음식과 음료요리법

오븐에서 닭고기와 마 카로 니입니다. 요리법

오븐에서 닭고기 를 마카로니 는 점심이나 저녁 식사에 완벽한 다용도 요리입니다. 그러나, 그것의 주요 이점은 쉽게 구성을 변경하거나 보완하는 능력뿐만 아니라 준비의 단순성에 있습니다. 덕분에 새로운 맛을 지닌 오리지날 요리로 친척을 매번 대할 수 있습니다.

오븐에서 닭고기로 구운 파스타

저녁 식사 또는 저녁 식사 후에 고명을 먹는다면, 그것을 서두르지 말고 애완 동물에게주지 마십시오. 파스타에 닭 가슴살, 달걀, 야채 몇 개를 넣으면 가족 모두가 맛있는 음식을 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그러한 캐서롤을 준비하는 방법을 고려하십시오.

오븐에있는 파스타 를 가진 닭 , 조리법 :

  • 닭 가슴살을 소금물에 삶아 식힌 다음 식히십시오. 뼈와 피부 필렛을 푼 다음 잘 썬다.
  • 껍질에서 전구를 떼어 내고 나이프로 자른다. 황금 갈색까지 닭고기로 식물성 기름에 담그십시오.
  • 실리콘 오일을 식물성 기름으로 베이킹하고 파스타 반을 넣은 다음 양파와 닭고기 층을 놓습니다. 한 번 더 절차를 반복하십시오.
  • 3 달걀, 소금, 후추, 우유 70ml, 사워 크림 150g (크림을 먹을 수 있음)과 강냉이 치즈 100g을 섞어주세요. 재료를 섞고 결과물을 미래의 캐서 롤에 붓는다.
  • 예열 된 오븐에 30 분 동안 양식을 넣으십시오.

닭고기가 들어간 파스타를 요리 할 때, 양식을 꺼내 캐서롤을 식힐 때까지 잘라내어 접시에 얹어 놓습니다. 신선한 야채 샐러드와 함께 뜨거운 식탁에 음식을 제공하십시오.

오븐에서 닭고기와 마카로니 (사진 포함)

이 요리는 가족 모두를 기쁘게합니다. 이번에는 야채와 함께 요리하는 것을 제안하므로 저녁 식사는 맛있을뿐만 아니라 가능한 한 유용합니다. 오븐에있는 파스타를 곁들인 닭 (요리법) :

  • 소금에 절인 물에 닭고기 필레 400 그램을 삶아 시원하게하고 섬유질로 손으로 그것을 분해하십시오.
  • 3 개의 중간 당근을 껍질을 벗기고 그들을 화냅니다.
  • 큰 껍질을 껍질에서 꺼내고 하프 반지로 자르십시오.
  • 300 그램의 브로콜리가 작은 꽃차례로 나뉩니다.
  • 임의로 마늘 정향을 자른다.
  • 작은 양의 식물성 기름에 프라이팬에 야채를 튀기십시오.
  • 닭고기를 야채에 넣고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 올리브 허브를 넣어 5 분 동안 함께 볶습니다.
  • 요리가 끝나면 200g의 사워 크림과 약간의 물을 팬에 첨가하십시오. 몇 분 동안 채소로 닭고기를 끓인 다.
  • 반 조리 할 때까지 500g의 파스타를 삶아서 소쿠리로 물기를 빼고 가볍게 식힌다.
  • 파스타를 프라이팬에 옮기고 닭고기와 야채를 섞은 후 기름을 바른 형태로 제품을 놓습니다.
  • 예열 된 오븐에서 약 30 분 동안 접시를 준비하십시오.

닭고기와 버섯 구운 파스타

전 세계적으로이 요리는 테트라 치니 (tetracini)로 알려져 있으며, 대부분 칠면조 고기로 요리됩니다. 우리의 경우에는 치킨 필렛, 버섯 및 기타 작은 파스타를 사용합니다. 암탉은 오븐에서 파스타로 어떻게 요리하나요? 조리법은 아주 간단합니다.

  • 요리 될 때까지 치킨 필렛 250 그램 끓여주십시오.
  • 별도의 용기에 250 그램의 베르 미 첼리 (뿔을 잡을 수 있음)와 15 개의 샴 피뇽을 요리하십시오.
  • 프라이팬을 예열하고, 그것에 60g의 버터를 녹이고 5 스푼의 밀가루를 볶습니다. 그 후에 250 그램의 닭고기 국물과 3 큰술의 지방 크림을 넣고 소금과 빻은 고추를 넣습니다. 혼합물을 끓이십시오.
  • 파스타 소스, 잘게 잘린 필레 및 다진 버섯을 넣으십시오.
  • 재료를 섞어 베이킹 접시에 넣고 강판 치즈를 뿌린다.
  • 접시는 약 30 분 동안 예열 된 오븐에서 조리해야합니다.

서빙하기 전에 잘게 잘린 허브로 캐서롤을 뿌리고 원한다면 마른 화이트 와인을 뿌려주십시오.

오븐에서 치킨 forcemeat와 함께 Cannelloni

사랑하는 사람을 놀라게하고 싶습니까? 우리 조리법에 따라 맛있는 이탈리아 요리를 저녁 식사 준비 :

  • 냄비에 20 그램의 버터를 녹이고 밀가루 25 그램을 더하고 저온에서 가볍게 프라이합니다.
  • 우유 400 ml를 예열하고 밀가루에 약간 넣고 저어 준다. 마지막에 소금과 육두구를 넣으십시오.
  • 양파 1 개를 갈아서 300 그램의 닭고기로 볶습니다. 마지막에 분쇄 마늘, 토마토 주스 및 녹색을 첨가하여 맛보십시오.
  • 기름으로 기름을 형성하고, 약간의 소스를 부어 넣고 바닥 에 채우는 카 넬로니 (cannelloni) 층을 놓습니다. 소스의 두 번째 부분과 접시를 부어하고 강판 치즈 뿌려.

오븐에서 닭고기와 파스타 준비가되면 즉시 테이블에 그들을 제공합니다.

버섯과 닭고기를 사용한 카넬로니

이 요리법은 준비 과정에서 이전과 비슷하지만이 요리의 맛은 완전히 다릅니다. 오븐에서 닭고기를 넣은 이탈리안 파스타는 다음과 같이 요리합니다 :

  • 가열 프라이팬에 1 개의 잘게 썬 양파, 1 개의 잘게 잘린 닭 가슴살, 150 그램의 버섯을 임의로 자른다.
  • 100 그램의 단단한 치즈를 부어 식힌 다음 냉각 된 재료와 혼합하십시오.
  • 우리가 위에서 설명한 조리법에 따라 소스를 준비하십시오.
  • 채워진 파스타 를 곰팡이에 넣어 소스에 부어 예열 된 오븐에서 요리하십시오.

결론

저녁 식사 및 가족 식사에 대한 아이디어가 마음에 들면 행복 할 것입니다. 이 기사에서 수집 한 조리법의 도움으로 친숙한 메뉴를 다양하고 흥미롭게 만들 수 있습니다.

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