음식 및 음료요리 팁

양배추 무엇을 할 수 있습니까? 사진과 함께 가장 좋은 조리법

이 문서에서 우리는 양배추에서 무엇을 할 수 있는지 설명합니다. 우리는 야채 상세하게 다른 조리법을 설명합니다. 의 가장 간단한 요리를 시작하자.

옥수수 샐러드

무엇 배추 만들 수있다? 맛있는 샐러드. 요리의 주요 구성 요소는 옥수수와 양배추입니다. 요리는 빠르고 쉽습니다.

당신이 필요합니다 요리 :

  • 통조림 옥수수 250 그램;
  • 두 사람은 소금을 꼬집어;
  • 배추 400g;
  • 두 예술. 마요네즈 큰술,
  • 요리 소시지 100g.

샐러드

  1. 첫째, 얇은 잘게 썬 양배추를 잘라. 소금 시즌과 그의 손을 기억한다.
  2. 그런 다음 소시지 창살.
  3. 재료를 섞는다.
  4. 그런 다음 마요네즈를 추가합니다. 저어.

구운 콜리 플라워

양배추 알 줄기 양배추 무엇을 할 수 있습니까? 맛있는 요리. 이 조리법에, 우리는 빵을하는 방법에 대해 알아 보겠습니다. 맛있는 오리지널 요리를 가져옵니다. 이 특이한 요리는 맛과 모양을하시기 바랍니다 것입니다. 접시는 매일 메뉴에 이상적입니다.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 다진 고기 300g;
  • 한 양파;
  • 소금;
  • 양배추 (네 개);
  • 식물성 오일 (약 3 큰술.);
  • 향신료;
  • 하나 피망;
  • 두 토마토;
  • 하드 치즈의 백g;
  • 이 개 zubochka 마늘.

식사의 제조

  1. 건조, 콜리 플라워를 씻으십시오. 깨끗한 브러시 후.
  2. 날카로운 칼 각 양배추, 코어를 제거합니다.
  3. 팬을 가열, 약간의 기름을 붓는다. 그런 다음, 다진 양파 전구 튀김 펄프 줄기 양배추와 고추 (파쇄)를 추가합니다.
  4. 잠시 후, 다진 고기를 추가합니다. 완전히 액체가 증발 될 때까지까지 중불 튀김. 그런 다음 소금과 약간의 후추 먹거리와 함께 시즌. 그런 다음 다진 토마토와 향신료를 추가합니다.
  5. 5 분 동안 덮여 끓어 오르기 직전의 상태. 이전에 언론을 통과 마늘 시즌 후. 쿨.
  6. 각 줄기 양배추는 소 (몇 큰술)을 배치 한 후, 슬라이드로 입력합니다.
  7. 그런 다음 치즈를 창살. 탑 각 줄기 양배추 그들을 뿌린다.
  8. 베이킹에 누워 후 (기름칠). 30 분 동안 오븐 (어쩌면 조금 더)에 구워. 섹스는 스틱을 확인합니다. 양배추의 측면 쉽게 피어싱 경우 있도록 모든 준비가되어 있습니다.

콩 및 다른 야채와 -Solyanka입니다

겨울을 위해 양배추 무엇을 할 수 있습니까? 엉망진창. 이러한 프리폼은 겨울에 감사합니다.

당신이 필요합니다 요리 :

  • 후추 (6 개.);
  • 양배추 세 kg;
  • 당근과 같은 가지 1 킬로그램;
  • 두 예술. 염;
  • 콩의 절반 킬로;
  • 식물성 기름의 세 가지 백 ml의
  • 파인트 토마토 주스;
  • 6 %의 식초 백 ml의.

