설탕의 항아리에 레몬 - 조리법. 레몬의 몸에 대한 혜택

알려진 사실 일 - 레몬은 비타민과 기타 영양분의 창고입니다. 과일 레몬 나무는 많은 질병, 화장품을 치료하기 위해 면역을 증가하는 데 사용하고, 예방 에이전트로되어있다. 설탕의 항아리에 레몬 - 추운 계절 동안 볼 수 있습니다 비타민의 창고입니다.

저장 레몬

현재의 과일 레몬 나무는 일년 내내 사용할 수 있습니다. 유일한 문제는 오프 시즌이 과일의 kg 비용을 얼마나 전용입니다. 절약하는 주부가 제대로 그들의 가치를 상실하지 않은 레몬을 저장하는 방법에 대해 생각하는 이유입니다.

설탕의 항아리에 레몬 - 추운 계절을위한 최적의 솔루션입니다. 제품의 보관이 방법을 모든 유익한 특성을 유지하고 품질이 같은 맛있고 아름다운 남아있다. 당신이 보존 된 레몬 스토리지의 가능성에 대해 배울 전에 과일의 일부 기능에 익숙해하는 것입니다 :

• 최대 5 주 동안 냉장고에 보관 신선한 과일 레몬 트리! 그러나, 이러한 것이 충분히 공기 유입을 방지하기 위해 단단히 폐쇄 용기에서 과일과 장소를 세척 할 필요가있다. 이 곳에서 8 ℃로 6의 최적 보관 온도를 표시하기 때문에, 야채를위한 특별한 구획에 더 좋은 레몬을 포함
• 실온에서, 신선한 레몬는 일주일 이상 지속되지 않습니다. 시간이 지남에 따라 열매는 건조하고 매력을 잃게하기 시작합니다. 이 시간 동안 사용하지 않을 경우, 신선한 레몬 장식 요소가 될 것이다.
• 며칠 동안 냉장고에 보관 잘라 레몬. 그러나 여기, 당신은 몇 가지 권장 사항을 준수해야합니다. 신선한 가능한 한 오랫동안 열매를 유지하기 위해서는 특별한 용기에 배치하는 것이 좋습니다.

몸 레몬 귀중한위한 혜택. 그의 부탁을 저장하려면, 당신은이 과일의 수명을 연장 할 수 있도록 몇 가지 작은 트릭을 사용해야합니다. 실온에서 보관 과일 14 일 이하가 될 수 있습니다. 며칠 태아에게 레몬 트리를 제공합니다 - 당신은 껍질 오일을 윤활 할 수 있습니다.

설탕과 레몬 레시피

많은 주부는 최근 모든 가장 건강하고 영양 레몬 물질의 안전을 보장하는 방법에 대해 생각. 추가 설탕 컷의 형태로 통조림 과일 - 최고의 옵션 중 하나. 이 경우, 설탕의 항아리에 레몬 겨울 내내 서서 오후의 차에 훌륭한 보완이 될 수 있습니다.

레몬 트리가 벗겨 수있는 과일이나 열정에 보관하십시오. 레시피는 과일 자체 설탕 동일한 양의 1 ㎏ 당 계산 설탕 레몬. 유용한 치료의 준비를위한 겨울 레몬은 얇게 (5mm)로 절단해야하며, 밀폐 뚜껑 깨끗한 항아리를 준비합니다.

레몬 슬라이스 설탕을 교대로 쌓여있다. 하나는 레몬과 설탕이 동시에 종료해야 함을 기억해야한다. 이것은 철저하게 열매를 다진 부어 있다는 것을 의미한다.

모든 은행이 설탕 가득되면, 레몬 슬라이스, 이레 동안 실온에서 등을 둡니다. 이것은 설탕이 완전히 용해되어 있는지 확인하는 것입니다. 그리고 단지 그 후에는 냉장고 또는 기타 서늘한 곳에 항아리를 보낼 수 있습니다.

어떻게 레몬 잼 - 5 분 요리를?

