음식 및 음료주 코스

아름다운 디자인 요리 - 성공적인 비즈니스의 열쇠

비즈니스의 도움으로 괜찮은 돈을하고자하는 많은 사람들이 자신의 카페를 열기위한 선택. 같은 장소에서 소득은 종종 작은 레스토랑에서 수익과 비교 될 수있다.

하지만 당신은 기관의 개방뿐만 아니라의 조직뿐만 아니라 충분한 시간을 할애 할 필요가 직원 교육. 심지어 잘 먹인 사람, 식욕을 자극 할 수있는 적절한 공급과 요리의 아름다운 등록 - 클라이언트가 기관에 반환하는 최고의 보증. 그리고 그는 친구와 함께 자신의 이야기를 알지 최고의 광고는 카페를 방문합니다.

적절한 설정 테이블 뿐만 기관의 필요한 상태뿐만 아니라 먹는 방문객의 편의를 제공한다. 많은 카페, 이러한 간단한 규칙을 무시 자주도 갚을 시간이 없다, 또는 "식당 반복"영원히 남아 이렇게 빨리 고객을 잃게됩니다. 한편, 칼의 정확한 위치는 기억하기 어려운 일이 아니다.

요리도 가장 아름다운 등록, 테이블 주위에 "흩어져"때문에 이러한 규칙이 무시되어서는 안된다, 방문자가 볼 수 없습니다. 테이블 중앙에 식빵 창고를 배치해야합니다. 그것의 사이드 - 소금, 후추와 접시해야합니다. 반면에 냅킨을 배치해야합니다. 음식 요리 홀더 될 것 테이블 큰 직경의 작은 접시의 가장자리. 왼쪽 - 칼은 오른쪽 숟가락과 포크에 배치됩니다.

아름다운 식사의 발표는 직접 요리와 서빙의 특정 규칙의 준수에 따라 달라집니다 :

  1. 모든 제품은 동일한 조각으로 잘라해야하는 첫번째 음식이다. 수프를 제공 할 때, 야채와 국물이 같은 비율에 있던 것이 중요합니다. 사워 크림은 플레이트 라운드 장소의 중앙에 배치해야합니다.
  2. 당신이 읽을 필요가있는 메인 코스를 봉사 : 장식이 오른쪽에 위치하며, 고기 - 떠났다. 허용 카네이션이나 상추의 전체와 sprigs.
  3. 대부분의 샐러드 강판 계란과 꽃의 형태로 만든 야채 요리 곱슬 스크랩으로 장식하실 수 있습니다.
  4. 판의 가장자리는 깨끗해야합니다. 봉사하기 전에, 그들은 천으로 닦아해야한다.
  5. 케어는 우리가 필요한 모든 것을 가지고 테이블에 방문자에주의해야합니다. 누락 당신은 수요에 공급하는 시간이 필요합니다.

기관이 축하를 배치하는 경우는 휴일의 주제를 일치 할 필요가 요리의 원래 디자인에 허용된다. 이 경우 표준 규칙의 편차가있다. 그러나 또한 기본 조항에 대한 완전한 무시는 - 받아 들일 수없는 것입니다.

인터넷에서 기관 광고 만들기, 사진이있는 페이지 아름다운 디자인 요리의 장소는 확실히 가치가있다. 이것은 그들이 그것을 시도도 전에, 당신의 식욕을 자극하고, 카페에 공급되는 식품의 높은 맛에 대한 자신감을 고취하기 위해 미래의 고객을 도움이 될 것입니다. 사진 촬영은 최고의 전문 사진 작가로부터 명령했다. 충분한 경험을 가지고하지, 가장 수익성이 사진을 만드는 것은 불가능하다.

식사의 아름다운 표현은 일상 생활에서 유용 할 수 있습니다. 당신은 자신에게 모든 시간을 훈련하는 경우뿐만 아니라 휴가 기간 동안, 깔끔하게 요리를 그릴 나열된 규칙에 따라, 고객의 선망이 될 것입니다 여주인을위한 플러스가 될 것입니다.

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