 - 그것은 가열 고체 생성물은 특정 온도 비슷하다. 그러나 이제 제조업체들은 맛을 강화하기 위해 또는 더 경쟁력있는 제품을 만들기 위해 다른 보충제를 사용합니다. 가장 큰 위험은 적극적으로 가공 치즈의 일부 제조 업체에 추가되는 식물 지방이다. 따라서 그들은 멀리 원본을 만들고, 제품의 비용을 줄일 수 있습니다. 비슷한 커드에 그것은 "치즈 제품"을 작성해야합니다. 이 첨가제의 최소, 물론, 가장 실제 크림 치즈를 맛.

우리 회사 "캐럿", 녹은 치즈의 구성 "하기 Druzhba"의 제품의 샘플을 채취하는 경우 치즈, 버터, 분유, 두부, 크림, 물, 소금, 및 첨가제의 숫자를 포함해야한다. 후자는 소르빈산 칼륨 및 유화 염을 포함한다. 치즈의 지방 함량은 24 %이다. 제품의 백 그램 287 칼로리를 포함하고 있습니다. 24.2 그램, 다음 단백질 - -이 지배적 지방 15g, 마지막 탄수화물 2.5 그램이다.

제품의 외관과 맛

꽉 충분히 자신의 일관성 치즈, 구조 불구하고 부드러운. 샌드위치 또는 크래커에 확산하기 쉽습니다. 색상이 약간 노란 빛이다. 황변 치즈를 발음하지 않습니다.

약한 치즈의 향기. 발견하기 어렵다. 구개에 약간 달콤한 유제품 노트에 의해 지배된다. 치즈는 뒷맛이 눈에 보이지 않는 빛 남아 독특한 맛이있다. 이 제품 덕분에 다른 사람과 결합 될 수있다. 치즈 "우정"의 리뷰는 말을 그 오징어, 특히 신선한 야채와 해산물, 상품의 맛.

녹은 치즈와 함께 조리법. 스프

수프 - 국물이 액체 볼 수없는 스프, 으깬 감자, 오는 경우에도 매우 중요하다있는 요리입니다. 따라서 자체가 다양한 방법으로 제공 할 수있는 국물을 맛. 예를 들어, 크림 치즈는 물론 전통 수프의 숫자에 의해 보충.

우리는 완두콩 풍부한 수프로 가공 치즈의 작은 조각을 추가하고 저어 경우에, 당신은 풍부한 향과 크림 터치를 얻을 수 있습니다. 또한 첫 번째 접시 밀도에 추가됩니다. 같은 크림 치즈가 눈에 띄는 뒷맛을 수있는 야채 스프에 대해 말할 수있다.

이러한 요리의 예는 야채와 치즈 수프 될 수있다. 그것을 요리하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 가공 치즈 - 2 개].
  • 감자 - 2 매체 괴경;
  • 당근 - 1 개 매체 루트;
  • 완두콩 - 150-200 g의
  • 통조림 옥수수 - 100g
  • 파 - 200-300 g의
  • 소금, 향신료 맛.

우선은 치즈를 준비하는 것이 필요하다. 그들은 가장 냉장고에 넣어, 그래서 미래에 그 창살 쉽게 될 수 있습니다. 또한, 국물은 부드러운 다이어트 닭고기, 돼지 고기 또는 쇠고기에 의한 국물에 제조 할 수있다. 치즈는 칠면조와 호환됩니다.

국물에 작은 조각으로 잘라 벗겨 야채를 추가합니다. 모든 신선 또는 냉동 완두콩에 맞게. 일곱 ~ 10 분 동안 모든 채소를 끓여 할 필요가있다. 그런 다음 강판 치즈와 통조림 옥수수를 추가합니다. 이 경우, 주식은 치즈를 방해하는 데 필요한 모든 시간이 녹아. 부추의 흰 부분 다진 - 지금 당신은 요리의 마지막에, 소금 및 기타 향신료를 추가 할 수 있습니다. 그리고 수프는 뚜껑으로 덮여 십 분 동안 주입 할 수 있습니다. 이 요리는 흰 빵 크루통과 가장 좋습니다 봉사.

오징어와 녹은 치즈 샐러드

녹은 치즈와 요리법은 아주 인기 있습니다. 그들 중 많은 수프의 준비를 설명 있다는 사실에도 불구하고, 치즈가 중요한 역할을하는 원래의 빠른 샐러드도있다.

당신이 빨리 필요로하는 샐러드를 준비하려면 :

  • 오징어 커스 - 300g;
  • 가공 치즈 "우정"- 1 개;.
  • 삶은 달걀 - 2 개;.
  • 마늘 - 맛.

먼저 냉장고에 치즈를 제거해야합니다. 그런 다음 오징어 시체를 삶은. 요리 재료 영화에서 정제 작은 스트립으로 절단, 그들은 잘게 썬 계란을 추가해야합니다. 그런 다음 치즈를위한 시간이다 : 창살과 샐러드에 추가하는 것이 좋습니다. 마늘 언론을 통해 전달됩니다. 더 많은 치아, 낙도는 샐러드이었다. 성분이 금액은 전통적으로 마늘의 두 개의 작은 정향을. 사우어 크림이나 마요네즈와 함께 계절 샐러드 요리하는 욕망에 따라 할 수있다.

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