음식 및 음료조리법

샐러드 "Obzhorka"쇠고기 : 사진과 함께 조리법

쇠고기 샐러드 "Obzhorka"- 새해 테이블에 대한 훌륭한 전채. 그것의 준비를위한 몇 가지 옵션이 있다는 것을 주목해야한다. 우리는 모든 사람에게 가장 간단하고 접근을 도입하기로 결정했다. 초대 손님의 제출을 선택하는 어느 하나 - 당신까지.

샐러드 "Obzhorka"쇠고기 : 단계 제조법

이 미친 듯이 맛있고 만족 밝혀이 식당의 요리는 아주 간단하게 요리한다. 우리는 고전적인 버전이 필요합니다

  • 줄무늬, 영화와 지방이없는 젊은 쇠고기 - 약 500g;
  • 달콤한 양파 - 3 개 매체 조각;.
  • 큰 육즙 당근 - 1 개;.
  • 중간 크기 임 - 4 개.;
  • 석유를 정제 - 음식을 프라이팬;
  • 마요네즈, 다진 고추와 요오드 소금 - 맛과 재량을 사용합니다.

고기의 처리

쇠고기 샐러드 "Obzhorka"우리는 매우 높은 칼로리를 고려하고있는 제조법. 이것은 단지 가장 영양과 맛있는 성분으로 구성되어 있다는 사실에 기인한다. 이 요리를 요리하기 전에, 그들은 제대로 취급 할 필요가 있습니다.

먼저, 고기 조각을 씻어 물을 냄비에 넣고, 소금을 추가, 종기 및 60-78분 요리해야합니다. 이 시간 동안, 쇠고기는 완전히 부드러운해야한다. 그것은 국물, 시원한에서 제거 밀짚하는 곡물 가로 질러해야합니다.

야채를 준비

쇠고기와 맛있는 샐러드 "Obzhorka"를 만들기 위해,뿐만 아니라 고기 성분뿐만 아니라 앞서 언급 한 모든 야채를 취급 할 필요가 있습니다. 당근과 양파는 빨대와 정제 기름에 튀긴 조금 잘라하기 위해 청소해야합니다. 에 관해서는 피클, 그것은 나머지 재료와 같은 방식으로 분쇄해야합니다.

스낵 식품의 형성

샐러드 "Obzhorka"쇠고기 쉽게 형성된다. 이를 위해, 총 냄비가 연결되어 있어야합니다 삶은 고기, 모든 마요네즈를 작성하여 잘 혼합 한 후 피클, 튀긴 양파와 당근을합니다. 필요한 경우, 지정된 성분은 맛의 향신료에 추가해야합니다.

우리는 휴일 테이블을 제공

샐러드 "Obzhorka"쇠고기 요리 후에는 깊은 컵에 배치하는 것이 필요하다, 즉시 본 테이블. 일반적으로이 요리는 영양과 영양으로 사용 휴일 테이블 간식. 당신은, 그리고 일반적인 가족의 저녁 식사에 할 수 있지만.

소시지와 함께 맛있는 "Obzhorka"샐러드 확인

이 요리의 준비의 원칙은 이전과 매우 유사합니다. 첫째, 우리는 필요한 모든 재료를 준비해야합니다 :

  • 훈제 소시지 - 150g;
  • 달콤한 양파 - 2 개, 평균.
  • 큰 육즙 당근 - 1 개;.
  • 통조림 붉은 강 낭 콩 - 3 큰 스푼;
  • 석유를 정제 - 음식을 프라이팬;
  • 분쇄 후추와 요오드 소금 - 맛과 재량을 사용합니다.

치료 재료

샐러드 "Obzhorka"소시지 쉽고 쇠고기 단순하게 이루어진다. 이 요리의 차이는 여전히 존재하지만. 이후 소개 된 전채는 열의 형태로 테이블에 제공되어야한다.

