샐러드 "숲 초원"버섯과 치즈 제조법

버섯과 치즈 - 제품의 매우 흥미로운 조합은 일반적으로 샐러드와 뜨거운 요리의 종류에 사용됩니다. 오늘 우리는이 두 가지 재료와 함께 가장 인기있는 요리법, 즉 샐러드 "숲 초원"에 초점을 맞출 것이다. 이 요리는 보통 모피 코트에서 올리비에 헤링뿐만 아니라 맛있는에 자신을 치료하고자하는 사람들, 그리고 가장 중요한 유용한 제품의 피곤 사람의 도움에 온다.

무엇 샐러드 "산림 개간은?" 버섯 레시피는, 예를 들어, 전통적인 여름 해시 달리, 올해의 언제든지 요리 할 수 있습니다. 요리에 사용되는 제품은 언제든지 구입할 수 있기 때문이다, 그리고 시즌이되지 않습니다에 가격이 달라집니다. 이것에 대한 옵션 좋은 다양한 요리. 그래서 "숲 초원"샐러드에 무엇이 포함됩니까? 버섯과 치즈 레시피뿐만 아니라 두 제품이 포함되어 있습니다.

주요 성분

준비를 위해 우리는해야합니다 :

- 양파 - 1 머리;

- 감자 - 3-4 괴경,

- 당근 - 2 ~ 3 개;

- 계란 - 3 개;

- 절인 오이 - 3 개;

- 닭 - 200g;

- 버섯 절임 - 400g;

- 하드 치즈 - 200g은 (선택적 융합에 의해 대체 될 수있다).

충전 사용 마요네즈하십시오. 장식 - 신선한 허브. 소금, 취향에 고추.

그것은 매우이 접시의 변화의 준비 위에서 말했다. 그래서 언급은 여러 종류의해야한다.

샐러드 "숲 초원"버섯과 한국 당근 레시피

당근 -으로는 하나의 성분을 변경, 요리의 이름에서 볼 수 있습니다. 이 경우, 대신에 삶은 한국을 사용해야합니다. 이 조리법은 "급성"음식의 팬들 사이에서 인기를 찾을뿐만 아니라, 일본어 한국어 중국어 요리를 선호하는 것과 같은 것입니다. 한국어 당근 당신은 즉시 사용을 구입할 수 있습니다, 당신은 자신의 취향 기본 설정 만 안내, 자신을 준비 할 수 있습니다.

샐러드의 다른 제품은 필요하지 않습니다 교체. 당신은 필요한 수를 조정할 수 있습니다.

버섯과 햄 레시피

이 놀랍게도 맛있는 요리의 준비의 또 다른 변형. 햄 - 다시 말하지만, 우리는 새로운 성분의 부분이 있습니다. 이 제품이 사용되는 대신, 추측하기 어렵지 않다. 물론, 닭고기 햄을 교체합니다. 상추의 맛의 특성을 실질적으로 변경되지 않습니다,하지만의 시간이 샐러드, "숲 초원"(버섯과 햄 조리법)를 준비하기 위해 약간 감소한다. 사실,이 경우 닭 가슴살 요리 (또는 닭 bedryshek 또는 모유에서 분리) 할 필요는 없습니다뿐만 아니라 섬유로 분리 할 수 있습니다.

무슨 일이 선택할 수있는 조리법이다 - 특히 개별 케이스와 맛의 기본 설정에 무엇보다도 따라 달라집니다. 이 기사에 대한 설명 샐러드 "숲 초원"(버섯과 치즈 조리법).

주요 샐러드 재료 통지하기 쉽습니다 - 버섯. 이 버섯의 맛뿐만 아니라 유용한 속성의 질량을 가지고, 그들은 또한 인간의 건강에 유익한 많은 비타민을 포함하고 있습니다. 버섯 - 많은 사람들의 버섯 좋아. 모든이 상점이나 시장을 구입, 자신의 손으로 버섯을 수집하는 사랑 시민의 범주가있다. 누군가가 그들의 염은, 누군가가 요리입니다, 누군가가 건조. 우리는 그들을 마리 네이드에 담그는 당신을 초대합니다.

