음식 및 음료조리법

당근으로 캐비어는 겨울에 수확?

당근 캐비어는 다른 방식으로 겨울에 수확. 오늘 우리는 냉장고에 몇 달 동안 저장 될 수있는 간단한 방법, 봐. 이러한 준비는 간식으로 먹고, 맛있고 푸짐한 샌드위치를 만드는 데 사용하는 것이 좋다.

당근 캐비어 : 자세한 레시피

워크에 대한 구성 요소 :

  • 토마토 페이스트 - ¾ 컵,
  • 로렐 잎 - 5 ~ 7 개;.
  • 신선한 당근 대형 - 1kg;
  • 전구 큰 양파 - 500g;
  • 식물성 기름 냄새 - 1 전체 유리;
  • 지상 후추 - ½ 디저트 숟가락;
  • 소금, 설탕 - 맛에 추가;
  • 큰 마늘 - 2-3 정향 (맛에 추가).

야채 가공

간식 큰 야채를 사용하는 경우에만 겨울에 수확 한 당근 캐비어은 매우 빠르고 간단합니다. 따라서, 기본 제품은 줄기의 껍질을 잘 씻어 잘라 제거하는 데 필요한 다음 고기 분쇄기로 분쇄. 정확히 동일한는 양파 수행해야합니다. 그들이 개별적으로 처리 할 수 있기 때문에 두 야채, 수없는 경우에 연결할 것을 주목해야한다.

찐 야채

잘 준비 겨울에 당근 캐비어 위해, 우리는 깊은 소테 팬 또는 에나멜 그릇을 한 후 모든 다진 오렌지 야채, 식물성 오일과 약간의 물 ½을 넣어해야합니다. 이 구성에서 제품은 입찰을 넣어 필요합니다. 그런 다음 다른 프라이팬에 기름, 나머지, 양파를 배치해야 토마토 페이스트, 냉각 아래로 끓인 물 (1/4 컵), 베이 잎으로 희석한다. 이러한 구성 요소를 25 분 내에 준비하고 찐 당근, 소금, 후추, 설탕에 넣어와 향신료를 추가 강판해야합니다. 다음으로, 재료가 잘 혼합하고 약 6-9분 요리해야합니다.

식사의 준비의 마지막 단계

당신이 볼 수 있듯이, 겨울 당근 캐비어는 매우 빠르고 쉽게 요리한다. 당신이 너무 오래 같은 맛과 향기 간식을 유지하지 않으려면, 다음 반드시 소독 항아리에 퍼졌다. 이를 위해, 종래의 유리 (750g 또는 0.5)을 가지고, 그것은 잘 세척하고 완전히 건조시켰다. 이 후, 항아리는 차가운 공기에 사전 멋진해야한다 이전에 요리 계란을 배포하려는.

때문에 당근 캐비어는 냉장고에 보관 만 시즌이 있다는 사실에 단단히 바람직하지 않은 굴립니다. 폴리에틸렌 예비 또는 유리 뚜껑을 덮고 완전히 낮에는 방을 냉각하는 데 충분하다.

어떻게 테이블에 가져다

당근과 다른 성분의 캐비어는 준비 후 며칠 내에서 사용하기에 적합합니다. 이 간식은 냉장 상태로 점심을 제공한다. 다양한 굴 라시, 육즙에 추가, 겨울 샐러드로 먹을, 또는 단순히 신선한 빵 조각에 넣어 맛과 향기 샌드위치를 먹을 수 있습니다. 이하 3개월 서늘한 곳에 바람직 프리폼을 유지합니다.

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