염생의 제조

  1. 물 하룻밤 콩을 담근다.
  2. 아침 스트립에 양배추 분쇄기.
  3. 강판 (대)의 당근 창살. 양파 반 반지를 잘라. 큐브로 잘라 깨끗한 가지를 씻으십시오. 소금 시즌.
  4. 반제품 상태까지 콩을 삶아.
  5. 그런 다음 큰 냄비에 기름, 열을 붓는다.
  6. 두 개 또는 3 분 튀김, 야채를 배치합니다. 그 과정에서 약동하십시오. 그런 다음 삶은되는 액체, 콩 주스를 추가합니다. 헌데 가져 오기. 그런 다음 소금으로 계절과 열을 줄일 수 있습니다.
  7. 45 분 동안 끓인다. 고추 후, 뒤죽박죽을 섞는다. 또 다른 15 분 동안 스튜. 이 과정에서 다시 접시를 저어. 그런 다음 열 가방에서 제거, 식초에 붓는다. 당신이 사전에 소독 한 은행 정렬합니다. 롤업. , 항아리를 돌립니다 만 완전한 냉각 후에 제거 할 수있는 담요를 감싸.

보르 스츠

무엇 붉은 양배추 만들 수있다? 수프. 이 요리는 러시아 전통이다.

요리를 위해 당신이 필요합니다

  • 붉은 양배추 250 그램;
  • 사탕무;
  • 브로스 세 리터;
  • 소금;
  • 당근;
  • 두 예술. 토마토 페이스트의 큰술,
  • 세 가지. 감자;
  • 그린;
  • 고추;
  • 해바라기 유 25 ㎖;
  • 향신료;
  • 세 토마토.

러시아 전통 요리의 준비

  1. 국물을 끓인다.
  2. 야채를 준비합니다. , 껍질에서 껍질을 청소합니다. 스트립에 사탕 무우를 잘라. 당근을 쇠 격자. 채소, 양파와 감자를 잘라.
  3. 프라이팬을 가져 가라. 그런 다음에 기름을 붓는다. 사탕 무우, 양파, 당근 볶음. 그런 다음 10 분 동안 토마토 페이스트와 스튜.
  4. 동시에, 국물에 감자를 요리. 그런 다음 양배추를 추가합니다. 넣고 찐 야채 후. 소금과 후추 시즌. 또 다른 10 분 수프를 끓여 보자. 끝에서, 다음, 허브를 추가 뚜껑 접시를 커버한다. 15 분 동안 일어 서서 보자. 지금 당신은 당신이에서 무엇을 할 수 있는지 알고 붉은 양배추. 그런데, 요리의 구성 요소 덕분에 아름다운 보라색 색조를해야합니다. 이 야채 요리의 하이라이트입니다.

양배추 닭 꼬치

빨리 양배추 무엇을 할 수 있습니까? 닭 꼬치. 그것은이다 만족하고 쉬운 요리입니다. 요리에 특별한 문제가 발생하지 않아야합니다.

닭 꼬치의 필요성을 준비하려면 :

  • 6 계란;
  • 소금;
  • 한 양배추 (여섯 큰 매);
  • 여섯 개 예술. 스푼 식물성 기름;
  • 고추;
  • 빵 부스러기의 500g.

식사를 준비하는 공정

  1. 양배추 잎을 준비합니다. 냄비 물 2 리터에 끓인다. 그런 다음 2 분 용지를 다시 넣습니다.
  2. 그런 다음 소금과 후추와 계란을 휘젓.
  3. 빵 부스러기를 준비합니다.
  4. 다음 빵 부스러기에 계란에서 먼저 각 잎을 찍어. 이 2 회를 수행합니다.
  5. 그런 다음 봉투에 양배추의 잎을 접어주십시오.
  6. 팬을 가열, 기름 한 숟가락을 붓는다. 스테이크를 넣습니다. 양쪽 프라이 (이분 각).
  7. 종이 타월 제품에 넣습니다. 그들에게 유리 오일 때문에 분을 누워 보자. 그런 다음 접시에 그들을 이동. 따뜻한 봉사.

야채 파이

그리고 양배추와 함께 무엇을 할 수 있는가? 파이. 그것은 어떤 번거 로움없이 프라이팬에 준비가되어 있습니다.

당신이 필요합니다 요리 :

  • 두 개의 계란;
  • 양배추 500g;
  • 염 (맛);
  • . 티스푼 식물유;
  • 150g 가루;
  • 채소.

