어떻게 완두콩 퓨레 요리를?

유치원이나 학교, 완두콩 퓨레와 같은 같은 간단한 접시에 먹고 내 소련 어린 시절의 많은. 아니,하지만 완두콩 많은 도움이 비타민과 미네랄이 포함되어 있다는 사실은 항상 - 누군가가, 누군가를 좋아했다. 완두콩 퓨레는 - 준비하고, 예를 들어, 또는 단순히 별도의 요리로 고기를 반찬으로 사용할 수있는 맛있는 요리, 매우 쉽습니다. 채식의 지지자를 들어 일반적으로 신의 선물이다. 당신이 당신의 상상력을 설정하면, 당신은 완두콩 퓨레를 다양 화하기 위해 다양한 옵션을 가지고 올 수 있습니다.

그러나, 많은없는 사람들이 바로 잘 용접 완두콩에 완두콩 퓨레를 요리하는 방법을 알고 선명하고 맛이 부드러운했다.

완두콩 퓨레의 준비는 많은 요리 재능과 훌륭한 요리 경험이 제품의 일부 기능을 알 수있는 중요한 것은 필요하지 않습니다. 시작하려면, 당신은 완두콩의 오른쪽 종류를 선택해야합니다. 당신의 완두콩 퓨레에 적합한 밀랍 노란색 완두콩 반쪽하십시오. 이러한 완두콩 건조 토양에서 재배하기 때문에, 인체에 필요한 비타민과 영양소의 많은 양을 흡수한다. 당신은 또한 (매끄 럽거나 주름) 뇌 완두콩 품종을 사용할 수 있습니다.

어떻게 완두콩 퓨레 요리를?

당신이 빨리 준비 할 경우 따라야하는 첫 번째 규칙은, 물을 조리 직전에 완두콩을 붓는다. 그것은 적어도 8 시간 동안 물에 담가해야합니다. 이 방법을 수행하는 것이 좋습니다 : 저녁에 완두콩을 부어 하룻밤두고, 그것은 물을 흡수하며 쉽게 부드러운 삶은됩니다. 다음날은 쉽게 제조 할 수있다.

물 저녁을 배출하고, 물 위의 두 손가락에 냄비에 완두콩을 덮도록 끓는 물을 붓는다. 큰 불에 그림을 그리 듯, 그리고 끓인다. 완두콩이 비등하기 시작하면, 낮은에 열을 줄이고 시간 후 또 다른 요리. (완두콩 요리하는 데 시간이 더 걸릴 것입니다 전에 소금을 보유하고 있기 때문에, 추가 한 경우) 맛과 버터의 조각 끝에서, 완두콩에서 이륙하기 전에 소금 한 스푼을 추가해야합니다. 어떤 사람들은 으깬 감자에 약간의 우유를 추가하는 것을 선호하지만 난 결코 (어쩌면 난 그냥 우유를 좋아하지 않아?)하지 않는다, 그러나 당신이 다른 방법으로 수행하려고 할 수 있습니다, 갑자기 당신은 즐길 수 있습니다. 그런 다음 열에서 팬을 제거하고 쪄서 들끓다 커버 완두콩에서 실온에서 방치. 그리고 그것은 거의 파운드하지 않아도된다. 반 시간 후에는 (내가 항상 이유식과 비교) 균일 퓨레의 상태로 체 또는 갈기를 문질러 수 있습니다. 당신은 믹서기를 가지고 있다면, 아무런 문제가없는 : 혼합, 믹서기에 잠, 여기 기성품 완두콩 퓨레의 - 맛있고 건강!

지금 당신은 장식을위한 완두콩 퓨레를 요리하는 방법을 알고. 그것은 어떤 고기에 적합합니다.

하지만 당신은 완두콩 퓨레와 별도의 요리를 만들 수 있습니다. 당신이 베이컨의 조각을 필요로 이렇게하려면, 얇게 썬 양파와 poshinkovat을 다진. 이 모든에 튀긴 해바라기 오일 황금 갈색 때까지 프라이팬에 우리의 으깬 감자에 추가 할 수 있습니다. 그것은 아주 맛과 만족 밝혀졌습니다.

현대, 완두콩 퓨레를 요리하는 또 다른 방법이있다. 지금은 식사를 신속하게 준비하고 자신의 유익한 특성을 유지하는 매우 일반적인 압력 밥솥이다. 당신은 마법의 장치를 소유 할 정도로 운이 좋다면, 그것은 당신을 위해 완두콩 퓨레를 요리하는 방법을 질문 아니다.

이 경우, 준비는 15 분 최소한의 노력을 할 것이다. 그러나 그럼에도 불구하고 완두콩는 요리하기 전에 흡수해야한다는 것을 기억하는 것이 필요하다, 그래서 선명하고 부드러운했다.

아무리 당신이 요리 소련 시대에서 우리에게 온 요리 방법, 완두콩 퓨레는 모든 연령에서 남자 맛있는 하 고 유용한입니다.