음식 및 음료샐러드

언어의 가장 맛있는 샐러드.

우리 시대의 언어는 진미로 간주됩니다. 그는 섬세하고 달콤한 맛을 가지고 있으며, 또한 여전히 매우 영양가. 일반적으로, 거의 돼지 쇠고기 혀를 사용하여 요리를 준비한다. 그것은 모든 사용자의 기호에 따라 달라집니다.

요리의 시작 전에 차가운 물에 몇 시간 담가해야합니다. 그들은 청소 및 세척하기 쉬울하기 위해이 작업을 수행. 이후 다양한 향신료 물론 소금의 추가와 함께 끓인다. 3 시간 쿡 언어입니다. 결정 준비는 포크를 관통하는 충분한 수있다. 언어가 부드러운 경우, 그래서 당신은 팬에서 제거 할 수 있습니다. 그에게 약간의 멋진을주는 것은, 신중하게 고기를 제거하지에 있는지 확인하고, 껍질을 제거합니다.

그리고 우리가 선택한 래서 피에 작용한다. 당신은 별도의 접시로 제출 언어의 샐러드를 준비하거나 맛있는 캐서 롤을 만들 수 있습니다. 나는이 진미의 추가와 함께 맛있는 원래 요리법을 제공합니다.

혀 샐러드

그것은 간단하고 신속하게 준비가되어 있습니다. 때문에 그 모습, 그것은 공식적인 테이블에 적합합니다.

그 준비를 위해 우리가 필요로 : 쇠고기 또는 돼지 고기 혀 파운드 절인 버섯 항아리에, 네 개의 계란, 녹색 완두콩 (냉동), 치즈, 겨자, 마요네즈, 소금의 조각.

준비 : 하드 브러시 철저하게 씻어 깨끗한 언어. 우리는 차가운 물을 채우고 큰 화재에 넣어 팬에 확산. 물이 끓으 후, 거품, 소금을 제거 불을 감소하고 약 3 시간 동안 요리. 쉽게 온 경우 언어에 구멍을 할 수있는 포크의 끝의 준비 상태를 확인, 열에서 제거 할 시간이다.

그런 다음, 완성 된 진미를 꺼내 부드럽게 껍질과 조각으로 잘라 제거 차가운 물에 넣어.
버섯 조각으로 잘라.
거친 강판에 시원하고 문질러 계란을 삶아.
치즈와 강판에 분쇄기.
오이 조각으로 잘라.
녹색 완두콩 , 패키지에 해동 그렇지 않으면 건조하고 강력하게 주름.
우리는 겨자와 마요네즈를 섞는다.
혀 샐러드 확산 층 :

1 층 - gribochki

2 층 - 마요네즈와 겨자 소스

3. 레이어 - 플라스틱 언어

4. 레이어 - 소스 다시

5. 레이어 - 피클

6 층 - 계란

7. 레이어 - 소스 다시

제 층 - 강판 치즈

9. 레이어 - 소스

(10) 마무리 층 - 완두콩

혀 샐러드 준비 그것은 테이블에 제공 할 수 있습니다. 요청에 녹지로 장식 할 수 있습니다.

단지 때문 열의 형태로 공급되면 혀 버섯 다음 샐러드는 매우 특이한 것이다. 매우 빠르게 준비하고하는 것은 매우 맛이 만족스러운 밝혀졌습니다.

그 준비가 필요한 경우 : 언어, 버섯, 녹색 콩, 양파, 겨자, 고추, 참깨, 소금.

준비 : 철저하게 우리의 진미를 씻고 가볍게 소금 물에 부드러운 때까지 끓인다. 준비 언어는 피부에서 청소, 차가운 물에서 잡고, 팬에서 촬영된다. 얇은 스트립은 그것을 조각입니다. 버섯은 큰 조각을 잘라 올리브 오일 반원와 양파 튀김.

소금에 절인 물에 녹색 콩을 삶아과 혀와 버섯 그릇에 넣어. 모든 제품은 따뜻해야한다.

버섯과 양파 튀김 팬에 겨자의 두 큰술을 전파하고 한 국자 국물을 추가합니다. 모든 우리는 잘 섞어 끓인다. 버섯이 소스 샐러드 혀를 붓고 테이블 미지근한하는 역할을한다.

그리고 상단에 장식으로 참 깨를 뿌린다. 자신의 취향을 개선하기 위해 그들의 5 분 동안 뜨거운 냄비에 지속적으로 교반 하소.

오늘은 사람 놀라게하는 것은 매우 어렵다 샐러드에 대한 특별한 조리법을 여기 욕망과 상상력 함께 중요한 역할을한다. 맛있는 물론, 시도 실험, 그리고 자신을 위해, 새로운 특별한 무언가를 찾아.

식사를 즐기십시오!

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