스파클링 와인 "장 폴 쉰": 묘사, 구성 및 리뷰

장 폴 쉰 - 프랑스 와인 메이커와 그의 기술의 진정한 마스터. 그의 이름은 그의 예술의 추종자 불후된다. 오늘은 세계 최고의 와인 시리즈를 소위입니다.

곡률과 움푹 들어간 곳

어떤 컬트 제품과 마찬가지로, 좋은 와인 이야기를해야한다. 이 이야기에서, 시대의 숨결을 느꼈다라는 사람의 몇 참석 항상 행복한 결말을 가지고하는 것이 바람직하다. 소비자와 생산자와 마찬가지로 그 갈증을 만족시키기 위해 노력한다. 그리고 기록 보관 및 역사 학자들은 교묘하게 소설과 이익을 얽히게 마케팅을 돕기 위해 온 힘이있는 곳.

전설과 와인이있다 "장 폴 쉰." 이것이 사실이나 동화이든, 지금은 알 수 없습니다. 그러나 전설은 그렇게했다 그것이있다.

일단 루이 14 세의 테이블에 그의 마음에 드는 병 제공 스파클링 와인을. 음료 자체가, 평소와 같이, 우수했다 경우에, 선박은 왕의 당황을했다. 장 폴 체넷 - 그는 와인 메이커에 대한 보냈다.

- 왜 곡선 병? - 나는 일 정의와 친절로 널리 알려진 군주를 물었다.

- 그것은 곡선하지 않습니다,하지만 폐하 이전에 경의에 절 - 수완 와인 메이커는 말했다.

- 그런데 왜 덴트? - 왕을하지 마십시오.

- 가장 섬세한 터치의 흔적이 남아도에서. 나는 당신의 여자의 무성한 스커트를 가지고 있지 않은거야?

- 정말! - 루이 일 웃었다. - 그러나 그녀는 내 사랑하는 섬세한 나비 차양을 생각 나게 한 병을 가지고, Mortemart 공작의 딸! 나는 최근에 너무 열심히 그녀의 남편이 그녀를 주도 ...

차양 와인

왕이 농담을 평가, 사건은 이상 마스터가 수상했다. 조금 후, 루이 특히 흠모 차양 프랑수아 아테네 드 Montespan 와인의 특별한 종류를 개발하기 위해 와인 메이커를 명령했다. ZHAN 폴은 어디 가지 않았다있는 일을 가고, 그런데, 그 당시에는, 전설의 돔 페리뇽의 다음 무리를 통해 되살아나, 유명한 샴페인 지역이다. 곧 군주 후작 선물을 수여 할 수 - 스파클링 와인 한 병. "사랑으로"- 루이는 첨부 노트에 썼다.

다행히, 조리법 망각으로 침몰되지 않으며, 때로는 발생합니다. 오늘, 좋은 알코올의 팬들은 정확히 한 번만 아름다운 후작을 맛본 와인을 구입할 수 있습니다.

이야기의 계속

좋은 왕, 법원 와인 메이커의 재능에 깊은 인상을, 일을 그에게 축복하셨습니다. 그 이후는 고귀한 와인의 생산 "장 폴 Shene"를 시작했다. 이 음료에 대한 의견은 유럽 전역 후, 프랑스 전역에 울려 퍼지고, 지금은 세계적으로 퍼졌다.

제조업 자

오늘, 이름을 사용하는 권리는 레 그랑 Chais 드 프랑스를 소유하고있다. 그것은 가장 큰 와이너리 프랑스 벤처뿐만 아니라 가장 오래된 중 하나입니다. 그것은 여러 생산 와인의 품종 "장 폴 쉰"전세계 160 개 이상의 국가에 수출. 전문가들은이 와인은 프랑스에서 생산하는 모든 사람의 베스트 셀러 인 것으로 추정된다.

비결은 간단하다 : 제조자는 마스터에 의해 개발 된 기술에 충실 남아 있고, 최고 품질의 포도의 제조에 특별한 품종을하고 있습니다 사용합니다. 그러나 똑같이 중요한 또 다른 성분 인 - 고대의 전통에 따르면, 스파클링 와인 "장 폴 쉰"사랑 요리.

