"여성의 손가락"

내가 기억할 수 있기 때문에 - 나는 항상, 달콤한 좋아했다 아마도 내 아버지의 부족, 그는 항상 자신의 주머니에 사탕에 전달합니다. 따라서, 종종 자신을 치료하고 싶은 사람 사랑 달콤한 파이를. 내가 좋아하는 간식 중 하나는 케이크 "여성의 손가락"이었다. 나는 동안 여전히 여학생 그것을 요리하는 방법을 배웠습니다. 언뜻보기에, 조리법은 복잡한 것 같지만 사실은 조금 까다로운 단지 테스트 계정, 아무것도 불가능하다있다.

그래서, 다음과 같은 제품이 필요합니다 내가 제일 좋아하는 케이크를 구워하기 위해 :

• 반죽 - 밀가루 300g, 6 계란에 물 300ml를, 버터의 팩;
• 크림 - 사우어 크림의 두 팩과 설탕 200g. 또 다른 초콜릿을 장식합니다.

제조 방법

물 버터를 (최악의 어긋 및 마가린)를 추가, 불에 넣어 모든 기다리고 종기. 거품이 이동되면, 밀가루를 부어 빠르게 형성 덩어리를 피하기 위해 저어. 우리는 가지고 장식 리본 과자. 우리는 실온으로 냉각주고, 한 번에 알을 운전하려고합니다.

이제 '여자'손가락을 "구워해야합니다. 이렇게하려면 걸릴 양과자 주사기 (안 주사기, 당신은 우유의 패키지를 사용할 수 있는지 - 반죽을 크롤 링을 통해 구멍을 얻기 위해 모서리를 잘라) 나 가방을, 커스터드 반죽을 작성하고, 기름을 바른 과자 굽는 판에 직사각형 poloski- "손가락"을 짠다. 색상 황금 때까지 예열 된 오븐에 구워.

모든 '여성'손가락이 "준비가되면, 당신은 크림을 진행할 수 있습니다. 사워 크림과 설탕 결합 (그건 그렇고, 당신은 다음, 바닐라 맛 사우어 크림을 켜려면 설탕과 바닐라의 핀치를 사용할 수 있습니다).

그런 다음 각 손가락 크림에 담근와 장작 더미에 큰 접시까지 추가 할 수 있습니다. 강판 된 초콜릿으로 뿌려, 코코아 사용할 수 있습니다. 이 케이크는 준비, "여자의 손가락"설정되어 있습니다.

여러 번 내가 맛 본 상점은 케이크를 구입하지만 맛있는 집은 모든 자연과 사랑으로 준비, 세계에서 아무 것도 없다.

또한, "여성의 손가락"- 그것은 케이크뿐만 아니라 쿠키뿐만 아니라 수 있습니다. 그리고 매우 다르게 준비.

밀가루, 달걀 4 개, 100g 설탕의 요구 100g을 준비하려면, 버터 50 그램 (더 버터가없는 경우, 식물성 기름이나 마가린을 대체 할 수 있습니다).

제조 방법

노른자는 단백질에서 해리와 설탕 (부드러운 거품이 발생한다)와 함께 터. 우리는 작은 부분에 밀가루를 소개합니다. 강력한 거품 때까지 채찍 전에 단백질, 냉각해야합니다. 그런 다음 조심스럽게 단백질을 소개 무게 노른자, 그것은 적극적으로 저어 불가능, 움직임이 원활해야한다. 오일 우리는 코트를, 베이킹 시트 베이킹 종이에 놓습니다. 반죽에 넣어 과자 가방 및 스트립의 형태로 종이에 압박. 스트립 사이의 간격은 적어도 3cm 될 비스킷 팽창 때문에한다. 최고 비스킷 설탕을 뿌려 수 있습니다. 색상 황금까지 오븐에 구워. 손가락은 약 15 분 동안 구운된다. 그래서, "숙녀의 손가락"- 같은 시간에 쿠키와 케이크. 그러나, 그들은 다른 조리법이있다.

이 쿠키는 커피와 차 모두 잘 결합한다. 키즈 우유와 함께 먹어 치운다. 쿠키 "여성의 손가락" 은 사우어 크림을 흡수하면 어떤 형태로 제출 될 수있다 - 케이크를 얻을 - 접착제 연유 버터 크림 때 케이크 "거북이"를 조합 할 수 있습니다. 쿠키의 아이들의 당사자가 집 또는 다른 뭔가를 수집 할 수 있습니다 들어, 당신은 매우 원본을 얻을.

아이들이 절대적으로이 사탕을 사랑 - 내 친구가 초콜릿 장식 쿠키 덮여 색깔의 코코넛 조각으로 뿌리된다. 또한 화학으로 자신을 거즈 아기가 달콤한 아니라고 확신 할 수 - 쿠키는 사용자가 직접 구운 때문이다. 그래서 빵을 raduyte과 당신의 가족! 당신의 차를 즐기십시오!