케이크 제작 과정에 대한 설명

  1. 미세 양배추 들어온다.
  2. 그리고 깊은 그릇에 소금과 계란을 이길.
  3. 또한 양배추 볶음이 배치.
  4. 녹색당은 팻 건조, 절단, 세척.
  5. 그런 다음 계란에 추가합니다. 저어.
  6. 점차적으로 밀가루를 추가합니다. 혼합하는 과정에서. 결과적으로 균일 한 질량을 얻을.
  7. 오일 팬. 거기에 양배추를 넣어.
  8. 뚜껑 팬을 커버. 약 20 분 동안 중간 열에 소테.
  9. 케이크가 완전히 준비가되어, 그 과정에서 그는 반대해야합니다. 완성 된 제품은 양쪽에 황금 갈색이어야한다.

미네 스트로 네

당신은 콜리 플라워와 함께 무엇을 할 수 있습니까? 미네 스트로 네. 이 요리는 전통적인 이탈리아 푸딩입니다. 이 수프의 일관성은 매우 두께입니다. 이 때문에 야채 스튜 요리의 일종 유사합니다.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 콜리 플라워, 감자와 당근 200g;
  • 양파;
  • 호박 (2 개.);
  • 마늘의 정향;
  • 바질과 파슬리 10g;
  • 신선한 시금치, 삶은 콩, 녹색 완두콩 50g;
  • . 술 염;
  • 셀러리 100g;
  • 토마토의 125g;
  • 두 예술. 올리브 오일의 숟가락.

이탈리아어 수프 조리법

  1. 처음에, 양파, 바질과 파슬리 들어온다.
  2. 그런 다음 작은 조각으로 잘라 야채를 씻는다.
  3. 양배추 후, 작은 작은 꽃으로 분해.
  4. 두꺼운 바닥 냄비에 수프를 준비합니다. 이것은에서 야채 튀김 수 있도록하는 것입니다.
  5. 그래서 갈색, 팬 올리브 오일, 더위에 마늘을 붓는다. 그 후, 팬에서 제거합니다.
  6. 또한 다진 야채의 나머지가 보냅니다. 약 10 분 동안 약한 불에 그들을 튀김.
  7. 다음에 냉수 또는 야채 국물을 붓는다. 액체가 가볍게 야채를 포함해야합니다. 쿡 20 분 정도, 요리에 대한 화재는 작아야한다.
  8. 이탈리아어 수프 종기 후, 소금을 추가합니다.
  9. 이어서 시금치 (세정)를 추가한다. 그것은 작은 잎의 경우 전체 던져 조각으로 잘게 할 수 있습니다.
  10. 그런 다음 같은 콩, 완두콩을 보낼 수 있습니다.
  11. 약 30 분 동안 약한 불에 요리를 계속합니다. 이 기간 동안, 야채 들끓다. 그리고 이탈리아어 수프 포화 두꺼운된다.
  12. (가 수프를 뿌려 필요가있다) 파 르 마 치즈 강판을 크루통과 함께 봉사 및 수.

캐서롤

어떤 다른 콜리 플라워를 할 수 있는가? 캐서롤. 이 제품은 준비하기 쉽습니다. 그러나 동시에 맛있는 만족.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 두 예술. 큰술 가루;
  • 콜리 플라워 700g;
  • 후추의 두 핀치;
  • 네 개의 계란;
  • 물 두 백 ml의
  • . 반 티스푼 염 (0.5, 양배추 필요한 잔여 염을 붓는 필요함);
  • 사우어 크림 (약 3 큰술 ..);
  • 하나 개의 항목. 작은 술 딜;
  • 치즈 170g.

