음식 및 음료조리법

그리스 요구르트. 레시피

그리스 요구르트 - 밀접하게 점심이나 하루 동안 간식이 될 수있는 멋진 요리. 요구르트는 그리스 소스의 준비에 사용할 수 있습니다 그럼에도 불구하고뿐만 아니라 그것에서 케이크를위한 맛있는 작성을 설정할 수 있습니다. 파운드에 대해 무게 두꺼운 그리스 요구르트를 준비하기 위해, 즉, 몇 가지 제품을 :

  • 우유 지방 2.5 % - 1리터.
  • 요구르트 - 1리터.
  • 누룩 요구르트.

매끄러운 때까지 철저하게 혼합, 우유를 추가 누룩합니다. 약 40도에 가열 및 밀폐 접시에 부어 : 그것은 가장 일반적인 보온병을 맞게됩니다. 약 6 ~ 7 시간을 할애해야 우유가있다. 이 시간이 지나면 다음 그리스 요구르트는 당신이 필요로 배출됩니다. 가방에 모든 것을 넣고 약 8 시간 밤에 가장 드레인 둡니다. 그리스 요구르트는 비 기름기 두꺼운 있어야한다. 그것은 꿀, 과일과 잘 어울린다.

그것은 매우 영양가 때문에 프로바이오틱스의 엄청난 금액을 가지고 있기 때문에이 그리스 요구르트는 유용합니다. 그리고이 제품은식이 간주됩니다 아침 식사 또는 저녁 식사를 먹는 데 유용한 물질을 많이 얻고 몸이 무거운 기름진 음식에 과부하가 걸리지 않습니다. 이 소량 포함하고 있기 때문에 유당의 가난한 흡수 고통 그 사람들은, 자신의 다이어트 그리스 요구르트에서 식사에 대해 걱정하지 않아도됩니다 유당을. 따라서,이 제품은 각 개인의 식단에서 중요한 항목이 될 것입니다.

이 단일하지 않습니다 에 대한 조리법 요구르트, 각 가족은 그 자신이있다. 그러나 그러한 케이크, 머핀, 우유 음료, 칵테일, 소스 (그들 중 하나 유명한 그리스 자 즈크 소스), 샐러드, 아이스크림 및 기타 여러 가지로 요구르트 요리 할 수 있습니다 더 많은 음식이있다.

딸기 아이스크림 : 여기에 요구르트를 제조 한 조리법이다. 아이스크림의 네 인분, 당신이 필요합니다 :

  • 딸기 - 4 컵.
  • 설탕 - 150-200g.
  • 레몬 향 - 한 티스푼.
  • 레몬 주스 - 작은 술.
  • 코냑 - 한 스푼.
  • 바닐린 - 한 가방.
  • (굵게) 요구르트 - 1 컵.

미세하게 딸기를 잘라와 함께 배 향, 레몬 이 모든 일 개최 어디 그릇에 주스, 설탕, 브랜디 - 젖은 딸기에 1.5 시간. 이제 모두 믹서기 그릇에 붓고 부드러운까지 바닐라 요구르트와 함께 터. 다음으로, 상기 혼합물을 1 시간 동안 냉장고에 넣어했다. 이 식을 때 거품까지 믹서에 채찍 다시 한번 필요하다. 이 약 15 분있을 것이다 이렇게. 이제 하루 동안 냉장고에 용기와 장소에 질량을 흘리지 만 남아있다. 모든 딸기 아이스크림 준비입니다! 이 접시는 나무 딸기, 블루 베리, 체리 등의 과일과 열매, 요리 할 수있다. 신선한 딸기가 사용하는 잼이나 마멀레이드와 브랜디 대신 럼으로 대체 할 수있다.

그럼에도 불구하고 그리스 요구르트의 칵테일을 제조 할 수있다. 요구르트, 딸기, 설탕, 우유와 크림 2 큰술을 가져 가라. 레몬이나 오렌지의 거품, 칵테일 장식 조각까지 모든 믹서 거품기.

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