설탕의 항아리에 레몬 - 설탕을 부어뿐만 아니라 신선한 과일입니다. 과일의 모든 가치와 영양소를 유지하는 데 도움이 될 것입니다 다른 충분히 간단한 조리법이있다.

보존 과일의 준비를 위해 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

• 신선한 레몬 트리 과일 1kg.
• 설탕의 같은 양.

과일은 철저하게 씻고 들어온다. 가능한 한 과일과 뼈의 흰 부분을 많이 제거하려고하는 것이 좋습니다 - 그들은 잼 괴로움을 제공합니다. 분쇄 된 과일은 종래의 칼을 사용 할 수 있지만, 그것은 고기 분쇄기 나 믹서기를 사용하는 것이 가장 좋습니다 그래서, 오늘의 좋은 반이 걸릴 수 있습니다. 최신 도구의 도움으로 레몬과 설탕을 닦아야합니다. 그 후 질량은 실온에서 몇 시간 동안 혼자 바람직 남아 있습니다. 그 후, 설탕과 혼합, 홈 붙이 숟가락으로 교반하면서, 종기 무게에 가져다 불에 둘 필요가 레몬. 용지 걸림 후 냉각하고 은행에 붓는다.

레몬없는 설탕 매운 조리법

보존하는이 방법은 킬 팬에 의해 이해 될 것이다. 그것은이 있음을 주목할 필요가있다 레몬 혜택 몸이 관련성을 잃지 않는다.

필요한 재료 :

• 중형 레몬 6-7 개.
• 거친 바다 소금 250 그램.
• 삶은 물 반 리터.
• 몇 가지 물건 베이 잎은 (는 일곱 것으로 충분하다).

끓는 물에 끓는해야 열매를 준비하고 멋진 그들을 보자합니다. 그 후, 직접 총 과일의 2/3에서 종횡 레몬 절개 각. 노치 과일의 중간에 바다 소금 및 베이 리프 한 스푼을 넣어. 조심스럽게 단단히 소금의 나머지를 작성 후 따뜻한 물을 부어, 레몬 은행에 누워. 그 후, 모든 은행 4 주 동안 어두운 곳에서 뚜껑을 단단히 닫고 남아 있습니다. 베이 리프 - 그 상상력을 제한 아니에요. 달콤한 레몬을 준비하기 위해 정향 나무, 딸기, 계 피와 빨간 칠리 고추를 사용할 수 있습니다.

겨울에 레몬 맛

6 개 레몬, 설탕의 절반 킬로, 몇 가지 꽃과 정향 1 개 계피 스틱 : 제조법은 두 인분을 위해 설계되었습니다.

첫 번째 단계는 재료 및 필요한 장비 (청소 멸균 병)을 제조하는 공정이다. 신선한 과일 일반 물을 커버하고 30 분 동안두고, 먼저 흐르는 물 좋은 세척이 필요하고 깨끗한 그릇에 넣어 것입니다.

그 후, 와플을 사용 obsushivayut 과일과 임의의 조각으로 잘라. 이 경우, 그들은 잘 은행에 배치됩니다 - 레몬 트리 컷 분기의 열매 때 매우 편리합니다. 그 후, 레몬은 어떤 깨끗한 판에 배치, 설탕 200 그램 폭격 잘라. 감귤류 주스 20 분 안에 넣어해야합니다. 이 예비 단계에서 종료되었습니다.

제조 방법

허용되는 레몬 주스, 스푼으로 무장해야되면, 조심스럽게 멸균 항아리에서 그들을 이동. 나머지 용해되지 않은 설탕 주스 및 용기에 붓는다. 그 후, 얇게 썬 레몬 채워서 남은 설탕, 계피, 정향를 차지했다. 은행은 뚜껑을 닫고 멸균.

예, 향기로운 과일 요리의 방법은 첫 번째 옵션만큼 간단하지 않다. 그러나,이 경우에, 당신은 설탕과 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강 한 레몬을 얻을 수 있습니다. 용지 걸림 차 맛과 건강과 있도록이 제품의 칼로리 함량은 적다.