음식 및 음료조리법

어떻게 연어 요리를?

옛날 단어 "레드"는 "아름다운"와 "가치"와 같은 단어의 동의어였다. 이러한 단어라고 , 철갑 상어 물고기 철갑 상어, 흰 돌고래, 별 모양의 철갑 상어, 철갑 상어 - 카스피해에 거주. 고기의 물고기 분홍색 노란색과 붉은 물고기라는 이름의 높은 맛. 아마, 시간에 발생하지 않았다 연어를 요리하는 방법을 질문 -이 평범했다.

이제 빨간색 물고기 진미의 몇 가지 유형을 호출합니다. 이 연어 물고기 연어, 친구 연어, 연어, 홍 연어와 같은 빨간색 또는 붉은 핑크 육체와. 흰색 고기와 연어 생선, 흰살 생선라는 - 흰색 연어와 송어의 일종. 연어 요리는 섬세한 맛과 매우 방향족을 생산했다. 그냥 화려한! 오늘날, 테이블에 같은 물고기 그래서 모든 주부가 연어를 요리하는 방법을 알고, 자주하지, 요리는 정말 맛이 밝혀졌다.

조리법의 많은, 또한 초보자 주부 매우 간단 있습니다. 예를 들어, 붉은 물고기 치즈 소스와 함께. 연어 600g, 크림 300g, 치즈 같은 양의, 마요네즈 200g, 생선 요리에 버터, 허브, 향신료의 50g, 베이 리프 : 전에 붉은 물고기를 준비, 그러한 재료를 준비하는 것이 필요하다.

그럼, 어떻게 소스와 함께 연어를 요리합니다. 생선 필레 알라로 절단하고 빵가루 또는 가루 압연 후, 세척하고 건조하고있다. 그런 다음 양쪽에 각각 2 ~ 3 분 동안 팬 튀김과 생선을 따뜻하게. 이제 준비 치즈 충전. 사워 크림과 마요네즈와 치즈 반 믹스를 문질러. 오일 우리는 코트 베이킹 요리, 생선에 넣어 그녀의 치즈 혼합물에 붓는다. 예열 이백쉰도에 오븐 이십 분 동안 굽는다. 몇 분은 요리하기 전에, 허브와 치즈의 제 2 부분을 혼합하고 물고기에 확산. 그것도 축제 테이블에 적용 할 수있는 멋진 매우 만족스러운 요리를 밝혀졌습니다.

그러나 모든 호일에 구운 맛있게 붉은 물고기 될 것입니다. 이 다양한 옵션은, 그래서 당신은 안전하게 실험 할 수있다. 예를 들어, 할 수 있습니다 빵 생선 야채. 에서 그릇 넣어 필렛, 소금, 후추, 추가 향신료로 맛, 부어 라임 주스 또는 레몬 주스, 파문과 풋의 냉장고에 한 시간 정도. 물고기가 양념 할 때까지 그리고 우리에게 야채를 보자. 당근과 감자는 얇게, 양파로 컷 - 반 반지,하지만 당신은 말하다 수 있습니다. 미세 그린 들어온다. 에서 베이킹 접시 평신도 밖으로 호일과 장소 슬라이스 감자 반지, 그것을가 될 수 있습니다 작은 고추. 그런 다음 모든 가을 잠 당근, 양파, 야채 생선 조각을 넣어. 우리는 호일을 단단히 감싸고 사십 분 동안 오븐에서 양식을 넣어. 온도해서는 안 BE 미만 백여든도.

최근에 그것을 가지고 될 유행에 요리 식사를 몇 가지. 왜이 요리가 인기를 끌고있다? 때문에 거의 모든 영양소 요리의이 방법으로 보존됩니다. 몇 물고기를 포함한 모든 제품을 준비 할 수 있습니다. 그러나, 빨간색 기선 물고기는 오븐에 붉게 지각 함께 오지 않았다, 그러나이 요리는 훨씬 더 유용하고 덜 맛이 될 것입니다. 그래서, 우리가 어떤 붉은 물고기의 이백g을, 허브, (당신은 송어, 연어 나 연어 걸릴 수 있습니다) 레몬 주스 와 올리브 오일을. 소금과 후추 약간, 단지 핀치가 필요합니다. 내 그린, obsushivayut 및 컷. 물고기는 후추를 뿌려 스탠드를하자, 소금 조각, 계절로 구분해야합니다. 물고기 - 찜통에 넣고는 그 위에 그린. 준비 물고기 빠르게 -에서 10-15 분 거리에 있습니다. 물고기가 이상 이중 보일러에 보관하는 경우가 건조.

레몬 주스와 모두와 혼합 올리브 오일을 다음과 같이 소스가 준비된다. 접시에 물고기 확산을 준비 나물 뿌리, 레몬 소스와 함께 상단에 붓는다. - 식사 봉!

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