요리 캐서롤

  1. 먼저 작은 꽃 양배추로 분해. 그런 다음 물 (소금)에서 끓인다. 끓는 후, 5 분 동안 끓인다.
  2. 쿨 삶은 양배추.
  3. 강판 치즈 들어온다.
  4. 밀가루, 사우어 크림과 계란을 섞는다. , 고추를 소금을 추가 한 후.
  5. 그런 다음 물, 강판 치즈 딜 (가공) 반을 추가합니다. 균일하게 될 때까지 섞는다.
  6. 양피지와 베이킹 접시를 커버. 양배추에 넣습니다.
  7. 그런 다음, 생성 된 혼합물을 부어졌다. 접시 위에 뿌려 치즈.
  8. 30 분 동안 예열 된 오븐에 구워. 음식의 중심에서 그 유용성을 확인. 당신은 어떻게 당신이 오븐 캐서롤 나갈 수 있다는 것을 알 수 있습니까? 완성 된 제품은 탄성해야한다.

야채 버거

무엇 삶은 양배추 할 수 있습니까? 야채 cutlets입니다. 다이어트하는 사람들과 같은 이러한 제품. 이 햄버거 때문에 칼로리가 매우 높은 수 없습니다. 이들 제품은 육즙, 부드러운 있습니다. 그들은 쌀, 으깬 감자에 이상적입니다.

이 케이크를 만들기 위하여는, 당신이 필요합니다 :

  • 우유 250 ml의;
  • 계란;
  • 밀가루 60g;
  • 양배추 500g;
  • 버터와 양질의 거친 밀가루의 50g;
  • 소금 한 스푼.

우리는 햄버거을

  1. 처음에는 배추를 씻으십시오. 잎하여 나눈다. 그런 다음 소금을 추가, 이미 끓는 물에 담갔다. 십분 끓인다.
  2. 준비 양배추는 부드러운해야한다. 조리 후에는 냉각 할 수 있습니다. 그런 다음 들어온다. 믹서기 또는 식품 프로세서 이러한 목적을 위해 사용할 수 있습니다.
  3. 그런 다음 팬에 버터 기름을 가열한다. 우유에 부어 후,났습니다 양배추에 저어. 또한 양질의 거친 밀가루를 추가합니다. 철저하게 섞는다. 일부 5 분 동안 끓인다.
  4. 그런 다음 양배추를 냉장, 계란과 밀가루를 추가합니다. 저어.
  5. 그런 다음 소금과 후추와 계절. 이백도에 오븐을 예열한다. 양피지 베이킹 시트 커버. 오일 윤활.
  6. 제품 형상의 질량에서. 후 밀가루를 굴립니다. 후 양피지에 올려. 이십분를 위해 구우. 노른자와 브러시의 끝에서 제품은 장미 빛 돌았 다.

지금 당신은 당신이 양배추와 함께 무엇을 할 수 있는지 알고있다. 당신은 쉽게 자신의 친척이 접시를 기쁘게 할 수 있도록 조리법은 매우 간단합니다. 그냥 야채, 허브와 사우어 크림을 의미하는 햄버거를 제공 기억하십시오.

소금에 절인 양배추

무엇 양배추와 당근 만들 수 있습니다? 많은 요리에 익숙 하나. 소금에 절인 양배추는 - 그것은 좋은 쉬운 요리입니다. 간단하게 준비. 우리는 그의 창조의 빠른 버전을 볼 것이다.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 제 세. 염;
  • 두 당근;
  • 물 1.5 리터;
  • 마늘의 네 정향;
  • 식초의 두 백 ml의
  • 양배추 (헤드);
  • 해바라기 유 250 ㎖;
  • 설탕의 두 백g.

요리 양배추

  1. 처음에는 양배추 분쇄기.
  2. 껍질 후 당근을 창살합니다. 마늘을 분쇄.
  3. 그런 다음 모든 야채를 섞는다.
  4. 냄비에 물을 추가합니다. 거기에 소금 설탕을 저어. 버터를 추가합니다. 그리고 화재를 입었다. 그런 다음 끓인다. 설탕과 소금이 완전히 용해 될 때까지 기다립니다.
  5. 그런 다음 식초를 붓는다. 화재 몇 분에 피클을 잡습니다. 그런 다음 양배추에 뜨거운 붓는다. 상단에 언론을 넣어.
  6. 몇 시간 후 요리가 준비되었습니다. 양배추 후 은행에 누워.