집에서 풍성한 샐러드를 요리하기 전에 따라서, 각각 다음, 양파와 당근을 청소 큰 강판에 반 반지와 화격자로 잘라해야합니다. 또한 통조림 팥 항아리를 여는 데 필요한, 배수 제외하고 3 큰 스푼 제쳐두고, 성분, 설정되었습니다.

에 관해서는 훈제 소시지, 다음은 쉘에서 청소해야하고 얇은 스트립으로 절단.

준비 간식의 과정

훈제 소시지와 샐러드 "Obzhorka는"매우 빠르게 조리됩니다. 처음에 우리는 당근, 양파를 볶는다 필요 정유, 다음 그들에게 소금과 후추를 붓는다. 다음으로, 뜨거운 음식, 깊은 그릇에 넣어하는 빨간 콩 소시지를 추가해야합니다. 모든 재료의 끝에서 당신은 맛 향신료와 섞어 맛을해야합니다.

축제 저녁 식사를 위해 바르게

완성 된 봉사 훈제 소시지와 샐러드 의 준비 직후 권장 테이블에 있습니다. 즉, 여전히 따뜻한해야한다. 원하는 경우, 추가로 분쇄 된 마늘을 추가 할 수 있습니다. 이 구성 요소 식당 접시와 함께 더욱 맛있는 향기 될 것입니다.

크래커와 함께 풍성한 전채 확인

특히 젊은 사람들이 좋아하는 빵 부스러기와 샐러드 "Obzhorka". 결국, 모든 미식가, 특히 사춘기의 너무 좋아에만 왕성한 매운 성분이 포함되어 있습니다.

그래서 맛이 식당의 요리를 준비하기 위해 우리가해야

  • 훈제 닭 가슴살 - 약 500g;
  • 달콤한 양파 - 2 개, 평균.
  • 큰 육즙 당근 - 1 개;.
  • 중간 크기 임 - 2 개.;
  • 석유를 정제 - 음식을 프라이팬;
  • 날카로운 도둑질 크래커 (당신은 고추 냉이와 파프리카의 맛을 취할 수) - 작은 패키지의 몇;
  • 마요네즈, 다진 고추와 요오드 소금 - 맛과 재량을 사용합니다.

재료를 준비

훈제 가슴의 사용을 포함 제조법있는 크래커와 함께 샐러드 "Obzhorka"는, 꽤 매운집니다. 이와 관련, 위장 문제가있는 사람들을 위해 (특히 대량으로)를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

따라서,의 준비를 위해 매운 샐러드 뼈와 피부의 훈제 가슴을 잘 명확해야하고 섬유 펄프의 나머지 부분을 나눕니다. 이 손으로 직접 수행 할 수 있습니다. 다음으로, 우리는 오이 스틱, 당근을 썰어하고 강판을에 잘라해야합니다. 양파 전구에 관해서는, 그들은 반 반지로 절단해야합니다.

이 사전에 필요로 패키지에서 크래커를 꺼내 옆을 넣어. 상거래 철커덕을 위해 그것을 사용해야 제출 샐러드의 준비를위한 방법으로. 그렇지 않으면, 우리가 원하는만큼 날카로운 판명되지 않습니다.

가열 처리 및 급성 급식의 형성

약간의 홍조에 큰 팬 튀김 당근과 양파에 필요한 재료를 처리 한 후. 다음은 맛 양념에 야채를 갈색으로 완전히 냉각되어야한다. 마지막으로 볶음 재료 훈제 닭 가슴살과 피클과 함께 큰 그릇에 넣어해야합니다. 마요네즈 샐러드 드레스, 그것은 충분히 혼합해야합니다.

새해의 테이블에 대한 적절한 공급 간식

전술 한 바와 같이 접시를 형성, 그것은 빵 부스러기와 향기 가게 바로 현재 손님과 뿌리, 샐러드 그릇에 배치해야합니다. 난 그냥 테이블에 제공하기 전에 마지막 성분이 샐러드에 추가 할 것을 강조하고 싶다. 우리는이위원회를 무시하면,이 구성 요소 팽창 신속하게 위기를 중지하고 이해할 수없는 혼란을 나타냅니다.

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