얼마나 유용 옥수수 가루?

오늘, 모두 잘 알고 옥수수, 그러나 유럽이 '필드의 여왕 "성장하기 때문에 단지 몇 사람들이 그것에 대해 알고 과거의 것은 콜럼버스 만 덕분이었다.

옥수수는 다른 방법으로 사용되는, 그래서 절인 또는 삶은 단지 곡물을 먹지 않는다, 또한 약제로서의 오명을 양조. 올리브 못지 않게 유용한 옥수수 기름 인해 고도 불포화 지방산의 내용도있다. 그루지야, 몰도바와 옥수수 가루에서 미국의은 밀보다 더 종종 사용합니다.

어떤 속성은 옥수수 가루합니까?

이 가루는 노란 색상을 가지고 있으며, 밀보다 더 느슨하게, 그래서 베이킹 케이크를 주입하기에 적합하다. 그것에서 빵과 생강 빵은 그것을 얻을하지 않습니다.

그녀의 일부로서 섬유 및 미네랄 (칼슘, 인, 마그네슘, 구리)을 많이. 따라서 옥수수 가루는 무게를 잃는 사람들의 식단에 흔히 존재한다. 낮은 칼로리에도 불구하고, 그것에서 식사는 매우 왕성한 있습니다.

식품 옥수수는 위와 장에 유익한 효과를 가지고, 그것은 설사를 중지합니다. 이 유용하고 신진 대사 및 혈중 콜레스테롤 식을 위반 한 자.

미국 잡지에서, 당신은 옥수수 가루에 대한 정보가 심혈관 질환으로 고통받는 사람들을위한뿐만 아니라, 빈혈을 관찰 한 사람들에게뿐만 아니라 유용 찾을 수 있습니다 담도 운동 이상증. 옥수수는 유기체의 노화를 방지하고 치아를 강화한다.

음식이 시리얼의 정기적 인 사용으로 피부 색깔의 개선을 표시했다.

그것은 기억되어야하고, 우리가 자주 던져 옥수수 실크는, 그들은 차로 양조하고 있으며, 또한, 담즙의 흐름을 개선 약간의 이뇨 효과를하는 데 도움이됩니다.

옥수수 가루의 요리

몰도바, 그루지야과 미국이 밀가루 삶의 대부분의 팬. 빵과 죽, 그리고 디저트 - 몰도바 사람들이 제품에 대한. 동안 루마니아, 이탈리아 노란색 귀에도 존중한다. 밀가루로 만든 일반 폴렌타 죽 외에도 더 많은 케이크를 요리 할 수있다.

옥수수 가루로 만든 팬케이크

준비 :

그릇은, 옥수수 가루 (200g)과 코티지 치즈 (400g) 가득 교반 한 후 (컵에 대한) 우유에 추가, 설탕, 소금 맛.

반죽 공은 버터와 함께 냄비에 넣어 참깨를 뿌리고 그의 손을, 분쇄, 분말 코팅 손을 조각 할 필요가있다. 프라이 6-8분만큼 각면. 더 많은 우유를 추가하면 반죽을 부드럽게 만들고, 팬케이크 - 더 많은 공기.

옥수수 가루로 만든 비스킷

준비 :

반죽을 효모 20g, 밀가루 250g, 우유 1 컵을 준비. 그런 다음, 별도 옥수수 가루 (1kg), 달걀 1 개, 설탕 (100g), 버터 (100g), 소금 한 스푼의 또 다른 반죽을 준비. 그런 다음 반죽은 잠시 동안 증가 할 것으로 조심스럽게 따뜻한 곳에 베이킹 기름을 바른 형성 (1.5 cm)에 놓고 왼쪽 결과 양조와 함께 반죽한다. 반죽 위에 서로 어떤 거리에서 자두 잼에서 확장 할 수 있습니다.

황금 갈색 케이크 중앙에 매화와 사각형으로 잘라 설탕을 뿌려 때까지 베이킹 후. 열 형태 일 수있다 역할을합니다.

옥수수 가루 덩어리

준비 :

효모 30g, 따뜻한 우유 100 ㎖, 설탕 50g과 600g 밀가루 (반 밀, 옥수수 가루)의 반죽 반죽. 혼합물을 따뜻한 장소에서 30 분 동안 방치 한 후, 추가 이에 밀크 (200 ㎖), 가루 설탕 (100g), 버터 (120g). 혼합 반죽을 다시 혼합 왼쪽 후, 45 분 동안 따뜻한 장소에 남아 있습니다. 두번째 상승 후 4 개 부분으로 나누어진다.

각 부분은 다음 3 개 하네스 롤 (3) 상기 롤빵으로 분할된다. 그들은 함께 결합하고 머리에 편조. 타이트한 직조가 필요하지 않습니다. 그런 다음, 기름에 기름칠 베이킹 시트에 "침"을 넣어 호두와 설탕을 뿌려해야합니다.

결과뿐만 아니라 매우 아름답고, 또한 맛!