민들레 와인을 준비. 적합 - 모두

하우스 와인은 항상 훨씬 더 인기의 가게 대응을 구입보다. 결국, 당신은 매우 성분 취하게하는 음료의 제조에 사용 정확히 알고 여기에 있습니다. 불필요한 염료 및 화학 물질 - 모두가 매우 자연. 그리고 감사합니다 집에서 만든 술. 레시피 민들레 와인은 많은 사람들에게 알려져있다. 하지만 모든 여성은 특이한 음료와 함께 손님을 융숭하게 대접 감히 것입니다. 그리고 좋은 이유. 믿을 수 없을만큼 맛이 잡초를 고려하고 맛의 특이한 꽃다발을 가지고 있습니다이 간단하지만 매우 밝고 아름다운 색상으로 만든 와인. 일단 휴일 테이블에 출연, 알코올은 매우 인기가 확실하다. 그럼, 어떻게 집에 민들레 와인을 만드는 방법?

이 알코올 음료의 조리법은 매우 간단합니다. 그것은 사소한 뭔가 당신의 손님을 놀라게하고 싶은 초보자라도 정부를 처리 할 수 있기 때문에. 시작하려면, 당신은 재료에 비축 할 필요가있다. 물론 1 리터 부피의 필요성 민들레 꽃. 식물의 다른 부분을 사용하지 마십시오. 그들은 단지 음료의 맛을 망칠. 상세히 후술하는 레시피되는 민들레 와인, 밀접 쿼트 병에 끼워 꽃의 수를 필요로한다. 당신은 평범한 흰 설탕을 필요로하는 또 다른 1.5 kg, 10g 건포도, 부부는 1 개 장식 신선한 민트 (4 잎) 레몬. 제품의 목록이 완료됩니다. 당신이 볼 수 있듯이, 아무것도 특히 이국적인, 그는하지 않습니다. 주요 제품 (민들레)은 거의 모든 시즌에서 찾을 수 있습니다. 그러나, 길을 따라 꽃을 수집하지 않는 것이 좋습니다. 식물은 적극적으로 모든 유해 가스의 방출을 흡수한다.

민들레 와인, 우리가 고려하고있는 조리법은 매우 간단하게 요리한다. 첫째, 조심스럽게 꽃을 조립하고 식물의 녹색 부분에서 꽃잎을 구분합니다. 얻어진 황색 무성 질량이 큰 포트에 넣고, 차가운 물 (4 L)로 채운다. 그것은 삶은 사용하는 것이 가장 좋습니다. 뚜껑이 닫혀 아래 민들레 야간 양조를주십시오.

시간이 다되면, 물 반 리터를 끓여 거기에 설탕을 녹여. 그 결과, 당신은 실제 시럽이 있어야합니다. 부드러운 때까지 쿡.

다음과 같이 민들레 와인 (레시피 공장을 주장하는 것이 좋습니다 이하 일 것보다는이다)을 준비한다. 냄비는 비등하게 가열로부터 제거하고, 반드시 냉각시켰다. 얻어진 국물 체 또는 거즈, 슬로우 피치를 통해 여과된다.

다음으로, 과정에서 레몬입니다. 나선형의 형태가 신중하게 절단해야하기 때문에 껍질 (지각). 펄프에서 주스를 짜낼 필요가있다. 그것은 와인에 추가됩니다 거의 준비가되어 있습니다. 얻어진 배양액 민들레 꽃잎은 시럽 넣어 민트 건포도를 붓는다. 모든 믹스. 민들레 와인, 우리가 고려한있는 조리법은 거의 준비가되어 있습니다. 그것은 투박한 무명으로 덮여 몇 일 동안 발효 남겨해야합니다. 그 후, 민트, 레몬 향을 꺼내어 폐기. 큰 병에 주입을 따르십시오. 발효 과정이 완료 정확히 알아 내기 위해, 그녀의 작은 구멍에 미리 수행과 고무 장갑의 목을 잡고 분리합니다. 와인이 준비되면, 다른 병에 부어, 침전물을 분리하여 서늘하고 어두운 곳에 3~6개월에 저장됩니다.