오이 샐러드

어떤 신선한 양배추에서 수행 할 수 있습니까? 비타민 샐러드. 그는 아주 쉽게 할 수 있습니다.

당신이 필요합니다 요리 :

  • 양배추 한 헤드;
  • 여섯 개 오이;
  • 소금;
  • 마요네즈 콤 크림 같은 양의 1/3 컵;
  • 검은 후추를 접지.

설명 요리 샐러드

  1. 작은 조각으로 잘라 세로로 잘라 오이를 씻으십시오.
  2. 특수 강판 양배추에 문질러.
  3. 샐러드 그릇에 야채를 전송합니다.
  4. 시즌 마요네즈, 사우어 크림. , 소금 후추를 추가합니다. 철저하게 섞는다.

토마토 소스에

어떻게 할 수 겨울을 위해 양배추? 절인 양배추 토마토 소스입니다. 이러한 예비 오히려 흥미 롭다. 야채의 우수한 조합이 요리는 매우 맛있습니다 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 토마토 주스의 오백 ml의
  • 양배추의 kg;
  • 제 1.5. 소금 숟가락.

빈을 만드는 과정

  1. 재료를 준비합니다. 과즙 토마토를 놓치지. 그 결과,이 주스를 켜집니다.
  2. Melenko는 양배추 분쇄기.
  3. 불에 주스를 넣어 끓인다. 소금 시즌. 저열에 20 분 동안 끓인다.
  4. 양배추로 확산 항아리를 소독. 쟁이다. 흔들어. 주스 캔의 2/3을 붓고.
  5. 이어서 멸균 탱크를 준비한다. 반으로 접어 바닥 풋 수건,에서, (이 캔의 어깨까지해야한다) 물을 추가합니다. 양배추와 따뜻한 물이 낮은 은행. 당신이 리터의 경우, 그들에게 십사분를 소독.
  6. 그런 다음 은행을 굴립니다. 십시오. 그들이 완전히 냉각 될 때까지 담요를 감 쌉니다.

브로콜리 소스

브로콜리 - 이것은 매우 유용한 식물입니다. 그러나, 불행하게도, 아이들은 그래서 매우 맛이 없다, 그것은 먹을 필요로하는 야채를 실현하지 않습니다. 그 맛은 심지어 특정 호출 할 수 있습니다. 우리는 당신에게 요리 조리법을 제공합니다. 이 브로콜리를 먹는 포함하면서, 그것은 맛있고 만족하는 것입니다 밝혀졌습니다. 젠틀 소스 양배추의 새로운 맛을 제공합니다.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 두 개의 중간 크기의 계란;
  • 우유 한 잔,
  • 치즈 150g,
  • 소금을 꼬집어;
  • 브로콜리 500g.

준비 과정

  1. 첫째, 브로콜리 작은 꽃을 구분합니다. 철저하게 차가운 물로 린스 후.
  2. 그런 다음 물 팬을 입력합니다. 소금을 추가하고 화재를 입었다. 액체는 그리 브로콜리 스튜 종기합니다. 이 과정은 일곱 분 정도 걸립니다.
  3. 그리고 브로콜리에서 물을 배수. 이렇게하려면 소쿠리를 사용합니다. 양배추 후 냉각을 둡니다.
  4. 이 때, 그릇을. 이 우유를 추가 한 후, 계란, 소금,뿐만 아니라 치즈 50g을 추가 (분쇄 강판). 그런 다음 모든 재료를 섞는다.
  5. 그런 다음 내화물 모양을. 거기에 브로콜리를 넣어. 양념 양배추를 따르십시오. 뿌려 치즈 (나머지).
  6. 약 30 분 동안 예열 된 오븐에 전송합니다. 쿡 황금 갈색까지까지.

결론

지금 당신은 당신이 양배추와 함께 무엇을 할 수 있는지 알고있다. 우리는 다른 조리법을 고려했다. 우리는 당신이 직접 옵션 선택되기를 바랍니다. 행운을 빌어 요!

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