음식 및 음료조리법

어떻게 신선한 야채의 겨울을 hrenoder합니까?

보통에 hrenoder 겨울 수확 토마토를 숙성의 계절에. 결국,이 야채는 소스의 주요 구성 요소입니다. , 시베리아 아즈 카 (매운 소스) 등 gorloder, 불알 : 그것은 같은 풍미가 많은 다른 이름을 가지고 주목할 가치가있다 그러나 그럼에도 불구하고, 모든 공백 변경 모든 요리를 만들 수있는 동일한 레시피로 만들어진다.

겨울 hrenodera에 대한 빠르고 쉬운 조리법

필요한 재료 :

  • 잘 익은 빨간 토마토 - 1kg;
  • 큰 신선한 마늘 - 60g;
  • 파프리카 가루 달콤한 - 핀치 몇;
  • 사비 루트 - (원하는 시각에 따라) 80 ℃;
  • 작은 요오드 소금 - 3 디저트 숟가락;
  • 모래 설탕 - 작은 숟가락.

주요 구성 요소의 올바른 선택

겨울 Hrenoder 과육 토마토 품종에서 요리를하는 것이 좋습니다. 사실, 이러한 토마토 덕분에 두께 맛있는 전채. 프리폼의 고추 냉이 뿌리는 neryhly 및없이 수행하는 것이 좋습니다 노란색 색조입니다. 당신이 아픈 배를 가지고 있고, 정말 다음 구성 요소를 누르면, 수제 소스를 먹고 싶다면이 경우,이 규칙의 절반을 추가하는 것이 바람직하다.

야채를 준비

전에 hrenoder 만드는 방법 겨울을, 각 수집 요소를 처리해야합니다. 이렇게하려면 토마토를 씻어 원하는 경우 그들로부터 전체 껍질을 제거합니다. 다음으로, 우리는 고추 냉이 뿌리를 청소하고 쉽게 고기 분쇄기 또는 식품 프로세서에 맞게 그 조각으로 잘라해야합니다. 또한 껍질에서 신선한 다진 마늘을 제거해야합니다.

야채 가공

액체 두꺼운 일관성 (토마토의 종류에 따라)을 모두 가질 수있는 균일 한 슬러리 급성 동계 수확 Hrenoder. 이 소스를 확인하기 위해, 당신은 고기 분쇄기, 믹서기 또는 식품 프로세서를 사용한다. 따라서, 상기 선택된 장치는 교대 익은 토마토 사비 루트 다진 마늘 필요 들어온다. 날카로운 성분이 눈을 슬쩍되지 않습니다,는 건너 뛸 것이 바람직하다 폴리에틸렌 가방, 출구 분쇄기를 통해 맞습니다. 그 후, 이러한 제품은 모두 하나 개의 컨테이너와 설탕, 지상 달콤한 파프리카와 벌금 다음 맛이 혼합되어야한다 요오드 소금.

포장의 준비

겨울 hrenoder을 준비하는 방법, 당신은 이미 알고있다. 그것은 토마토 수확이 가능한 긴으로 보존하는 방법을 결정하기 위해 남아있다. 이를 위해, 그들의 보일러 배 가스 나 범위 멸균 후 작은 스크류 캡 병 (0.5 L) 및 수행하는 것이 바람직하다. 이러한 처리기구는 내용이 빠르게 악화 수 없습니다.

빌어 먹을 봉합

매운 토마토 수확 준비, 항아리를 소독 할 것입니다 후, 그들은 모든 야채 질량과 잘 폐쇄를 부어해야한다. 다음으로, 간식은 냉장고에 넣고 이하 7~8개월 저장합니다.

어떻게 테이블에 적용

Hrenoder 제 1 및 제 2 과정과 함께, 작은 아이스크림 그릇에 저녁 식사가 제공됩니다. 원하는 경우,이 간식은 신선한 밀가루 빵에 확산, 그냥 같이 먹을 수 있습니다.

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