절인 된 버섯 레시피

버섯 세척하고, 5 분 동안 조리, 끓는 물에 침지.

이 시간 동안 마리 네이드를 준비 : 1.5 큰술을 스푼 염 + 0.5 설탕 + 1 + 로렐 정 향과 후추 완두콩 (맛) 2 + 다진 마늘이 (분쇄). 네이드는 끓는 물을 부어 5 큰술을 추가 정제 된 오일 1.5 큰술 6 % 식초.

버섯을 용접 할 때, 마리 네이드를 부어 물을 배수하고 항아리에 배치하는 것이 필요하다. 냉각 둡니다.

12시간 후 폐쇄 캡과 냉장을 제거합니다. 24 시간 후, 먹을 준비가 버섯을 양념! 그들은 샐러드 "숲 초원"(버섯 조리법)에 이상적입니다.

샐러드 스테핑

우리는이 요리의 준비를 진행합니다. 그것은이 샐러드는 미리 준비 될 수 있음을 주목할 필요가있다. 냉장고에 하루 방치 한 결과, 맛도 밝은 것 즉, 포화된다.

그래서 번호를 하나의 단계. 요리 할 때까지 달인 자신의 재킷 감자, 브러쉬, 당근, 계란, 닭. 시간으로는 20 분, 반 시간 최대 소요됩니다.

단계 두 번째. 요리 야채, 양파 반 반지를 절단해야하지만, 두께는 0.5 센티미터 초과 할 수 없습니다. 산도의 애호가뿐만 아니라 양파의 불쾌한 쓴맛을 제거하려면, 그것은 매리 네이드에 담그다 수 있습니다. 1의 비율로 물과 식초로 이루어진 양파 네이드 1.

단계 세 번째. 평신도 하단에있는 깊은 접시 나 그릇, 준비 집착 필름. 이 양상추의 아름답고 정확한 공급이 필요하다.

단계 4 번. 샐러드에 추가 할 야채를 준비합니다. 감자, 당근, 계란은 거친 강판에 문질러. 닭 가슴살 섬유로 나누어 작은 조각으로 절단됩니다. 소쿠리를 사용하여 버섯의 마리 네이드를 제거하기. 피클은 얇은 조각으로 잘라해야합니다. 치즈와 화격자. 치즈 샐러드 "숲 초원"(버섯 레시피)을 고체로서 사용될 수 처리. 크림 치즈 드레싱에게 특정 부드러움을 제공하고, 마찰 문제를 방지하기 위해, 그것은 고정 할 수 있습니다. 푸른 채소를 다루는 남아 - 그냥 잘라. 층을 배치하기.

샐러드 층 "숲 초원"

각 층은 마요네즈 기름칠한다 :

1. 버섯 모자 규정 -이 중요하다! 잘게 썬 채소와 함께 뿌린다.

2. 필요한 경우 강판 당근, 소금, 후추를 취향에 퍼졌다.

3. 피클.

4. 슬라이스 닭.

5. 강판 된 치즈.

6. 감자.

7. 계란.

마요네즈에 대해 잊지 마세요, 당신은 또한 마요네즈 메쉬를 사용할 수 있습니다.

우리 층은 준비가되어 있습니다. 그것은 아름답게 샐러드를 발표 남아 있습니다. 이렇게하려면 더 큰 직경의 평판을하고 그것을 우리의 샐러드를 켭니다. 이제 레이어는 자신의 위치를 변경하고, 상단 모자 아름다운 버섯했다. 준비가 가장 맛있고 특이한 샐러드 "숲 초원"(버섯 조리법). 결국 완성 된 요리의 사진!