수년에 걸쳐, 범위가 확대되고, 오늘 우리는 음료의 가장 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

까베르네 - 시라

당신이 와인 "장 폴 Shene"를 시도하려는 경우 빨간색 "까베르네 쉬라는"탁월한 선택입니다. 그것은 프랑스의 남쪽에서 수확 한 포도로 만들어진다. 품종의 이름은 음료의 이름을 부여. 와인은 잘 균형 얇은 세련된 꽃다발을 가지고있다. 벨벳은 산도와 높은 알코올 함량의 중간 수준을 강조한다. 와인의 맛은 풀 바디하고 지속 뒷맛이다. 이 와인은 고기와 좋은 치즈와 함께 완벽합니다. 는 15 ~ 16 개도 섭씨에서 채택 된 봉사.

메를로

그것은 빨간색으로 덜 관심을받을 자격이없는 드라이 와인 "장 폴 쉰"다양한 "메를로를". 포도 같은 이름의 품종은 가스 코뉴의 유명한 지방에서 재배. 그 맛은 타트와 맛을 단순히 모방 할 수없는 것입니다. "메를로는"치즈와 감자 튀김을 입찰에 봉사했다.

샤르도네

"샤르도네"는 드라이 화이트 와인을 선호하는 분들의 관심을 끌 것입니다. 에 - 그것은 지구상에서 가장 아름다운 장소 중 하나에서 생산되는 코르시카 섬. 생선, 해산물 요리, 스프 :이 다양한 전통 지중해 요리 대부분에 적합합니다. 이 8 ~ 10 도의 온도에서 허용됩니다 역할을합니다.

블랑 Moelleux

화이트 약간 단 "무 알렘 블랑은"강 그의 해안에 수확 흰색 포도의 여러 품종에서 이루어집니다. 이 와인은 황색 색조와 부드러운 맛, 풍부한 향과 독특한 색상 알려져있다. 일반적으로, 그것은 전채로서 기능한다. 글쎄 그것은 디저트와 함께입니다. 이 와인은 봉사하기 전에 10 ~ 12도까지 냉각하는 것이 좋습니다.

블랑 드 블랑

"블랑 드 블랑"에 대한 포도 품종은 프랑스 남부에서 재배된다. 이 와인은 꽃 꽃다발과 표현 특정한 맛이있다. 그것은 젊은 와인을 의미 가벼운 저지방 고기와 생선과 잘 어울린다. 10 ~ 12 개도 - 제공에 이상적 공급, 맛과 향기가있는 완전히 드러난다.

메를로 - 카베르네 컬렉션

컬렉션 와인은 "장 폴 쉰" 다양한 "메를로 카베르네 컬렉션"에 자랑한다. 이 드라이 레드 와인, 우수한 품질을 가지고. 그는 표현 꽃다발과 시큼한 맛이있다. 이러한 비난 게임은 뜨거운 높은 품질의 치즈를 제공합니다. 16 ~ 18 개도 - 제공을위한 이상적인 온도. 루비 색 - 음료의 또 다른 특징.

Cinsault 로즈

분홍색 과일 와인의 팬들은 "열차 로즈"감사합니다. 이 와인의 맛은 좋은 과일 노트 느낌, 표현입니다. 못지 않게 놀라운없고 향기. 이탈리아 요리는 완벽하게이 등급에 적합합니다. 12도까지 냉각이 필요한 테이블에 공급.

시라

다양성 "시라"- 드라이 레드 와인. 스콘은 또한 생산을 위해 포도를 사용했다. 음료 두께, 풍부한 붉은 색. 그리고 제비꽃의 현재 꽃다발의 향기입니다. 그것은 구운 고기에 이상적입니다. 더 나은 15도까지 냉각하는 역할을한다.

알코올 무료

모두가 강한 정도를 좋아하고, 약간의 알코올은 건강상의 이유로 금기이다. 제조 업체는 불공정 일부는 좋은 음료를 즐길 수있는 즐거움을 박탈하는 것을 고려하고있다. 따라서, 특별한 와인을 개발했다 "장 - 폴 Shene"- 무 알코올. 그것은 풍부한 맛과 향을 가지고 있지만, 알코올이 포함되어 있지 않습니다.