음식과 음료

우롱 차 "Te Guan Yin": 효과, 요리 방법, 마시는 문화

세계의 차 수도 - 중국 - 검은 색, 초록색, 빨간색 및 청록색 과 같은 종류의 차를 구별 합니다. 청록색 차는 가장 세련되고 섬세한 것으로 간주됩니다. 이 품종은 중국에서만 생산됩니다. 가장 유명한 청록색 (우롱 차) 차는 Te Kuan Yin입니다. 그 효과는 부분 발효를 통해 이루어지며, 잎의 가운데가 반쯤 구워진 상태입니다. 발효 정도에 따라,이 음료는 적색과 녹색 사이에 있습니다.

원산지

차 테 쿠안 인 Fujian 중국 지방의 남쪽에서 자랍니다. 대만과 태국에서는 같은 종류의 차가 자랍니다. 맛은 다릅니다. 따라서, 표준은 사우스 푸 티엔 차 테 Kuan 음과입니다.

재배 및 수집

이런 종류의 차는 일년에 4 곡을 제공합니다. 가장 좋은 것은 가을입니다. 그러나 많은 전문가들은 봄 또는 여름 컬렉션을 선호합니다. 그러나 겨울은 대체로 평범한 품질입니다. 차 자체는 소기업에서 준비됩니다.

아로마와 차의 맛

차의 비교할 수없는 매운 꿀 - 꽃 향기는 많은 것을 매료시킵니다. 그러나 라벤더, 향, 라일락의 노트와 함께 특이한 맛은 처음에는 거의 사람들이 거의 없습니다. 그러나 진정한 감정가들은 우롱 롱이 편심하길 사랑합니다. 재미있는 사실 - 차의 일부는 7-10 번 양조 될 수 있습니다!

Tie Guan Yin - 도로 젊어 짐의 효과

차의 성분은 강력한 항산화 물질로 가득 차 있기 때문에 청소년의 음료로 간주됩니다. 우롱 차를 정기적으로 섭취하는 사람들은 신진 대사 과정을 정상화하고 피부 색조는 평탄 해지고 붓기는 사라집니다. 또한 차 주입으로 쉽게 추출되는 미네랄과 비타민의 역할도 중요합니다. 이 차를 바깥쪽에 사용할 수 있습니다 : 화장품 용 얼음을 만들거나 강장제로 사용하십시오. 대부분의 가정 요법과는 달리, 차의 달이기는 가장 변덕스럽고 민감한 피부에도 적합합니다.

Te Kuan 음과 : 효과 - 체중 감량

우롱 롱 은 많은 녹차 와 마찬가지로 지방 분해 능력 이 뛰어납니다 . 물론 중요한 결과를 얻기 위해서는 때로는 맛있는 갈매기에 빠지기 만하면됩니다. 그러나이 차를 건강한식이 요법과 운동과 함께 복용하면 그 효과가 조만간 나타날 것입니다. 토닝 효과로 인해 스포츠 프로그램의 효율성을 향상시킵니다. 간단히 말해서, 훈련 전 Te Kuan Yin 차 컵을 마신 사람은 더 오래 참습니다. 신체의 대사 과정이 가속화되고 지방 연소 메커니즘이 촉발됩니다.

Te Guan Yin - "영혼을위한 차" 효과

중국인들은 우롱 우시에게 거의 불가사의 한 재산을 주었다. 그들에 따르면,이 차는 사랑하고 친절한 경향이 있고, 상호 이해를 돕고, 목표를 달성하는 길을 열어주고, 문제의 정확한 해결책을 푸시합니다. 그러나 이상하게 들릴지 모르지만 Te Kuan Yin의 많은 실용적 감정가들은 이것에 동의합니다. 그들은 웰빙, 사고의 명확성, 진정의 향상을 주목합니다. 그러나 꽤 권위있는 의사들은 중국인의 의견과 더 중한 주장을 확인합니다. 차는 근심을 줄이고 진정시키고 스트레스 해소하며 우울증을 퇴치하는 데 도움이된다고 말하는 연구 결과를 확인합니다.

Guan Yin - 양조하는 방법과 무엇을 제공할까요?

집에서,이 차는 가장 엄숙한 다도를 수상합니다. 중국인은 우롱 차를 요리하는 것을 고려한다. 오랜 의식이 차 주인에 의해 열리고, 각 활동에는 특별한 의식이 수반됩니다. 차의 전통이 다소 다른 서쪽 지역에서는이 음료를 양조하고 제공하는 더 간단한 방법이 있습니다. 고전적인 방법 : 따뜻하게 한 리터 주전자에 15-20 그램의 잎을 넣고 몇 분 동안 따뜻한 물을 부으십시오. 그런 다음 첫 번째 물을 배출하고 가파른 끓는 물로 끓으십시오. 차를 빨리 요구하십시오 - 충분히 그리고 0.5 분에서 2 분.

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